Arkadaşlarınızı sınıfla şaşırtmak ister misiniz? Neden onları çimenlerin üzerinde güzel bir öğle yemeğine davet etmiyorsunuz? Orijinal ve seçkin bir piknik için talimatlar.
Sonunda yaz geldi ve barbekü sezonu tüm hızıyla devam ediyor. Arkadaş davetleri ve aile toplantıları arasında, yemekler keyifli kahkahalar ve mizah dolu anlar için bir bahane haline geldi. Sırayla sevdiklerimizi gurme kutlamalarına davet ediyoruz. Ancak ister terasta ister yemek odasında oturun, model her zaman aynıdır: konuklar bir masanın etrafında akıllıca otururlar. Vals için gelenekleri mutlu bir şekilde gönderirsek ne olur?
Neden mobilyalardan kurtulup tamamen farklı bir evrene dalmayı denemiyorsunuz? Piknik, misafirlerini şaşırtırken kodları karıştırmak isteyenler için ilginç bir seçenek. Eskiden tarlada çalışmakla ilişkilendirilen bugün, şenlik ve paylaşımla eş anlamlıdır. Piknik evet, ama herhangi bir piknik değil! Alışılmadık bir yer, özenli yemekler, güzel tabaklar ve zarif dekorasyon… Çimlerin üzerinde basit bir öğle yemeğini şık ve gurme bir pikniğe dönüştürmek için rehberi takip edin!
1. Randevuyu hazırlayın
© Haziran Böcek Düğünleri / Sonya Khegay
Tepede bir piknik… Boy kazanmak için mükemmel!Düzgün bir piknik düzenlemek için yapılacak ilk şey, kabul yerini bul . Bu bağlamda, arzularını değerlendiriyoruz: su kenarında mı, bir parkta mı, ormanın ortasında mı, tarlalar arasında mı yoksa güzel bir köyün meydanında mı? Sen karar ver ! İşleri olması gerektiği gibi hazırlamak için, misafirlerinin bir listesini yap onlara göndermek için davet . Randevu bilgilerini resmileştirmek için ideal (tarih, saat ve yer ), davetiye sesi ayarlar! Zaten konukların kendilerini atmosfere yansıtmalarına ve ortamı tanımalarına olanak tanır. temel bilgiler : atmosfer, kıyafet yönetmeliği, katılım istenebilir… Aynı şekilde misafirlerimiz hakkında da bilgi almaktan çekinmiyoruz: Belirli bir diyetleri veya gıda intoleransları var mı? Grupta vejetaryenler var mı? Bu, menüleri herkesin faydalanacağı şekilde uyarlamamızı sağlayacak! © Yemek Hikayelerimiz / Black White Vivid için Kati
Kum tepelerinde veya bir göl kenarında… Peki siz, nerede buluşacaksınız?Son olarak, hava durumuna gelince, hava ne yazık ki her zaman iyi değil! Bu ihtimal ile başa çıkmak için, önceden bir geri dönüş çözümü bulmayı düşünüyoruz . Bu nedenle, kötü hava durumunda panik yapmayın!
2. İyi şeylerle doldurun
© Rachel Rose Photography / Gal Meets Glam / Guan Hui, Bloc Memoire Photography
Rengarenk bir piknik için taze içecekler, tuzlu ve tatlı ikramlar!Yemekle ilgili olarak, jambon, tereyağı ve diğer ezme sandviçlerini ortaya çıkarmak söz konusu değil! Şimdi zarafet ve incelik zamanı: Sofistike yemekleri tercih ediyoruz. Kaliteli hammaddelerden pişirerek misafirlerimize lezzetli yemekler hazırlıyoruz. Böylece güzel ve iyi, sunumda yenilik yapıyoruz . Verrinler, şişler, kavanozlar, mini turtalar ve küçük bireysel kekler … Aperatif için turpları, havuçları ve salatalıkları güzelce kesip otlu soslarına daldırmaya hazır hale getiriyoruz. Okyanusun yakınında yaşıyorsak, neden bazı deniz ürünlerine yenilmiyorsunuz? Mayonez veya limon kabuğu rendesi ile eğlenirken iyotla doldurmak daha iyi bir şey değil! Biz de hazırlıyoruz karakter peynirleri, kuru meyveler ve üzümleri karıştıran güzel tabaklar . unutmamaya dikkat et taze ekmek eşlik için. İster mısır, ister fındık, ister kepekli olsun, önceden dilimlemeyi düşünüyoruz. Tatlı için birkaç eski ahşap kasalar ustaca yığılmış dönüşecek mini tatlı masa . Mevsim meyveleri, kekler, makaronlar ve ev yapımı hamur işlerinden oluşan sepet… Gurmelere duyurulur! © Sarah Pascutti Photography / Kate Headley İçeceklerle ilgili olarak plan yapıyoruz soğutucuda serin tutmak için birkaç şişe . Taze sıkılmış meyve suyu, iyi bir şarap veya köpüklü cava ve sınırsız su… Kendine saygılı herhangi bir pikniğin sorunsuz çalışması için vazgeçilmez! Ve sıcak ve tatlı bir notla bitirmek için şunu unutmayalım: şişeler termos hangi çay ve kahve içerir. Yemek yapmayı sevmiyor musun? Emin olun ciddi bir şey yok! Bugün bazı büyük şehirlerde artan bir arz var. piknik teslimatları seçtiğiniz yerde. Birçok restoran ve şarküteri de bir paket servis çanak çömlek kiralama dahil. Yenilmemek için hiçbir sebep yok!
3. Küçük tabakları büyüklerin içine koyun
© Black White Vivid için Kati / Tammie Joske
Lüks bir piknik için güzel tabaklarınızı çıkarın!Bu konuda misafirleri olması gerektiği gibi ağırlamak, tek kullanımlık bulaşıkları unutuyoruz . Şık ve rafine bir atmosfer için, oldukça kaliteli sofra takımlarına yer açın! Bohem bir ruhla, eski çiçek tabakları , bu da yemeğinize bir ülke görünümü verecek. Özgün olmak ve çağa ayak uydurmak istiyorsanız, neden bir seramik sofra takımı ? Öte yandan, gerekli aksesuarları da unutmuyoruz: çatal bıçak takımı, bardak ve bardaklar, pipetler, peçeteler … unutmadan limonata, tüm tazelik arzularımızı ortaya çıkarmak için değerli susam! Ayrıca yanınızda getirebilirsiniz cam damacana içkiyle doldurmak. Küçük siki ile güzel olmasının yanı sıra pratiktir. © Justin Tearney / Arı Kovanı
Sepetsiz piknik gerçekten piknik midir? Soru bu!Ama temel sepeti olmadan bir piknik nasıl olurdu? Çanak çömlek ve küçük tabakları taşımak için pratiktir, çimlerde öğle yemeği için ideal bir arkadaştır. biz onu seviyoruz retro görünüm , katlanır duvarları hasır … Ama tercih ettiğimiz şey, hiç şüphesiz, geriletici tarafı çok benzersiz olduğu için çıkıntılı kırmızı şemsiye çay havlusu!
4. Büyüleyici ve rahat bir ortam yaratın
© Delbarr Moradi / İsa Peiro
Bir battaniye ve büyük yumuşacık minderler rahatlığın zirvesinde!Şimdi son adıma geçelim: pikniğin kurulumu. Dekoru konforla birleştirmek için temel piknik parçası, katman . Ve merak etmeyin, çeklerle kırmızı beyaz olmak zorunda değil! Aynı şekilde, ekose veya yumuşak bir battaniyeyi kolayca seçebilirsiniz basit bir masa örtüsü yerine. Daha fazla konfor için maksimum Kırlent yastık çeşitli. Yaşlılar varsa, herkesin rahat etmesi için alternatif bazlar düşünüyoruz. Sıcak havalarda misafirlerimize ikram ediyoruz. güneş kremi , hasır şapkalar Nereye hayranlar … unutmadan Plaj şemsiyesi elbette. Tersine, akşamları: dağılımı kareli ve sivrisinek savar herkes için ! Dekorasyon tarafında, oraya buraya güzelce yerleşiriz. küçük kutular elma bulaşıkları düzenlemek için. Şık ve romantik detaylar için alanda toplanmış birkaç çiçek içinde kaymak için bir veya iki küçük vazo … © Sarah Pascutti Fotoğrafçılık
Bahçenin dibinde basit bir battaniye, minderler ve birkaç meze tepsisi… İyi bir piknik yapmak için çok uzağa gitmenize gerek yok!Son olarak, neden kendine izin vermiyorsun? yemeği sallamak için biraz müzik? Küçük bağlı hoparlör bir akıllı telefona ve hoş ve rahat bir atmosfere gidelim! inanılmaz miktarda var çalma listeleri İstenilen atmosfere göre. Bırak müzik! Artık çimlerin üzerinde öğle yemeği yeme sanatında ustalaştığınıza göre, küçük bir pikniğe ne dersiniz… Önümüzdeki hafta sonu mesela?