Big Green Egg, Kamado'dan ilham alan seramik barbekü

İçindekiler:

Anonim

Yemek yapan bir UFO!

Big Green Egg dahiyane bir pişirme cihazıdır. Üç işlev sunar: fırın, sigara içen ve barbekü. Büyük ölçüde Çin ve Japonya'da kullanılan bir pişirme kabı olan kamado'dan ilham alan bu yeni üyeye hoş geldiniz.

Eşsiz bir görünüm

Bu büyük yumurta şeklindeki yeşil yumurta, birden fazla kişiyi şaşırtacak. Bu sayede tüm etleri, pizzaları, balıkları, sebzeleri ve ekmeği pişirebilir, kızartabilir, kızartabilir, tüttürebilir ve ızgara yapabilirsiniz. Bu teknolojik yenilik, bir araya getirilen diğer tüm geleneksel ocaklardan daha fazla işlevselliğe odaklanıyor. Ancak Big Green Egg, çoğunlukla Çin ve Japonya'da bin yılı aşkın bir süredir kullanılan geleneksel bir pişirme kabı olan kamado'dan esinlenmiştir. Bugün, kapalı bir kapak temelinde büyük pişirme çok yönlülüğü sunduğu düşünülüyor. Ayrıca, güçlü yönlerini nasıl ileteceğini bilir: Güvenilir malzemelerden yapılmıştır, kömürde ekonomiktir ve geniş bir kullanım güvenliği sağlar. Hem iç hem de dış mekanlarda kullanılabilir. Kar yağıyor ya da parlıyor, bu açık hava restoranı açık! Bu, büyük şeflerin neden benimsediğini söylemektir.

Ondan önce gelen bir itibar

Amerika Birleşik Devletleri'nde yaygın olarak kullanılan bu gereç, her şeyden önce çok verimli bir barbeküdür ve özel bir eşit ısı dağılımı sistemi sayesinde yiyecekleri yakmadan kalbe pişirir. Yapı seviyesinde yumurta, bir emaye tabakası ile kaplanmış kalın ve dayanıklı seramikten yapılmıştır. Bu, 1100 ° C'nin üzerindeki sıcaklıklara dayanmasını sağlar. Et pişirmek istediğinizde vazgeçilmezdir.

Optimum kullanım

Big Green Egg'i aydınlatmak çok kolay. Sadece açın ve yakmak için biraz kömür dökün. Dahili termometre size yumurtanın içindeki sıcaklığı gösterir; hassas pişirme için idealdir. Big Green Egg sıcakken dış duvarlarında yanmaz. Piroliz sayesinde yumurtanın içi kendi kendini temizler. Dış kısım için süngerin basit bir şekilde silinmesi yeterlidir. Barbekü severler için şimdiden satın almayı düşünüyorsunuz. Peki 700 Euro'yu sayın! Mevcut aksesuarlar: çerçeve, tutamaklar, tezgahlar, maşalar, maşalar, kıskaçlar, fırça, termometre, tabaklar, kümes hayvanları için destekler, çeşitli ve çeşitli ızgaralar, ateş başlatıcılar ve tabii ki koruyucu bir kapak. http://www.biggreenegg.com/ hakkında daha fazla bilgi