Tatlı için sunum tabağı çıkarılmalı veya değiştirilmelidir.
Pretty Woman filmindeki restoran sahnesindeki Julia Roberts gibi görünmek istemiyor musunuz? Bu yüzden sofrada çatal bıçak takımının düzenlenmesi ve kullanımındaki kullanım kurallarını öğrenin. Bazı varyasyonlar mevcut olsa da, bazı kurallar değişmezdir.
Tabaklar
Onları masanın kenarından yaklaşık 2 cm uzağa yerleştirin. Düz tabakları üst üste koymayın, sadece sunum tabağı veya çorba tabağı olan düz bir tabak. Her halükarda, asla üç tabaktan fazlasını istiflemeyin. Peynir yapma zamanı geldiğinde sunum tabağı değiştirilmeli veya çıkarılmalıdır. Ekmeği yerleştirmek için tabakların sol üst kısmına bir tabak da yerleştirilebilir.
Çatal bıçak takımı
Dışarıdan başlayarak kullanım sırasına göre yerleştirilmelidirler. Bıçakların sağına gelen istiridye ve salyangoz çatalları hariç sağda bıçaklar ve solda çatallar. Yemek yiyenlerin bir yemek kaşığına ihtiyacı varsa, bıçakların dışına koyun. Bıçaklar, kenarları içe ve çatallar yuvarlak tarafı yukarı gelecek şekilde yerleştirilmelidir (Anglo-Sakson geleneklerinin aksine). Bıçak tutucusu yalnızca, her sıra arasında çatal bıçak takımı değiştirilmediği takdirde gereklidir. Tatlı çatal bıçak takımı tatlıyla birlikte getirilebilir veya bardak ve tabak arasına yerleştirilebilir.
Gözlükler
Plakanın üzerine, büyüklük sırasına göre en büyüğü, su bardağı, en solda olacak şekilde yerleştirilirler. Şampanya servis edilirse, flütleri ya bardakların arkasına ya da sollarına yerleştirin.
Peçete ve masa örtüsü
Ana şey, temiz ve iyi ütülenmiş olmalarıdır. Peçeteler, dekoratif bir görünüm kazandırmak için farklı şekillerde katlanabilir, ancak misafirlerinizin origami (Japon kıvrımları) ile oynaması riskini göze alarak aşırıya kaçmayın… Ve masaya oturun!
