Her gece iyi ve lezzetli yemek yemek için mi organize oluyorsunuz? Artık mümkün!
Günleriniz iş, çocuk, yönetmek için aktiviteler arasında uzar mı? Ancak, bu yoğun programa rağmen, ailenizin günlük olarak sağlıklı ve dengeli beslenmesi sizin için önemli mi? Ocağın arkasında saatlerce plan yapmaya gerek yok, her şeyden önce iyi organize olmak meselesi. İşte yemek planlamayı kolaylaştırmak için 5 ipucumuz!Yemeklerinizi iyi organize etmek için dolaplarınızın içeriğini optimize edin
Kim kendini kek ya da kiş pişirirken bulamamış ve kontrol ettikten sonra… süt, yumurta ya da benzerlerinin bittiğini bulan kimdir? Bu kritik durumdan kaçınmak için çözüm basittir: dolaplarınızın içeriğini öğrenin ve yenilenmesini optimize edin. Basit ama etkili, buzdolabında manyetik bir not defteri tercih edin ve bittiğinde her malzemeyi yazma refleksine sahip olun. Bu ipucunu sizinle aynı çatı altında yaşayan tüm insanlarla paylaşın: bazı şeyleri ve kavgaları (örneğin Nutella kalmadığında) unutmanızı engeller. Alışveriş yapacağınız gün çarşafı yırtın, alışveriş listeniz hazır!
Dolaplarınızın içeriğini bilmek, iyi bir organizasyonun ilk adımıdır: Stoklarınızı güncelleyin!
İyi organize edilmiş yemekler: menüye göre düşünün!
Alışverişimizi süpermarkette veya bakkalımızda yaptığımızda, promosyon teklifleri ve dürtüsel arzular bizi çabucak cezbeder. Yarışların sonucu: Eve mutlaka optimize edilmiş bir sepetle gelmiyoruz. Başarının anahtarı, menü planlama yoluyla düşünmektir. Bunun için haftada bir kez, haftanın tüm menülerini bir araya getirmek için biraz zaman ayırın, ardından onlara göre alışveriş listenizi oluşturun. Bir kez daha tüm ailenizi dahil edin, örneğin her birinden hafta için bir menü seçmelerini isteyin.
Menülerinizi önceden hazırlayın: Bu şekilde tüm hafta boyunca sağlıklı yemekler yemeniz garanti edilir.
Basit ve hızlı tarifler sayesinde iyi organize edilmiş yemekler
Yemekleri menüye göre düzenlemek çözümlerden biridir, ancak yine de tarif fikirlerine sahip olmanız gerekir. İyi yemek yemek ve yemek pişirmek, sobanın arkasında saatler geçirmek anlamına da gelmez. Keyifli, sağlıklı ama hazırlaması kolay tarifler seçin. Hachette tarafından yayınlanan Jean-François Mallet'in "Dünyanın en basit yemek kitabı Simplissime" gibi basit tarifleri olan birkaç yemek kitabıyla kendinizi şımartın. Günümüzde en bağlantılı, birçok ortak çalışma uygulaması, İnternet kullanıcıları tarafından test edilmiş ve onaylanmış tarif fikirleri sunmaktadır, bu nedenle hata yapma şansı yoktur!
Haftalık yemeklerinizi hazırlarken kendinizi daha iyi organize etmek için basit ve etkili tarif kitapları sayesinde menüleri önceden seçin!
Daha büyük miktarlarda pişirme
Geceleri mutfakta daha az vakit geçirmenin bir başka yolu da büyük düşünmektir! Tek bir tarifle haftada iki öğün yemek yapabilmeniz için yemeklerinizi daha fazla miktarda pişirmekten çekinmeyin. Aynı haftada iki kez aynı şeyi yemek istemiyorsanız, bu tekniği yemeklerinizin tabanına veya pişmesi uzun süren malzemelere uygulayın: nohut, pirinç, et, sebze vb. Farklı öğeleri saklayın. ayrı ayrı kaplarda. hava geçirmez kutularda ve akşamları sizi arzulayan unsurları seçin ve yemeğinizi oluşturun!
Hafta sonları pazarda taze, mevsimlik yiyecekler stoklayın, ardından ailenizle birlikte yemek pişirin!
Yemeklerinizi organize etmek için dondurmayı unutmayın
Aile yemeklerini organize etmenin son basit ve etkili çözümü dondurucuda! Hafta sonları, yaz aylarında, tatillerde ailenizle birlikte toplu olarak satın alın ve pişirin, ardından ailenizin ihtiyaçlarına uygun porsiyonlar oluşturun. Bulaşıklarınızı bozulmadan kullanabilmeniz için tartın, sarın, etiketleyin ve tarih atın. Yiyeceklere ve pişirme yöntemlerine bağlı olarak, dondurulmuş yiyecekler birkaç haftadan birkaç aya kadar saklanabilir! Ayrıca bu işlem mevsimlik meyve ve sebzeleri daha uzun süre muhafaza etmeyi mümkün kılmaktadır. Her sabah seçtiğiniz yemeği, soğuk zincirini bozmadan çözülmesi için buzdolabına koyun. Akşam, tekrar ısıtın, hazır!
Kendinizi bir dondurucu ile donatın, size her gün değerli zaman kazandıracak!