Yere düşen yiyecekleri atmalı mısınız? Yere düşen yiyecekleri alıp yemek sağlığınız için risk oluşturur mu?
Kahv altı yaparken az önce yağlayıp reçelle kapladığınız tost birdenbire yere düşer (şans eseri reçelin olduğu tarafa, sırf sizi iyice kızdırmak için! ).Ne bir ne de iki, hiçbir şey olmamış gibi ekmeğini eline alırsın ve ısırırsın. Yere düşen yiyecekler çöpe atılmalı mı? Yere düşen yiyecekleri alıp yemek sağlığınız için risk oluşturur mu? Cevaplar.
Yere düşen yiyecekleri atmalı mısınız? Her zaman değil!
Kafanız siste olduğu için kahv altılık tereyağı ve reçelden oluşan kahv altınız mutfağınızın zeminine düştü. Ama sen evde kontrol molası olduğun için hiç çekinmeden eline aldın ve yedin.
Artık düşünmeye zaman ayırdığınıza göre, sağlığınız için risk almış olabileceğinizi düşünüyorsunuz. Gerçekte, zorunlu değil. Bir yiyeceğin düştüğü zemin gerçekten çok kirli olmadıkça, bulaşma riskleri o kadar önemli değildir. Bunlar aslında üç faktöre bağlıdır:
- Yiyeceklerin yerde geçirdiği süre: Yiyeceği ne kadar hızlı toplarsanız bakterilerin ona tutunma şansı o kadar az olur.
- Mamanın doğası: Kuru bir gıdanın kirlenme olasılığı, yumuşak peynir gibi süngerimsi bir gıdaya göre çok daha azdır.
- Mamanın ağırlığı: Gıda ne kadar hafif olursa toprağa ve dolayısıyla mikroorganizmalara o kadar az yapışır.
Açıkçası, tereyağlı ve reçelli tost yerine bir kurabiye alıp yemen daha iyi olurdu. Ama tostunu çabucak aldıysan endişelenecek bir şey yok.
Yere düşen yiyecekleri atmalı mısınız? Evet, eğer bir kedin veya köpeğin varsa!
Bugün kesinlikle senin günün değil! Kanepenize rahatça oturmuş, en sevdiğiniz çikolatadan bir karenin tadını sessizce çıkarırken, aniden kediniz yanınıza sıçradı ve sizi zıplattı.Sonuç olarak kare şeklinde çikolata kanepenize düştü Tek yapmanız gereken kanepenizin kumaşına bulaşan lekeyi temizlemek ve sevimli günahınızı atmak mı?
Kesinlikle evet! Kediniz evinizden hiç ayrılmadığı sürece, evcil hayvanınızın patileri, yutulmasından en iyi şekilde kaçınılması gereken çok sayıda mikrop ve bakteri içerir. Ayrıca kedi dışkısı, çocuklar, yaşlılar veya bağışıklığı baskılanmış kişiler tarafından kaçınılması gereken patojenik mikroorganizmalar içerir. Kedinizin çöp kutusuna gittiğini hayal edin
Bir köpeğin var mı? Aynı şey ! Yere düşen yiyecekleri evde bile yerken eğlenmeyin!
Yere düşen yiyecekleri atmalı mısınız? Evet açık havada!
Açık havada çok basit: düşen her şey yerde kalır! Söylemeye gerek yok ama çocuklar için değil Yani çocuğunuz lolipopunu kaldırıma düşürür ve hiçbir şey olmamış gibi almak üzereyse müdahale edin ve şekeri atın!
Evde, terasta veya balkonda da aynı şey. Tekrar ediyoruz, yere düşen her şey yerde kalmalı veya çöpe atılmalı!
Kaldırımların, yürüyüş yollarının, kum havuzlarının ve büyük mağazaların özellikle her türden bakteri tarafından kirlenmiş yerler olduğunu bilin. Ayak tabanlarımızın altında veya açık havada yaşayan hayvanlarda ve böceklerde bulunan mikroplar. Ah!