Dışarıda hava daha serin ve doğa uykuya dalmaya başlayan kokuyu alabiliyor. İçeride, temel ihtiyaç sıcaklıktır. Hafta sonları “kozalaşmış”, özellikle bir şömine veya odun sobası varsa, oturma odalarının şenliğini her zamankinden daha fazla takdir ediyoruz. Böyle zamanlarda basit bir bileşen, rahatlık hissini daha da artırabilir. Bu bitki çayı! Sadeliği ve verimliliği nedeniyle şaşırtıcı bir içecek. Sadece boğazımızdan akan birkaç aroma ile zenginleştirilmiş su değil, demlenmiş bitkilerin kendilerinden en iyilerini saldığı adeta sihirli bir iksir. Her zevke ve yılın tüm rahatsızlıklarına uygun bir şey var: boğazda cızırtı, titreme hissi… Bazıları çok iyi bilinen, bazıları ise daha az bilinen bu bitkilerden bazılarıyla tanışmak için buraya gitmenizi öneririz. İnfüzyonla tüketilebilecek bitki sayısının kapalı ıhlamur-nane-verbena çemberini çok aştığı söylenmelidir! Onları keşfetmek için yola çıkmadan önce son bir ipucu: Bu içeceği tatlandırmanız gerekiyorsa, şeker topaklarını unutun ve %100 doğal bir his için arı balına dönün.
Ebegümeci
© JF. maheBu güzel çiçek, yoğun mavi rengi nedeniyle oldukça şaşırtıcı bir bitki çayı doğurur… Şirinleri andırır! Öte yandan, tadı belirgin bir rahatlama olmaksızın çok daha yaygındır. Müshil ve idrar söktürücü etkileri ve boğaz ağrılarını yatıştırması için önerilir.
nane
© JF. maheBu bitki çaylarındaki yıldız bitkilerden biridir ve bunun iyi bir nedeni vardır! Hem ticarette hem de bahçede yaygın olarak kullanılan, aromalar açısından oldukça zengin bir içecek üretmek için sadece birkaç yaprağın kuru veya taze toplanıp sıcak suya atılması yeterlidir. Nane, diğer kullanımlarının yanı sıra sindirime yardımcı olan ve aerofaji ve kusmaya karşı etkili olan canlandırıcı bir bitki çayı üretir.
Kekik
© JF. maheMükemmel aromatik bitki olan kekik, demlenmiş bir içecek olarak yeniden tanınmaya başlıyor. Ve çok daha iyi, çünkü erdemleri çoktur. İnfüzyonda soğuk algınlığına (boğaz ağrısı, öksürük vb.) karşı mükemmel bir çözümdür, ancak adaçayı veya biberiye ile kombine edilebileceği sindirim sorunları için de önerilir.
limon balsamı
© JF. maheMelisa veya limon otu, hoş bir limon aroması olan bir bitki çayı üretir. Ateşi düşürür, baş ağrılarını ve soğuk algınlığını hafifletir. Ayrıca uykuya dalmayı teşvik etme erdemine sahiptir.
Bazilika
© JF. maheÖzellikle domatesle kurduğu muhteşem evlilik nedeniyle aromatik bir bitki olarak yaygın olarak tanınan fesleğen, aynı zamanda öksürük ve mide ağrılarını yatıştırabilen değerli bir bitki çayıdır. Yapraklar daha sonra kuru veya taze olarak kullanılabilir. Tadı hoş, kekiğe yakın.
Rezene
© JF. maheİşte mutfakta daha iyi bilinen, ancak infüzyondaki erdemleri keşfedilmeye değer başka bir bitki. Rezene tohumları, kökleri ve yaprakları kolik ve mide rahatsızlığını yatıştırmak için kullanılabilir.
adaçayı
© JF. maheAdaçayı bitki çayı için, bitkinin yapraklarını, kabarık bir his ve güzel bir gri-mavi renkle (çeşide bağlı olarak) kullanırız. Yaprakların yenmeden önce iyice kuruması önemlidir. Ada çayı soğuk algınlığına karşı etkilidir. Menopoz bozukluklarının tedavisinde de kullanılabilir.
Roma papatyası
© JF. mahePapatya çayı sindirim bozukluklarını (şişkinlik, mide bulantısı, kusma vb.) sakinleştirmek için değerlidir. Ayrıca uykuya dalmanıza yardımcı olan ve yatmadan önce keyifle içeceğiniz bir bitki çayıdır. Kuru çiçekler, bu bitki çayının cazibesine katkıda bulunan infüzyon için kullanılır!
böğürtlen
© JF. maheParmaklarımızı lekelediği kadar damaklarımızı da sevindiren küçük, koyu mor meyveye böğürtlen'den aşinayız! Bir infüzyon şeklinde bitkinin kendisi hakkında daha az şey bilinmektedir. Yaprakları, taze veya kuru, daha sonra çay hissini anımsatan meyveli ve buruk bir bitki çayı yapmak için kullanılır. Bu bitki çayı ferahlatıcı ve drenaj özelliklerine sahiptir. İshal ve hemoroide karşı etkilidir.
