Çok takdir edilen bir yemek!
Yabani veya ekili kuşkonmaz, Fransızların en sevilen sebzelerinden biridir. Bu bahar sebzesi sebze bahçelerinde kolayca yetişir. Bahçenize kuşkonmaz dikmek ve yetiştirmek için editör ekibinin tavsiyelerini çabucak keşfedin.
kuşkonmazın özellikleri
- Tip: sebze bitkisi
- Boy uzunluğu : 1m50'ye kadar
- Çiçek rengi: sarı
- İstenilen sergi: güneşli
- Toprak tipi: kumlu
- Yeşillik: zaman aşımına uğradı
- dezenfektan: numara
- Hastalıklar ve zararlılar: pas, botrytis, fusarium
- Çeşitler:Beyaz kuşkonmaz, Mor kuşkonmaz, Yeşil kuşkonmaz, Yabani kuşkonmaz
Kuşkonmazın kökenleri ve özellikleri
Kuşkonmaz Liliaceae familyasına ait bir sebze bitkisidir. Yediğimiz rizomlardan yenilen sürgünlere adını vermiştir. İnce ve dallı yaprakları, tohumları içeren ve küçük sarı çiçekler veren kırmızı meyveler taşır.
Romalılar tarafından biliniyorsa ve 15. yüzyıldan beri Fransa'da yetiştiriliyorsa, kökenini Orta Avrupa, Orta Asya veya Kuzey Afrika'da bulur. baharın ilk günleri. Kuşkonmazın tadı, bu sebzenin yetiştirildiği toprağın türüne göre çok önemlidir.
Kuşkonmaz, mayıs ve ağustos ayları arasında sarı çiçeklerle süslenen tutamlar oluşturur ve bunu dişi ayaklarda küçük kırmızı meyveler takip eder.
Üç çeşit ekili kuşkonmaz vardır:beyaz kuşkonmaz, mor kuşkonmaz ve yeşil kuşkonmaz. gelinceyabani kuşkonmaz, çok idrar söktürücü, toksik siyah meyveler ile sağlanır. Genç sürgünleri yenilebilir.
Kuşkonmaz dikim ve ekim
kuşkonmaz yetiştiriciliği ideal olarak gübre ile toprak hazırlığı gerektirir. Birer metre arayla 25 santimetrelik hendekler kazacağımız kumlu bir zemin seçeceğiz.
Bitkiler birbirinden yaklaşık 50 santimetre uzağa yerleştirilmelidir. Mart ayı en iyi aydır ancak ekim 15 Şubat ile 15 Nisan arasında yapılabilir.
Kuşkonmaz düzgün büyümek için güneşli bir ortamı tercih eder, ancak yarı gölgeli yerleri iyi tolere eder. Mümkünse, kuzey-batı yönünü tercih edin. Bitki gerçekten 1,50 m yüksekliğe kadar yükselebilir ve sebze bahçesinin geri kalanını gölgeleyebilir.
kuşkonmaz bakımı
kuşkonmaz bitkileri çeşide bağlı olarak 8 ila 15 yıl arasında bir ömre sahiptir. İlk üç yıl boyunca, yabani otları temizlemek için bitkilerin etrafında düzenli olarak çapalama ve çemberleme. Kırılgan dallar kazıklara bağlanmalıdır.
Kuşkonmaz, kuraklığa oldukça dayanıklı bir sebze bitkisi olmasına rağmen, düzenli sulama gereklidir.
Budama sonbaharda yapılır, bitkinin kuru hava kısımları.beyaz kuşkonmaz daha sonra yerden yaklaşık on santimetre yükseklikte budama makası ile kesilmelidir. Herhangi bir kontaminasyon riskini önlemek ve böcek perilerini ortadan kaldırmak için artıklar yakılmalıdır.
Sonbahar tuvaletinden sonra kuşkonmazın dibine organik maddece zengin bir kompost ekleyin. Ayrıca toprağı serin tutmak için malç yükleyin.
kuşkonmaz hasadı
Dikimden sonra, kendinizi silahlandırmanız gerekecek sabırdır. kuşkonmaz hasadı sadece üç yıl sonra, bir ay boyunca, geleneksel olarak Yaz Günü'ne kadar müdahale edecek. Daha sonra yaklaşık sekiz yıl boyunca yıllık olarak yapılabilir. Kuşkonmazın 5 ° C'nin altındaki sıcaklıklara pek dayanmadığı belirtilmelidir.
Kuşkonmaz hastalıkları ve zararlıları
Fusarium solgunluğu, gri küf ve kuşkonmaz pası mantarların neden olduğu en yaygın hastalıklardır. Yapraklara pençeler (kökler) gibi ulaşabilirler.
Kuşkonmaz bitkileri ayrıca birkaç zararlı tarafından saldırıya uğrayabilir:
- Kuşkonmaz böceği: Bu küçük böcek, iyi gelişmiş kuşkonmazla beslenir.
- Kuşkonmaz sinek: larvalar kuşkonmazın mızraklarında yuva yapar.
Bitkilerin ansiklopedisi
- NS
- B
- vs
- NS
- e
- F
- G
- H
- ben
- J
- k
- NS
- m
- olumsuzluk
- Ö
- P
- Q
- r
- s
- T
- sen
- v
- w
- x
- y
- z