Sebze bahçesinden yeşil çatıya veya çiçek tarhlarına kadar, dış cephe artık onun için hiçbir sır tutmuyor!
Fabrice Chollet, tutku ve sağduyu tarafından yönlendirilen, kendi kendini yetiştirmiş bahçıvanlardan biridir. Paris banliyölerindeki küçük bahçesinde, her türden bitkiyi başarılı bir şekilde yetiştirmek için her bir arsanın avantajını kullanabiliyordu. Sebze bahçesinden yeşil çatıya veya çiçek tarhlarına kadar, dış cephe artık onun için hiçbir sır tutmuyor! Birkaç yıl süren deneyler ve çeşitli denemelerden sonra, bahçeyle ilgili tavsiyelerini "Küçük bir bahçede bol hasat" kitabında paylaşmayı seçti. Bugün dahi bahçıvan bize tariflerinden bazılarını veriyor…
Bize yolculuğunuzdan bahsedin…
Bu röportaja başlamadan önce, profesyonel bir bahçıvan olmadığımı açıklığa kavuşturmak istiyorum. Bu muhtemelen sizi şaşırtacak, ancak birkaç opera sanatçısının kariyerini yöneten bir sanat ajansı için çalışıyorum! İlk bahçemi 2001 yılında aldım, birkaç yıl sonra eşim ve çocuklarımla daha büyük bir eve taşındık. Bahçem şimdi evin çevresi dahil yaklaşık 200 m2'yi kaplıyor. Yavaş yavaş, en sevdiğim hobim olana kadar bahçecilik için bir tutku geliştirdim ve şimdi orada bütün aile ile çok zaman geçiriyorum! Ayrıca her türlü bahçıvanlık tekniğiyle de ilgileniyorum ve 19. yüzyıl pazar bahçeciliği yöntemlerini araştırırken editörümle tanıştım ve daha sonra bana bu kitabı yazmayı teklif etti. 
Neden bahçede bolluk üzerine bir kitap yayınlamayı seçtiniz?
Amatör bir bahçıvan olarak ve herhangi bir eğitim almadan istenilen sonuca ulaşmadan önce onlarca fide ve aranjmanı test etmem gerekti. Yıllar ve girişimlerle, pestisitlere veya kimyasal yöntemlere başvurmadan güzel sebzeler yetiştirmeyi ve bahçemi çiçeklendirmeyi başardım. Hatalarım gibi tecrübelerimin de diğer meraklılara faydalı olabileceğini ve onların başarısız ekimlere engel olabileceğini düşündüm. Kitabın ilk bölümü, dış çevremi nasıl hesaba kattığıma ayrılmıştır: birçok kişinin kendini tanıyacağı bir tür envanter! Bahçem, komşu binaların gölgelediği bölümleri, asidik toprağı ve eski yapıların varlığı ile gerçekten de birçok yarı kentsel dış cephede ortaktır. Kitabımın geri kalanı çeşitli geri bildirimlerimi bir araya getiriyor: Testlerimden (kesin ya da değil), yapılan çeşitli düzenlemelerden (sebze bahçesi, yeşil çatı vb.) bahsediyorum ve günlük olarak uygulaması kolay birçok ipucu veriyorum. temel. 
Bahçeniz bugün nasıl organize edildi?
Açık alanımız gerçek bir aile uzlaşmasıdır: eşim çiçekleri tercih ediyor ve çiçek tarhlarının yetiştirilmesiyle ilgileniyor. Benim açımdan, en çok zamanımı alan sebze bahçesi! Ayrıca bahçenin bir bölümünü kendi arsalarına sahip olmayı seven çocuklara ayırdık…
Bahçeniz için başka planlarınız var mı?
Emin olmak ! Bisiklet barınağının çatısını bitkilendirdikten sonra, bu deneyimi alet barakasında yeniden üretmeyi planlıyorum. Ayrıca bahçemi güzelleştirmeye devam etmek ve her şeyden önce minimum insan müdahalesi ile kendi kendine gelişmesini sağlamak istiyorum. Bu yüzden toprağı doğal olarak zenginleştiren ve yabani otların büyümesini engelleyen malçlama tekniğini çok kullanıyorum. Bu yöntemin ayrıca yaz mevsiminde topraktaki nemi tutma ve kışın donmayı önleme avantajı vardır: bu nedenle sadece avantajlar vardır! Ayrıca, sadece ilkbahardan sonbahara kadar değil, tüm yıl boyunca yaşayan bir bahçeye sahip olmak için büyüme dönemlerini mümkün olduğunca uzatmaya çalışıyorum. Gördüğünüz gibi, önümüzdeki birkaç yıl için daha yapacak çok işim var! 
Küçük bir bahçede bol hasat - Fabrice Chollet Ulmer Sürümleri, 16,90 € https://www.editions-ulmer.fr/