Noel'de mutfakta stres yapmamak için ipuçları ve püf noktaları
Çoğu zaman Yılbaşı yemeği hazırlamak, akşam misafirlerinizi görmemek anlamına gelir! Ancak bunu önceden iyi yaparsanız, kendinizi strese sokmadan çok iyi bir yemek yapabilirsiniz. İşte 24 Aralık'ta tüm vaktinizi mutfakta geçirmemek için ipuçlarımız!
Noel Arifesinden önce pragmatik olun
Son dakikada bir yemek hazırlamaktan kaçınmak için, bazı misafirlerinizin intoleransı veya alerjisi olup olmadığını önceden öğrenerek Noel menünüzü önceden hazırlayın! Listenizi oluşturduktan sonra, mümkün olduğunca erken alışveriş yapın ve bir şişe şarap ve şampanya satın alma fırsatını yakalayın.
Tek kullanımlık dekorasyonu düşünün
Yılbaşı yemeğini tek başınıza hazırlıyorsanız, masanızı ve iç mekanınızı dekore etmeye yeterli zamanınız olmayabilir. Sürdürülebilir dekora yatırım yapmak yerine güzel bir tek kullanımlık tabak ve dekor seti satın alın. Üstelik sizi bulaşık yıkamaktan da kurtaracak! 
Masada akşam yemeği yerine açık büfe yiyin
Noel için çok sayıda insanı davet ettiyseniz, masadaki geleneksel akşam yemeğini aynı şenlikli açık büfe ile değiştirin. Bu, birkaç soğuk ve sıcak başlangıç, ana yemek ve çeşitli tatlılar servis etmenizi sağlayacaktır. Herkes dilediği gibi kullanacak.
Misafirlerinizi dahil edin
Misafirlerinizden sadece bir tabağa koymanız gereken peynir, tatlı için bir şişe şampanya ve hatta masaya gitmeden önce beklemesi için aperatif kurabiye gibi hazırlaması gerekmeyen bir şey getirerek akşam yemeğine katılmalarını isteyin. . 
Akşam yemeğinin hazırlanmasını optimize etme
Aperatif için, genellikle yaptığınız gibi tost üzerine serpmeyin, yanında bir tabak tost ve dip sos hazırlayın. Değerli zamandan tasarruf edeceksiniz.
İstiridyeleri unutun!
Açılması uzun süren istiridyeler yerine deniz tarağının kabuklarında pişmesini tercih edin! Sonra da yılbaşının ortasında kaza yapıp acile gitmek zorunda kalmanızı engelleyecek… 
Hindinizi bir gün önceden hazırlayın
Noel için hindi yapmaya karar verdiniz mi? Birkaç gün önceden almayı, boşaltıp fırına koymadan 24 ila 48 saat önce hazırlamayı unutmayın. 24 Aralık'ta mutfakta çok zaman kazanacaksınız.
Miktar konusunda eksik etmeyin
Kaçırmaktan korkuyorsanız, eşlik olarak bir tarak veya sebze graten yapın. Yapması hızlı ve kolaydır. Oranlarda cömert olun ki, en açgözlüler kendilerini yenileyebilsin.
Kolayca tatlı yapın
Dondurucudan son anda çıkaracağınız, mağazadan satın alınan donmuş bir kütük seçin. Noel kurabiyeleri yapıyorsanız, üzerlerine desen yapmak için kristal bir cam ayak kullanın. Kurabiye kalıpları ile orijinal şekillerde kekler de yapabilirsiniz. 
Çocuklar için (basit) bir menü hazırlayın
Noel arifesinde çok fazla çocuk mu bekliyorsun? Özel, sade ve eğlenceli bir menü ile sadece onlar için bir masa hazırlayın. Kardan adam şeklinde pizza ve çilek ve krem şanti ile Noel Baba şeklinde bir tatlı yapın. 