mutfağınızı her zaman temiz tutun
Mutfak, yemek hazırlamak için kullanılan ama aynı zamanda aileyle paylaşmak için de kullanılan samimi bir odadır. Bu nedenle orada iyi hissetmek önemlidir, bu da her zaman kusursuz mutfağın tadını çıkarmanızı sağlayacak birkaç hareketi benimsemeyi gerektirir.
Tezgahı ve lavaboyu temiz tutun
Tezgah ve lavabo özellikle yemek hazırlamak ve yemek yemekten ve bulaşık yıkamaktan kaynaklanan kirlenmelere maruz kalır.Bu nedenle, lavaboyu ve tezgahı kullanmayı bitirir bitirmez temizlemek için refleks almak çok önemlidir. Bunu yapmak için sünger ve sabunlu su genellikle en iyi çözümdür. Kuru bir bez, yüzeyleri silmenizi ve sistematik bir şekilde yapıldığında çok kısa sürede mutfağınızı temiz tutmanızı sağlayacak bu temizliği mükemmelleştirmenizi sağlayacaktır.
İş planını karıştırmayın
Tezgahta bazı dekoratif objeler ve bitkiler olması kesinlikle güzel olabilir, ancak mutfağı temiz tutmak yanlış bir fikir olabilir. Aslında, tezgahı temizlerken, etkili bir temizlik yapmak için tüm bu nesneleri tekrar yerlerine koymadan önce çıkarmanız gerekecektir. Bu nedenle, her temizlikte hareket ettirilecek çok fazla nesneye sahip olmamak ve daha hızlı hale getirmek için iş planınızı karmaşık hale getirmekten kaçının. Derli toplu bir mutfak aynı zamanda size her gün zaman kazandıracak fonksiyonel bir mutfaktır.
Dolaplara bazı aletler koyun
Bazı küçük ev aletleri tezgahın üzerinde kalıcı olarak durabilirken bazıları oturmayabilir. Ve mutfağı işlevsel hale getirmek yerine, dağınık hale getirerek ve temizliği daha az kolay hale getirerek tam tersini yaparlar. Bu nedenle su ısıtıcısı veya kahve makinesi gibi en sık kullandığınız küçük ev aletlerini tezgahınızda bırakın. Örneğin meyve sıkacağı gibi haftada bir veya iki kez kullandığınız şeyleri çalışma planınızın yakınındaki bir dolaba yerleştirin. Böylece iş planını gereksiz yere doldurmadan ihtiyaç duyduğunuzda hızlı bir şekilde elinizin altında olacak. Son olarak gözleme veya raclette makinesi gibi daha az kullandığınız aletleri biraz daha uzaktaki bir dolapta saklayın.
Haftada bir kez büyük bir temizlik yapın
Çalışma planınızın ve özellikle lavabonuzun günlük ve sistemli temizliği, pratik ve temiz bir mutfak tutmanızı sağlayacaktır.Ancak haftada bir yapılan daha kapsamlı bir temizlik, tüm mutfağınızı gerçekten lekesiz tutacaktır. Gerçekten de mutfağınızın tamamen temiz olması için su sıçramasını, buzdolabı kapısını, ocakları ve fırın veya mikrodalga fırının içini her hafta temizlemeyi de unutmamalısınız. Açıkta kalan elektrik prizlerini kuru bir bezle temizlemeyi de unutmayın. Bu, yemek pişirmenin tamamen sağlıklı olmasını sağlayacaktır.
Üç ayda bir temizlenecek öğeler
Gördüğümüz gibi bazı mutfak eşyalarının günlük veya haftalık olarak temizlenmesi gerekiyor. Bu arada diğerleri, her 3 ayda bir kapsamlı bir temizliğe ihtiyaç duyar. Bunlar buzdolabı ve dolaplardır. Buzdolabınızı temizlemek için rafları, çekmeceleri ve çeşitli saklama alanlarını yıkayabilmek için boş altmalısınız. Dolaplara gelince, her rafı ve çekmeceyi düzgün bir şekilde temizlemek için içindekileri de boş altmalısınız.Bu temizlik aynı zamanda son kullanma tarihi geçmiş veya çok uzun süredir açık kalmış yiyecekleri ayırmanıza da olanak tanır.
Doğru çöp kutusunu seçin
Çöp kutusu kir ve kötü koku kaynağıdır. Mutfağınızı lekesiz tutmak için, yeriniz varsa ideal olarak lavabonun altına yerleştirilmiş kapaklı bir çöp tenekesi seçin. Çöp kutunuzu kağıt ve plastik ve cam için ayrı geri dönüşüm kutuları ile tamamlamayı unutmayın. Özellikle kabuklular gibi bazı gıda atıkları için kompost kutusu kullanılacaktır. Ayrıca bakterilerin çoğalmasını önlemek için çöp kutunuzu düzenli olarak temizlemeyi unutmayın.