Aromatik bitkilerin iç mekanlarda bakımına dair her şey
Alışverişten döndünüz, mutfağınız için saksılarda aromatik bitkiler getirdiğiniz için çok mutlusunuz. Bir veya iki hafta geçer ve bu bir trajedidir: Bitkileriniz gri görünür ve bir kez daha çöpe atılır! Yeşil başparmak ya da değil, aromatik bitkilerin yetiştirilmesi kolaydır. Ve biraz dikkat gerektirse de onları kalıcı kılmak mümkün. Sulama, çeşitler, güneş ışığı, gübreleme ve toplama… Aromatik bitkilerinizi iç mekanlarda korumanız ve SONUNDA onlardan yararlanmanız için size tavsiyemizi veriyoruz!
1. Aromatik bitki başına bir kap
Aromatik bitkiler yetiştirmek için iç mekanlarda yer bulmak her zaman kolay değildir. Ve çoğu zaman, aynı ekiciye birkaç çeşit koymanın bir sorun teşkil etmediğine -yanlış bir şekilde- inanma eğilimindeyiz. Ama gerçekte, her aromatik bitki özel gelişme koşulları gerektirir. Bunu anlamak için aromatik bitkilerin ana familyalarına bakmak yeterlidir: * çok yıllık aromatik bitkiler: Çoğunlukla Akdeniz kökenlidir, bunlar mevsimlere en dayanıklı ve dolayısıyla ünlü aromatik bitkilerdir. onların direnişi. * Yıllık veya iki yıllık aromatik bitkiler: Bir ile iki yıl arasında değişen bir yaşam döngüsüne sahiptirler ve gelişmek için düzenli bakım gerektirirler. * Frostsuz aromatik bitkiler: Doğrudan sıcak ülkelerden gelen bu bitkiler soğuğa dayanamaz. Bu nedenle kış aylarında iç mekanlarda yetiştirilmeleri ve bol ışık almaları gerekir. 
© Büyümeye hazır
Aromatik bitkilerinizin tadını mümkün olduğunca uzun süre çıkarmak istiyorsanız, her biri için bir saksı tanımlamanız sizin yararınıza olacaktır. Örneğin, kekik özellikle tam güneşe düşkünken, Maydanoz buna daha duyarlıdır. Her ikisini de büyütmek istiyorsanız, onları farklı yerlere yerleştirmeniz gerekecek. Anlayacağınız gibi, her aromatik bitki özel bakım gerektirir ve bu nedenle başlamadan önce uzmanlardan bilgi almak daha iyidir!
2. Işığın önemi
© Başak
Genel olarak konuşursak, aromatik bitkiler gelişmek için önemli miktarda ışığa ihtiyaç duyar. İdeal olarak, yerlerini güneye bakan bir pencere pervazında bulurlar. Ancak dış ışık onlara ulaştığı sürece onları bir rafa veya bir mobilya parçasına mükemmel bir şekilde koyabilirsiniz. Günde 6 ila 8 saat güneşe maruz kalmanın gerekli olduğu söyleniyor. Ama yine, hepsi sahip olduğunuz çeşitlere bağlı. Güçlü güneş ışığı gerektiren aromatik bitkiler şunlardır:
- Kekik
- Biberiye
- tuzlu
- adaçayı
- Dereotu
- kekik
- Kişniş
- Frenk soğanı
- Bazilika…
Kısmi gölgeyi tercih eden aromatik bitkiler şunlardır:
- maydanoz
- nane
- tarhun
- Frenk maydanozu …
Hatırlamak için hile? Aromatik bitkilerinizin yapraklarında lekeler görüyorsanız, bunun nedeni çok fazla ışığa maruz kalmalarıdır. Tersine, aromatik bitkileriniz, yaprakları küçülterek ve gövdeleri uzatarak güneş ışığından yoksun olduklarını gösterecektir. Tencerelerinizi buna göre tepki verin ve hareket ettirin.
3. Arazinin kalitesi
© Benim zevkimin mekanı
Sağlıklı aromatik bitkiler diyen kaliteli toprak diyor. Aslında onların gelişmesine izin vermek için her birinin su ve mineral ihtiyaçlarını öğrenmelisiniz. Bazı türler için nemli ve killi bir toprak verimli olurken, diğerleri süzülmüş, hatta kireçtaşı ve kumlu bir toprağı tercih edecektir. Her durumda, aromatik bitkinizi satın alır almaz saklamayı unutmayın. Saksı değiştirirken, büyümesini desteklemek için biraz gübre eklemekten çekinmeyin. Hem azot, hem fosfor hem de potasyum içeren doğal ve eksiksiz bir gübre seçin.
4. Aromatik bitkilerin sulanması
Saksı hacmi, mevsim ve hava durumu, çeşidin türü… Tüm bu unsurların aromatik bitkilerin sulanması üzerinde etkisi vardır. İlkbaharda gün aşırı sulanması tavsiye edilirken, yaz aylarında sulama her gün yapılmalıdır. Soğuk geri döndüğünde, sulamaların aralıklı yapılması tercih edilir. Amaç toprağı oldukça nemli tutmaktır. Toprak yüzeyde kurumaya başlarsa tekrar sulanmalıdır. Ancak bunlar sadece tavsiyelerdir ve ihtiyaç duydukları su miktarını anlamak ve yönetmek için aromatik bitkilerinizi gözlemlemek gibisi yoktur. Ne olursa olsun, drenajı kolaylaştırmak ve suyun dipte durmasını önlemek için delikli tencere kullandığınızdan emin olun.
5. Hasata dikkat edin!
© Ferm Living Aromatik bitkilerinizin gelişmesini sağlamak için onları budayabilirsiniz. Uygulamada, ölü veya ağır hasar görmüş sürgünleri kesmek ve odunsu dalları budamak yeterlidir. Bu sayede yeni yaprakların büyümesini ve böylece kendilerini yenilemelerini sağlarsınız. Çok kısa kesmemeye dikkat edin! Bitkinin üçte ikisinden fazlasını kesmemelisiniz ve bitkinin tabanını asla kesmemelisiniz, aksi takdirde bir sonraki yeniden büyümeyi tehlikeye atarsınız. Hasat yaparken, yaprakları daima bitkinin tepesinden toplayın. Bunun dallanmayı teşvik edici etkisi olacaktır. Her şeyden önce sabırlı olun ve her bitkinin doğal döngüsüne saygı gösterin. Onlara sevgiyle bakarsanız, ev yapımı tüm yemeklerinizi zenginleştirerek iyiliğinize geri dönerler…