Bir mutfağın standart boyutları, ayakta duran ortalama bir kişi için uygundur. Engelli bir kişinin orada günlük işleri yapamayacağını söylemek yeterlidir. Hareket kabiliyeti kısıtlı bir kişi için mutfağı optimize etmek için bazı ipuçları.
Alanı düzenleyin
Her şeyden önce, alanı tekerlekli sandalyedeki bir kişinin serbestçe hareket edebileceği şekilde düzenlemek gerekir. Bu nedenle mobilyalar arasında en az 1 m boşluk bırakılmalıdır. Zeminde kaymaz bir kaplama yararlıdır.
Mutfağın hareket kabiliyeti kısıtlı bir kişi için optimize edilmesi: ekipmanın yüksekliği
Düzen ayrıca mobilyaların yüksekliğini de içerir. Bu nedenle, tezgah 60 cm derinlikte, oturan bir kişiye tekabül eden yerden 75 cm yükseklikte olmalı ve elbette aşağıda bacaklar için bir boşluk bırakılmalıdır. Bu konuda özellikle lavabo altı olmak üzere boruların ve diğer elektrik bağlantılarının yalıtılması da şiddetle tavsiye edilir. Musluk erişilebilir olmalıdır - örneğin kulplu bir karıştırıcı kurulacaktır - ve ev aletleri: fırın 75 cm yüksekliğe, bulaşık makinesi 50 cm yüksekliğe kurulacaktır. Yemek pişirmek için dokunmatik kontrol paneli nedeniyle indüksiyonlu bir ocak tercih ediyoruz.
Günlük ekstralar
Buradaki fikir, hareket kabiliyeti kısıtlı insanlar için hareketi ve günlük eylemleri kolaylaştırmaktır. Dolaplarda sürgülü kapaklar olacaktır. Depolama için de turnikeli arabaları ve/veya rafları tercih edebilirsiniz. Köşeleri yuvarlatılmış bir tezgah ve içindekileri daha iyi toplamak için hafifçe eğimli bir lavabo da, hareket kabiliyeti kısıtlı bir kişi için mutfağı optimize etmeyi mümkün kılar.
