Gri çürük

Bu hastalık hakkında her şeyi bilin!

Gri çürümeyi nasıl tanırsınız?

Genç fideler çok sayıda ölürse, buna sönümleme denir, ıslak havalarda yapraklarda, gövdelerde, çiçeklerde, meyvelerde ve hatta tohumlarda grimsi bir keçeleşme görülürse, bu gri çürüklüğün bir tezahürüdür. Aynı şekilde, toplanmış meyvelerde yumuşak, ıslak, kahverengimsi bir çürüme belirtisi… Bu küften etkilenen dokular çabuk solur ve ölür.

Gri çürüklük ve sonuçları

Gri çürüklük, botrytis cinsinin filamentli bir mantarının neden olduğu bir mantar hastalığıdır. Bu mantar bir fırsatçı gibi davranır, yani çok sayıda farklı bitkiye, yıllıklara, uzun ömürlülere veya çalılara saldırabilir. Aynı konuda tohumdan meyveye kadar her türlü organa bulaşabilir. Kış aylarında, ölü bitki kalıntıları üzerinde sığ bir derinlikte toprakta kalır, saprofit olduğu söylenir. Islak yıllarda özellikle şiddetli bir hastalıktır. Miselyum (mantarın lifleri), örneğin, dolu ve böceklerin neden olduğu yaralanmayı takiben veya bir külleme saldırısından sonra, bitki üzerinde ve içinde gelişir. Mantar daha sonra dokuya zarar veren ve sapların, yaprakların, çiçeklerin ve meyvelerin çürümesine neden olan maddeleri serbest bırakır. Botrytis, çok sayıda sporun üretimi sayesinde haziran ayından ekim ayının sonuna kadar çoğalır. Bu özel mantar, Botrytis cinereaBununla birlikte, belirli bir iklim bağlamında (bağıl ısı ve nem), yani üzüm bağlarındaki üzümlerin epidermisinde geç geliştiğinde, körfezde şeker konsantrasyonunu teşvik eden ve doğuma yol açan yararlı bir rol oynar. tatlı şaraplar. Bu durumda "soylu çürüklük" deniyor…

Önleme ve kontrol

Botrytis zararlı etkisini özellikle zararlı yetiştirme uygulamalarıyla zayıflamış bir bitki üzerinde üretir. Bu nedenle, ilk önce, yetiştirme yolunda neyin sakıncalı göründüğünü analiz etmeliyiz. Her şeyden önce, iyi bir toprak hazırlığı sağlayın, uygun şekilde gübreleyin, gerekirse otlayın, iklime göre malçlama yapın, muhtemelen böcekleri ısırgan gübresi gibi doğal bir ürünle kovun… Bu, sağlıklı denekler elde edilmesine, dolayısıyla hastalığa daha dayanıklı olmasına yardımcı olacaktır. Sera yetiştiriciliği, bitkilerin çevresinde iyi havalandırmaya ve ayrıca gerekirse, büyüme sırasında düzenli budama veya yapraklanmaya özellikle dikkat etmeyi içerir. Mantar her şeye rağmen saldırırsa, hastalıklı kısımları erken ve hassas bir şekilde kesmek, çok fazla sporun dağılmaması için önemlidir, o zaman bu atığı yakmak ve kesme ekipmanını dezenfekte etmek gerekir. Daha sonra duruma göre kükürt veya bakırın (Bordo karışımı) eklenebileceği atkuyruğu veya sarımsak kaynatma gibi doğal bitkisel ürünlerle tedavi edin.

Gri çürümeden etkilenen ana bitkiler

İki yüzden fazla bitki bu mantardan etkilenir. Özellikle sebze bahçesinde, özellikle çilek, domates, fasulye, kavun için korkulur. Meyve bahçelerinde her şeyden önce elma, armut, şeftali saldırılarından korkulur… Bağcılıkta, botrytis “gri çürük” formunda üzümlerin miktarını ve kalitesini önemli ölçüde azaltabilir. Krizantem, gül, yıldız çiçeği ve diğerleri gibi birçok çiçekli bitki de bu hastalığa karşı hassastır. C. Schutz Croué tarafından