Üç önemli unsur: sıcaklık, yalıtım, ışık.
Evinizde bodrum katınız yok ve garajınıza bir şarap mahzeni kurmak istiyorsunuz ama nasıl yapacağınızı bilmiyor musunuz? Panik yapmayın, deco.fr ekibi size hizmet etmek ve size doğru ipuçlarını vermek için orada. Yalıtım, depolama sistemi, aradığınız tüm cevaplar orada. 
Garaj ortamınız uygun mu?
İdeal olarak, bir şarap mahzeni tamamen karanlıkta bile çok loş bir şekilde aydınlatılmalıdır; ortam sıcaklığı çok fazla değişmemeli, titreşimlere maruz kalmamalıdır. Bu nedenle, garajınız cumbalı pencerelerle doluysa ve bir tren yolunun hemen üzerindeyse, oraya bir şarap mahzeni kurmanız kesinlikle önerilmez! Aksi takdirde, böyle bir kurulum gerçek bir sorun teşkil etmemelidir. 
Şarap mahzeninizin yalıtımı
Yukarıda belirtildiği gibi, bir şarap mahzeninin sıcaklığı çok fazla değişmez, bu nedenle başka bir kuruluma başlamadan önce garajınızı uygun şekilde yalıtmak çok önemlidir. Örneğin, termal köprüleri önleyecek ve değerli şişelerinizin iyi korunmasına yardımcı olacak birbirine geçen ekstrüde polistiren paneller kullanabilirsiniz. 
Sıcaklık ve nemi düzenler
İyi bir mahzen, 12° ile 15° arasında değişen bir ortam sıcaklığına sahip olmalıdır, bu nedenle garajınıza odayı doğru sıcaklıkta tutacak yerleşik bir klima takmanız önerilir. Sıcaklık gibi, mahzendeki nem de son derece önemlidir. Bir higrometre ile havadaki nem oranının sürekli olarak 50 ile 80 arasında dalgalandığından emin olun. Normalde şarap mahzenleri için tasarlanmış klimalar nem yönetimini de üstlenir. Garaja nem eklemeniz gerekiyorsa, zemini basitçe nemlendirebilirsiniz. Aksi takdirde, garajınız çok nemliyse, sadece bir nem alma cihazı ekleyebilirsiniz. Bununla birlikte, %80'in üzerindeki bir nem seviyesinin şarabınıza zarar verme riski olmadığını, yalnızca etiketlerine zarar verme riskinin daha az olduğunu unutmayın! Artık mahzeninizi düzenleyebilir ve ahşap veya metal dolaplar ekleyebilirsiniz. 