Açık havada gastronomi sunan mangal
Son olarak, barbekü sezonunu uzatmak ve kışın ortasında bile odun ateşinde pişirilen lezzetli yemeklerin tadını çıkarmak için bir çözüm var… sadece doğanın kalbinde keyifli anların tadını çıkarmanın keyfi için. Belçikalı Barbecook şirketi, sıcak sigara, soğuk sigara, tripod, kasnak, soba ve hatta entegre termometre gibi birçok aksesuarla donatılmış, her şekil ve boyutta farklı mangal modelleri sunmaktadır. Mangal sayesinde, en ev benzeri olanlar bile maceracı olmayı hayal edecek. 
Gastronomi sunan bir barbekü
Barbecook'un tasarladığı barbekü, mevsim ne olursa olsun dışarıda yenilen şenlikli yemekleri günümüze getiriyor. "%100 keyifle mangal keyfi"nin yaratıcısı Barbecook, herkesin en özenle hazırlanmış yemekleri açık havada, başlangıçtan tatlıya kadar pişirmesine ve doğanın kalbinde tadını çıkarmasına olanak tanıyor. Sağlıklı ve lezzetli, mangal mutfağı eşsizdir. Odun ateşinde pişirilir, gerçek tat duyumlarını bulmanızı sağlar. Piknik artık jambon ve tereyağı ile sınırlı değil, uzun süre pişirilmiş paella, güveç ve diğer yemeklerin tadını çıkarmak için bir fırsat olabilir. Barbecook'un mangalları, lüks alakart piknik yemeklerini pişirmek için gereklidir. Kampçılar, balıkçılar ve aile veya arkadaşlarla kaçmayı sevenler için mükemmel bir arkadaştırlar. 
Mangal, ölçüye göre yapılmış bir barbekü
600°C civarındaki sıcaklıklara son derece dayanıklı olan Barbecook mangalları, modeline bağlı olarak lake çelik veya dökme demirden yapılmaktadır. Tüm şekiller mevcuttur ve her mangal, açık havada yemek hazırlamayı herkes için erişilebilir kılan birden fazla aksesuarla tamamlanabilir. Mangallar, bir pişirme plakası, bir ızgara, oldukça dayanıklı lake çelikten kompakt bir katlanır tripod, patlamış mısır veya kestane için çeşitli tavalar, hatta eski günlerdeki gibi bir raf mutfağına asmak için farklı boyutlarda güveçler ile donatılmıştır. Ve çok sayıda davetlinin katıldığı büyük partiler için mangalınızı dev bir tava ile donatabilirsiniz. 
Lezzet açısından zengin bir mutfak için mangal tütsüleri
Lezzetlerin tüm gerçekliğini yeniden keşfetmek için, farklı Barbecook sigara içenler kullanılarak yemek tütsülenerek pişirilebilir. Bu pişirme yöntemi, yiyecekleri denatüre etmemek için idealdir ve ister küçük ister büyük parçalar olsun tüm ürünlere uyum sağlar. Et, balık, deniz ürünleri, sebzeler soğuk veya sıcak füme olabilir. İlk durumda, pişirme 25 ° C'nin altındaki bir sıcaklıkta yavaş yavaş yapılır ve az çok belirgin bir dumanlı tat elde edilmesini sağlar. İkinci durumda, sigara cipsleri sayesinde pişirme elde edilir. Sıcaklık 80 ° C'yi geçmez. Hangi sigara türü seçilirse seçilsin, entegre termometre sayesinde pişirme sıcaklıkları her zaman kontrol edilebilir. Elbette, mükemmel kontrol için hava beslemesi ayarlanabilir.