Çok yıllık veya tek yıllık, aromatik bitkiler, yemeklerinizi süslemek için olduğu kadar bahçede balkon veya bordür süslemek için de kullanılabilir. Dereotu veya melisa gibi daha büyük olanlar da yaz yataklarının ortasında çok güzel bir etkiye sahiptir.
Yeşil anason
© Horticolor Lyon** YEŞİL ANASON (* Pimpinella Anisum *) ** Yıllık, her yıl ekilir. Hamur işleri ve likörleri tatlandırmak için mutlu bir şekilde kullanacaksınız.
Frenk maydanozu
© Horticolor Lyon** CHERFISH (* Anthriscus Cerefolium *) ** Basit, yaygın, meyan kökü veya kışlık frenk maydanozu, onları birçok çeşitte bulacaksınız. Balkonda saksıda yetiştirmek için ideal olan frenk maydanozu, tüm balık tariflerine mutlulukla uyum sağlar.
Kimyon
© Horticolor Lyon** CUMIN DES PRES * (Cuminum Cyminum *) ** Kimyonun güçlü aromatik tohumları fırıncılıkta likör yapımında kullanılır. Peynirle de çok yakışıyorlar, özellikle Münster.
Taze soğan
© Horticolor Lyon** HEDEFLER (* Cives, Allium Fistulosum *) ** Soğanın bu komşusu soğan değil, pırasayı andıran basit bir şişkinlik oluşturur. Bütün bitki salatalarda, süzme peynirlerde veya omletlerde çeşni olarak kullanılabilir.
tuzlu
© Horticolor Lyon** SARIETTE (* Saturela Hydrangeas *) ** Bitkinin tamamı evinize güzel kokular katacak. Genç yapraklar salatalarda baharat olarak kullanılır. Kokuları da onları çürük saksılar için uygun hale getirir.
Reyhan
© Vilmorin** Fesleğen * (Ocinum Basilicum *) ** Güneyde “Pistou” olarak da adlandırılan Fesleğen, aromatiklerin kraliçe sınıfının bir parçasıdır. Fesleğen, sinek ve sivrisinekleri de kovduğu bilinen hoş bir koku yayar.
Hodan
© Doktora** HORDAN RESMİ (* Borago Officinalis *) ** Hodan, Mayıs'tan Eylül'e kadar en güzel efektli çok sayıda mavi çiçekle süslenir. Kurutulmuş, soğuk algınlığı tedavisinde infüzyon olarak veya salatalarda taze olarak kullanabilirsiniz.
limon balsamı
© Vilmorin** RESMİ MELISSE (* Melissa Officinalis *) ** Çok yıllık, masifin kenarında en güzel etkiye sahip, narin yeşil yapraklardan oluşan narin küçük toplar oluşturur. Yaprakları baharat olarak ve likör yapımında kullanılır.
Kişniş
© Doktora** MEKSİKA KİŞİNİŞİ (* Eryngium Foetidum *) ** Asya ve Orta Amerika'da yaygın olarak yetiştirilen bu çok yıllık devedikeni türü, sıcak ve kurak yazlara mükemmel uyum sağlar. Genç yaprakları salatalarda yenebilir.
