Atlantik'in dört bir yanından kaçırılmayacak bir mutfak trendi olan Food Trucks mutfağı, lezzetli sokak yemekleri sunan bu mobil kamyonlar, giderek daha fazla meraklı insan ve gurme çekiyor. Editör ekibi, ağzınızı sulandıracak, Food Trucks geleneğine uygun 8 adet %100 sokak yemeği tarifi kitabı seçti. Denetleme olmadan göz atmak için güzel eserler!
Kantin Kaliforniya
© Hachette MutfağıCalifornia merkezli Jordan Feilders, şık kahverengi Yemek Kamyonu Cantine California'da lezzetli tarifler yaratıyor. Kendi bölgesinden ilham alan Jordan Feilders, tuzludan tatlıya, karamelize soğanlı burgerlerden sebzeli burgerlere, tavuklu tacos veya tatlı patates kızartmasına; %100'e kadar ABD tatlıları (kekler, yulaf ezmeli kurabiyeler, yaban mersinli krepler, vb.). Toplamda, paylaşmak için 30'dan fazla gurme sokak yemeği tarifinden ilham alın! Jordan Feilders (yazar), Virginie Garnier (fotoğrafçılık), Hachette Cuisine, 12.50 Euro
Evde yapabileceğiniz en iyi Yemek Kamyonu tarifleri!
© İlk BasımlarFransa'nın her bölgesinde 2 kişilik 20 takımın birbiriyle yarıştığı, 12 haftalık emsalsiz bir yarışma olan mutfak realitesi TV programı “Mon Food Truck à la cle” lansmanında göründü. Bir yemek kitabından daha fazlası, "Evde yapabileceğiniz en iyi Yemek Kamyonu tarifleri!" »Ayrıca, başarılı bir akşam düzenlemek için pratik bilgiler sunar: yiyecek ve erzak yönetiminden sunuma, hazırlamayı ve pişirmeyi kaçırmamak için değerli tavsiyeleri unutmadan. İlk Baskılar, 14,95 Euro
Forever Burgers, %100 ABD Tarifleri
© Hachette MutfağıFood Truck Cantine California'nın arkasındaki Kaliforniyalı Jordan Feilders tarafından imzalanan "Burgers Forever, 100% ABD tarifleri" kitabı size gurme burgerler için geleneksel tarifler sunuyor: karamelize soğanlı burgerler, füme et, Beaufort ve roka, tatlı ile servis edilen sebzeli burger patates kızartması … Ama aynı zamanda Kaliforniya'dan getirilen daha orijinal tarifler: ızgara karides, tortilla, balık veya tavuk tacos. Ve tatlı olarak: kırmızı kadife kekler, kurabiyeler ve ufalanmış parçalar! Jordan Feilders, Hachette Mutfağı, 7.99 Euro
Kase kamyonundan tarifler, Vietnam'da yapılan 50 sokak yemeği tarifi
© Editions Mango MutfağıTaze yemekler, neşeli ve samimi bir atmosfer ve sıcak bir karşılama ile karakterize edilen Saigon sokak yemekleri, Vietnam'da gerçek bir kurumdur. Ve MasterChef'in eski adayı Nathalie Nguyen'in Yemek Kamyonu Le Camion Bol sayesinde bunu Fransa yollarına yayıyor… , bo -bun de Bol, bahn mi, mangolu panna cotta veya dragon meyveli Japon incileri bir araya geliyor! Nathalie Nguyen, Editions Mango, 15 Euro
Sokak yemeği, hareket halindeyken yemek için en iyisi
© Hachette MutfağıÇok kültürlü, sokak yemeği veya sokak yemeği, dışarıda yenilmek üzere yapılan belirli bir tür geleneksel, genellikle çok basit yemekleri ifade eder. Aktör tarafından imzalanmış ve yemek pişirmeye meraklı gerçek bir sokak yemeği incili olan Yannig Samot, "Sokak yemeği, hareket halindeyken yemek yemenin en iyisi" bize Paris'te bu tür yemeklerin tadına bakabileceğiniz en iyi yerlerin tariflerini veriyor. : Japon , İtalyan, Hint, Fransız, Batı Hint, Kamboçyalı… 30'dan fazla tarifle dünya sokak yemeği turu için hemen yola çıkın! Yannig Samot, Hachette Mutfağı, 22.50 Euro
Organik sokak yemekleri, ev yapımı sokak yemekleri
© Editions AlternatifleriSokak yemekleri iyidir ama organik sokak yemekleri daha iyidir! İlk tazelik, bitkisel proteinler, daha az yağ ve şeker, daha fazla lezzet ve renk ile yeniden ziyaret edilen sokak yemekleri hepimizi daha da mutlu ediyor. Myriam Gauthier-Moreau ve Géraldine Olivo tarafından hazırlanan, sağlıklı olduğu kadar gurme olan otuz tarife göz atın ve organik sokak yemlerinin kralı veya kraliçesi olun! Myriam Gauthier-Moreau ve Géraldine Olivo, Sürüm Alternatifleri, 12 Euro
Gueuletons Sokak Yemekleri Kamyon Kutusu
© Editions Mango MutfağıVe otantik sokak yemeklerini sevenler için bu özgün tasarım kutusunu tercih edin. Programda 5 kitap, bir Yemek Kamyonuna yüklendi ve en iyi sokak yemek tariflerini bir araya getirdi: klasik hamburger, sosisli sandviç ve pizza; simit veya panini ile. Kısacası, gerçekten herkes için bir şeyler var! Valéry Drouet, Editions Mango Mutfağı, 10 Euro
Yiyecek kamyonu
© Solar Sürümler“Food Truck” ve orijinal formuyla, sokak yemeklerini (yeniden) keşfetmeye çıkın. En az 28 resimli gurme tarifi ile lezzetli dürümler, hamburgerler, lezzetli patates kızartması ve patates gibi simitlerin nasıl yapıldığını öğrenin. Temel peynirli kekler, kekler, kurabiyeler veya keklerden bahsetmiyorum bile. Solar Sürümler, 8.90 Euro
Yemek kamyonu: sokak yemeği mutfağı
© Artémis BasımlarıSon olarak, lezzetli oldukları kadar çeşitli 40 tarif sunan bu kitapla Yemek Kamyonu ve sokak yemeği trendindeki yemek kitapları koleksiyonunuzu %100 tamamlayın. Artémis Sürümleri, 6 Euro
