10 metrekarede bile misafirlerinizi düzgün bir şekilde ağırlamak için 5 ipucumuzu takip edin!
Küçük bir daireniz olduğu için Noel yemeğini organize etmekte tereddüt mü ediyorsunuz? İçiniz rahat olsun, güzel bir bayram yemeği hazırlamak için duvarları zorlamanıza gerek yok. Güzel bir masa (hatta bir sehpa!), Fikirler ve Noel Arifesi için misafirlerinizi almaya hazırsınız.
Küçük bir mutfakta Noel yemeği nasıl pişirilir?
İlk olarak, büyük gündeki iş planının dağınıklığını sınırlamak için menüyü on gün önceden düşünün: Taze ürünler hariç, bakkallarınız birkaç gün depolanacak ve giderken ürünleri çıkaracaksınız. ölçmek. Arkadaşlarınızı şaşırtmak için ev yapımı bir kaz ciğeri tercih edin. Örneğin, vakum altında dondurulmuş veya taze olarak satın alırsınız ve web'deki birçok tariften birini izleyerek zevkinize göre baharatlarsınız. Tatmadan önce 24 ila 48 saat dinlenmeyi gerektirir: zaten hazır olacak! Ayrıca mezeler, sürpriz ekmekler ve az pişirme gerektiren diğer basit hazırlıkları da düşünün. Sebzeler için donmuş yiyecekleri düşünün: zamandan ve yerden tasarruf edeceksiniz. Tatlı ve içecekler için buzdolabında yer mi kalmadı? Pencere pervazına git!
Sehpa üzerinde Noel yemeği nasıl yapılır?
Küçük dairenizde büyük bir masanız yok mu? B planı senin! Oturma odasındaki sehpanın etrafında rahat bir şekilde oynamaya ne dersiniz? Kanepe, koltuk, yerdeki yumuşak kilim ve minderleri, koltukları karıştırarak sıcak ve samimi bir ortam oluşturuyoruz. En rahat koltukları sevgili büyükanne ve büyükbabaya bırakıyoruz ve en küçükleri söz alıyor. Sohbet ediyoruz, değiş tokuş yapıyoruz ve hepsinden önemlisi kısıtlama olmadan içiyoruz! Her şey elimizin altında ve sos, tapas, antipasti ve diğer şenlikli mezeler gibi küçük yemekleri şenlikli karton tabaklarda tercih ederek üst üste yığılan çanak çömleklerden kaçınıyoruz!
Küçük oturma odama nasıl bir büfe kurarım?
Bir masa ayarlamak gibi hissetmiyor musun? Güzel bir büfe hazırlayarak herkesi rahatlatın. Masanız maxi servise dönüştürülür ve akşam üzeri bin bir meze, meze, salata ve daha nice sürprizleri karşılar. Büfe diyen yine de düzgün sunum diyor. Bulaşıkları eşleştirmeye çalışın (en fazla iki farklı renk), her birine servis için kaşık ve maşa koyun. Temiz tabak yığınını ve mevcut çatal bıçak takımını düşünün. Sadelik sizi biraz şık olmaktan muaf tutmaz. Seti güzel bir masa örtüsü ve peçetelerle koordine edin, büfeniz en iyi şekilde görünecektir. Son olarak, bir duvara monte edilen masa böylece daireniz yerine kavuşur. Dans pisti ve mümkün olduğunca çok misafir sizin! 
Yardım edin, birkaç sandalyem eksik!
Herkesin masanın etrafında oturabilmesi için kurnaz olmamız gerekecek. Önce yemeği kanepenin yanına kurabilir ve etrafındaki tüm koltukları talep edebilirsiniz. Bank, banyo taburesi, ofis koltuğu… İnsanları gülümsetecek ve misafirlere iyi gelecek, imkansız bir montaj. Biraz bütçe? Daha sonra kolayca saklanabilecek birkaç katlanır sandalye satın alın. Aksi takdirde arkadaşlarınızdan veya komşularınızdan ödünç alın! Son olarak, onlar da sandalye sıkıntısı çekiyorsa, profesyonellerden kiralamak için bir çözüm var. Tüm bölgelerde var ve fiyatlar uygun (Kiloutou'da günlük 2,55 €'dan başlayan fiyatlarla). 
Bütün akşam içecekleri nasıl soğuk tutarsın?
Her yıl bunu düşünüyoruz ve sonra… unutuyoruz! Ne ? Buz küpleri ! Buzdolabı dolu ve her misafir bir şişeyle geliyor (ılımlı olarak tüketilecek) ve kısa süre sonra artık saklanamayacaklar. Balkonu olanlar onları dışarıya yerleştirmek için iyi bir fikre sahipse, şampanyaları ve kokteylleri taze tutmak için başka çözümler de var. Uzman firmalardan aldığınız buzla dolu büyük lavabo seçeneği var (tekrar düşünün, fiyatlar çok uygun). Hatta bunlar, dondurmanın özerkliğini üç katına çıkaran, yiyecekleri serin tutan ve ertesi güne kadar buz şişelerini tutan büyük, boş polistiren yalıtımlı kutular (12 Euro'dan başlayan) sunuyor. Kısacası, iyi bir yatırım. Aksi takdirde, iyi bir filmdeki gibi, gelen her şişeyi koyduğunuz buzla dolu küvet seçeneği var. Çok şık değil ama ultra şenlikli!