Tüm zamanınızı mutfakta harcamadan sağlıklı beslenmek ve tasarruf etmek için!
Sağlıklı beslenmek için çok mu aceleniz var? Sağlıklı ve gurme yemekler için haftalık yemeklerimizi önceden pişiriyoruz. Yoğun bir günü sona erdirmek için tavada yeniden ısıtmak ya da işten keyif almak için. Kısa sürede hazırlanan yemekler için işte size ziyafet çekecek rengarenk kavanozlar!Neden yemekleri önceden hazırlamalısınız?
Bir günün yoğun temposundan kim hiç yorulmadı ki? Sonunda akşamları nefes alabilmek için yoğun günlerde yemek pişirmek zorunda kalmamak için yemeklerimizin hazırlanmasını bekleyeceğiz. Sır: Yemeklerimizin hazırlanma süresini yarıya indirmek için miktarları ikiye katlıyoruz! Haftada bir, programımızda bir nokta ile başlıyoruz. Hangi yemekleri önceden hazırlamalıyım? Hangi miktarlarda? Ne zaman yemek pişirmek için zamanımız olacak? Haftalık menülerinizin bir programını hazırlayın ve yemek listenizi oluşturun. Uyarı: Görünürde tasarruf! Tarifler, yemek artıklarını yeniden pişirerek israfı önlemek için tasarlanmıştır. Süt, yumurta, et veya balık bazlı yemekler buzdolabında 2 ila 3 gün saklanabilir. Ancak yemeklerimizin raf ömrünü uzatmak için birkaç ipucu var.
Renklerle ve oburlukla dolu bir hazırlık!
Yemeklerinizi saklamak: Zehirlenmeyi önlemek için ipuçları!
Önceden hazırlanın, evet, ancak yiyecekleri muhafaza ederken dikkatli olun! Gıda zehirlenmesinden kaçınmak için şu önerilere uyun: * Kavanozu henüz sıcakken hemen kapatın. Bu, açılırken "plop" dan sorumlu olan bu ünlü vantuz etkisini yaratır. * Kavanozu oda sıcaklığına daha hızlı soğutmak için soğuk su dolu bir leğene koyun. * Önümüzdeki 2 gün içinde kutuyu tüketmeyecekseniz, hazırlanma tarihini yazıp dondurucuya koyun. Kırılmamak için kavanozları mümkün olduğunca doldurmamaya dikkat edin! İyi korunmuş yemekler için altın kural: 1 kavanoz = 1 öğün (bir veya daha fazla kişi için). Kavanozun ve içindekilerin sterilizasyonunu artık sağlamayan birden fazla açma ve kapamadan kaçınma tekniği.Haftalık yemeklerinizi hazırlayın: yerinde ya da götürmek için!
Tuzlu turtalardan soslu et ve balık dahil salatalara kadar herkes için bir şeyler var! Artık makarna veya pilav pişirmek için mükemmel tarifler. Ocaklarınıza!Coco-curry ev yapımı erişte çorbası (veya erişte)
* Sosunuzu ekleyerek başlayın: 2 yemek kaşığı hindistan cevizi sütü, 1 yemek kaşığı köri, 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi, 1/2 çay kaşığı zencefil, 1 çay kaşığı esmer şeker * Seçtiğiniz pişmiş sebzelerle ikinci bir katman oluşturun. * Al Dente spagettinizi pişirin. Onları kavanozunuza ekleyin. Makarna, en iyi yiyecekleri kuru tutmanıza yardımcı olacaktır. * İnce kıyılmış arpacık soğanı ve 1/2 limonun suyunu ilave edin. Kavanozlarınızı aşırı doldurmamaya dikkat ederek kapatın. Tatarken kaynar su ekleyin, kavanozunuzu kapatın. Baharatı iyice karıştırmak için her şeyi sallayın. Ve hazır: bir kaseye dökün veya doğrudan kavanozdan yiyin!Kavanozda spagetti Bolonez
* Sosu hazırlayarak başlayın: domates ve dana köfte ile yapılır. Sosu kavanoza dökün. * Biraz taze domatesleri kesin ve ikinci bir katman oluşturun. * Bir kat doğranmış mozzarella peyniri veya rendelenmiş peynir ekleyin. * Al Dente pişmiş makarnanızla tamamlayın. * Birkaç fesleğen yaprağı veya kekik dalı ekleyerek bitirin ve hazır! Et ve balıkları korumak ve yumuşatmak için sos veya marine içinde pişirmek idealdir. Ve eğer yemeğiniz hala dondurucudaysa, kavanozu bir gece önceden buzdolabına koyup nazikçe çözdürmeyi unutmayın.
Asla monoton olmayan bir mutfak için baharatları çeşitlendirin!
Kavanozlarda sağlıklı ve lezzetli atıştırmalıklar hazırlayın
Küçük tuzlu veya tatlı atıştırmalıkların hazırlanmasında yöntem aynı kalır, ancak her zaman dengelidir! İşte eğlenmek için bir fikir:Kahvaltı veya Tatlı Atıştırmalık
* Kavanozun dibine bir kat yulaf ezmesi koyun * Daha sonra gevreklik katmak için bir kat Brezilya fıstığı ekleyin. * Bir yoğurt veya süzme peynirin içeriğini dökün * Üzerine doğranmış taze mevsim meyvelerini ekleyin Ve işte, kahvaltınız hazır! Tarif sınırsız, kendinizi şımartın. Tatmadan önce yulaf ezmesini nemlendirmek için sütü dökün. Ve işte karşınızda, şampiyonunuzun kahvaltısı hazır!
Ve çikolata hayranları için: birkaç talaş kaldı