Atıştırmalık olağanüstü bir an nasıl yapılır?
Kışın ikindi çayı hem genç hem de yaşlı için kutsal bir an. Rahatlatıcı, hem gülümsemeyi sürdürmeye, hem de atıştırmalardan kaçınmaya ve akşama güvenle yaklaşmaya yardımcı olur. Ve hafta sonları, sevdiklerinizi orijinal ve şenlikli bir şekilde kolayca almak için rüya gibi bir fırsatı temsil eder. Tarzda tatmak için tüm tavsiyelerimiz!sıcak çikolata sanatı
Sıcaklıklar düştüğünde, atıştırma zamanı kaçınılmaz olarak ev yapımı sıcak çikolatanın büyüleyici aromasını uyandırır. Açgözlü olduğu kadar geriletici de olan bu içecek bizi sadece çocukluğumuza geri döndürmekle kalmaz, aynı zamanda tüm tatlı arzularımızı giderir ve günün sonunda atıştırmamızı engeller. Kusursuz bir çikolata için, saflar sütü tencerede ısıtıp, pastacı çikolatayı eritip şeker, biraz krema, vanilya ve bir tutam tarçın ekleyin. Yum! Figürüne dikkat edenler daha az kalorili bitkisel süt, kakao tozu ve aspartam ile de hazırlayabilirler… Son olarak sıcak çikolata küplerini bir bardak sıcak sütün içinde eritmeye bayılıyoruz. Bitter çikolata ve sütlü çikolatayı eriterek önceden hazırlayın, ardından toz çikolata ve şekeri ekleyin ve bu karışımla bir buz kalıbını doldurun. Eskimo çubuklarını ekleyin, soğumaya bırakın ve buzdolabında saklayın. Kalıptan çıkarma sırasında başarı garantilidir!
Çay zamanı
Evde olduğu gibi ofiste de, Anglo-Sakson "çay saati" ritüeli, pilleri şarj etmek için öğleden sonra sonunda bir mola verilmesini sağlar. Zevkinize göre, gevşek çaylar, güzel bir demlik ve XXL fincanlar seçin, ardından su ısıtıcısındaki suyu kaynama seviyesine ulaşmadan ısıtın: ideal olarak siyah çaylar için 90 ° C ve yeşil çaylar için 75 ° C. Önerilen süre boyunca demlenmeye bırakın ve muhtemelen bir dilim limon, biraz şeker veya bir damla süt ekleyin. Yavaşça yudumlamadan önce çayınızı koklamak için zaman ayırın ve aromaların vücudunuzu ve zihninizi yatıştırmasına izin verin… Günün stresine karşı savaşmak için aileniz ve iş arkadaşlarınızla tek başınıza benimsemek için rahatlatıcı bir ritüel!
Ev yapımı kekler ve hamur işleri
Atıştırmalık diyen kekler, hamur işleri, kekler, kurabiyeler, çörekler ve diğer meyveli kekleri de söylüyor. Ve fırından çıktıklarında daha da güzeller! Göründüğünden daha kolay, geleneksel tariflere tüm gurmeler erişebilir. Kalıplara ve kurabiye kalıplarına yatırım yapın, bir dolabı un, şeker, maya, vanilya şekeri, pasta çikolatası, kuru meyveler ve baharatlarla doldurun, her zaman yumurta ve tereyağı bulundurmayı unutmayın ve presto, neredeyse her tarifi doğaçlama yapmaya hazırsınız. neredeyse mükemmel tat! Kek kalıbı çeşitlerimiz
Ev yapımı waffle ve kreplerle karşılayın
Kış uykusuna yatma dürtüsü, tavuklarla uyumak ve yatmak istemenize neden oluyorsa, neden aileniz ve arkadaşlarınızla çay saatine gelmiyorsunuz? Düzenlemesi brunch'tan daha kolay, bir aperatiften daha gurme olan atıştırmalıkların hepsi iyidir: nazikçe hazırlamak için zaman tanır, sadece birkaç yemek gerektirir ve waffle veya krep ile ziyafet çekmeyi kolaylaştırır House. İster bir waffle makinesine yatırım yapmayı, ister misafirlerinizin önünde kreplerinizi çevirmeyi tercih edin, tarif son derece basittir: reçel, bal ve krema kavanozlarını çıkarın, birkaç dilim jambon ve peynir sunun ve herkesten bunu yapmasını isteyin. tatlı veya tuzlu krepini veya waffle'ını hazırlayın. Afiyet olsun !
Bir şeyler atıştırmak için dışarı çıkmaya ne dersiniz?
Ve gerçekten ikindi çayının kralı olmak için kışın ortasında bile dışarıda bir şeyler atıştırmayı düşünün! Kestaneleri barbeküde ızgara yapın, fırından çıkan kekleri terasta servis edin ve ormanda, sahilde ve hatta çıkıştaki parkta atıştırmak için büyük bir termos sıcak çayla piknik sepeti hazırlayın. . Yaşasın lezzet! Soğuk havalarda dışarıda yaşamaya devam etmek için 10 fikrimiz