58 aromatik bitki incelendi
Ekinlerimizi tamamlamak için genellikle birkaç aromatik bitki ekiyoruz. Ancak bunlar o kadar çok ve çeşitlidir ki, çok büyük olanaklar sunarlar; hem görsel, hem koku hem de tat olarak. Brigitte Lapouge-Déjean ve Serge Lapouge ile herhangi bir kimyasal ürüne başvurmadan aromatik bitkilerinizi kolayca yetiştirin.
(Yeniden) aromatikleri keşfedin
Bakımı kolay, aromatikler genellikle bahçelerimizin yollarını süslüyor. Nane, fesleğen, frenk soğanı, maydanoz, kekik vb. Her bitkinin kendine özgü yetiştirme gereksinimleri ve benzersiz özellikleri ve kullanımları vardır. Ancak faydalarından tam olarak yararlanmak için, ona uygun şekilde bakmanız ve ne zaman seçeceğinizi bilmeniz gerekir. Bunu yapmak için, iki yazarın verdiği birçok ipucunu izleyin. Organik aromatik bir bahçe yaratın . Sırasıyla organik bahçıvan ve peyzaj bahçıvanı olan Brigitte Lapouge-Déjean ve Serge Lapouge, çok sayıda özel kitabın yazarları ve olağanüstü bahçeler olarak sınıflandırılan Dordogne'deki “Jardins de l'Albarède”nin kurucularıdır. Hem yeni başlayan hem de daha deneyimli bahçıvanlara yönelik olan kitap, 58 farklı aromayı öne çıkarıyor; en klasik çeşitlerin yerini yeni kokular, yeni tatlar almaya yetecek kadar.
Aromatikleri yetiştirmek
Her aromatik, Loren Bes'in suluboya resimlerinde gösterilen belirli bir sayfanın konusudur. Her bitkiye özel %100 doğal ekim ve bakım teknikleri burada anlatılmaktadır. Ayrıca toprağınızı nasıl hazırlayacağınızı, nasıl dikeceğinizi veya bitkileri nasıl çoğaltacağınızı öğreneceksiniz. Aromatiklerin hasadı çok önemli bir adım olduğundan, kitabın önemli bir bölümü buna ayrılmıştır. Böylece tüm aromalarını ne zaman, hangi koşullarda hasat edeceğini veya hangi araçları kullanacağını ayırt edebileceksiniz. Organik aromatik bir bahçe yaratın farklı olası büyüme alanlarını gözden geçirir: yerde, bir saksıda, yükseltilmiş kaplarda vb. Bir ortaçağ bahçesinin veya peyzajlı sınırların tasarımına bile başlayabilirsiniz. Son olarak, aromatikler kovucu özelliklere sahip olduğundan, herhangi bir haşere saldırısını önlemek için meyve ağaçlarının, güllerin dibine veya sebze bitkilerinin yanına hangi bitkiyi yerleştireceğinizi öğreneceksiniz.
Aromatikler kullanın
Kitap ayrıca aromatiklerin tüm olası kullanımlarını araştırıyor; özellikle mutfakta. Kendi yetiştirdiğiniz bitkileri pişirmekten daha tatmin edici ne olabilir? Çeşniler, soslu yemekler, çorbalar, tatlılar, likörler, infüzyonlar vb. Sunulan tüm tarifler arasında, kaçınılmaz olarak aromatiklerinizden tam olarak yararlanmanın bir yolunu bulacaksınız. Ayrıca tıbbi faydalarını keşfedin ve kendi infüzyonlarınızı, kaynatmalarınızı, balzamlarınızı ve diğer %100 doğal tedavilerinizi nasıl yapacağınızı öğrenin. Organik aromatik bir bahçe yaratın , Brigitte Lapouge-Déjean ve Serge Lapouge Éditions Terre vivante 288 sayfa, 27,40 €. Daha fazlasını bul: Living Earth sürümleri web sitesini ziyaret edin Tüm videolarımız Doctor Plantes