Romumu tek başıma yaparım ve başkalarıyla tadına bakarım!
Alışılmadık alet ve hediyelerin çevrimiçi mağazası olan CadeauxFolies, ev yapımı alkollü içkiler için trendde geziniyor ve votka veya biranızı yapmak için bir dizi kit piyasaya sürüyor. Ölçülü tüketilmesi gereken eğlenceli bir fikir. Sunum.
Evde yapılan tariflerde
Arkadaşlarınızı eğlendirmek istiyorsunuz ama barınız boş mu? Stres yok, artık kendi ev yapımı alkolünüzü "yapabilirsiniz". Ve avantajı, arkadaşlarınızın önünde parlamanın yanı sıra, orijinal tarifler sunmaktır. Bir meyve bahçeniz varsa, daha da iyi! Nitekim bazı hazırlıklar meyve veya çiçek hasadına göre yapılır. Meyve tarifleri için sadece sağlıklı, olgun, işlenmemiş meyve kullanın. Bitkisel olanlar için, hazırlığa başlamadan hemen önce bitkilerinizi seçin. Örneğin kışın limon, kışın mersin meyvesi, temmuz sonu ile ağustos ortası arasında genepi, ilkbaharda fındık toplanır.
Manuel
İşte başlıyoruz: meyveleri büyük bir kavanoza veya kapanan bir kavanoza alkole koyun. Bu kavanozu ışıktan uzak tutun. Birkaç gün ila birkaç hafta yumuşamaya bırakın. Hazır olduğuna karar vermek için koku ve tat. Daha sonra bir huni ve bir kahve filtresi kullanarak sıvınızı süzün. Bazen temiz bir bezden ilk geçişi yapmak gerekir. Damak zevkinize bağlı olarak, alkolünüze az ya da çok şeker ekleyin. İşte hazır! Fermantasyon için maya da ekleyebilirsiniz.
Küçük ipuçları:
- Tercihen kırmızı şarap aperatifleriniz için koyu renkli şişeler, beyaz şarap aperatifleriniz için beyaz cam şişeler kullanın. - Güzel bir şişe seçin ve etiketi kişiselleştirin. - Ayrıca oksitlenmeyen ve iyi sterilize edilmiş ekipman ve kaplar almayı unutmayınız. - Saklamak için içeceklerinizi kiler gibi kuru, serin ve karanlık bir yere koyun.
Folies, kendi ev yapımı alkolünüzü yapmak için 6 kit oluşturdu: Bira Kiti (59,95 €), Viski Kiti (174,95 €), Bal Viski Kiti (49,95 €), Votka Demleme Kiti (24,95 €), Cin İnfüzyon Kiti (24,95 €), Tortuga Rum Seti (39,95 €).
http://www.cadeauxfolies.fr/