Önümüzdeki birkaç yıl için en büyük zorluk, bitkileri şehre başarılı bir şekilde entegre etmek olacak.
Olivier Riols ile konuşmak sizi size hayran olmaya zorluyor. Bu her şeyi bilen, doğa tutkunu ve eşsiz girişimci, otuz yılı aşkın bir süredir bahçeler, teraslar ve balkonlar düzenlemektedir. Paris'ten Goa veya Cezayir yoluyla, bitkiler sanki sihirle parmaklarının altında gelişir! Olağanüstü bir kişilikle tanışmak.
Bahçıvanlık sizin için her zaman doğal bir konu muydu?
Kariyerimi bazı meslektaşlarımınkiyle karşılaştırırsak, diyelim ki geç başladım. Bankacılık sektöründe birkaç yıl çalışmadan önce hukuka başladım. Yine de bahçıvanlık tutkumun beni ele geçirdiğini hissettim! Bu yüzden, beni birkaç ay boyunca eğiten bir bahçıvanla birlikte ticareti öğrenmek için her şeyi bıraktım. Bir yıl sonra kendi yapımı kurdum… 
Otuz yıla yakın bir süredir pek çok faaliyet alanına daldınız…
Yeni deneyimler denemeyi sevdiğim doğru… Aklımda hep bin bir fikir var! Çalışmamın anahtarı, bu değişen dünyaya sürekli olarak nasıl uyum sağlayacağımı bilmekte yatıyor, bu yüzden alanımdaki gelişmelere dikkat etmeliyim. Paris merkezli ana yapımız Capsel'in şu anda Fransa'da ve yurtdışında bahçeler tasarlayan, oluşturan ve bakımını yapan yaklaşık yirmi çalışanı var. Ajans ayrıca "Bahçıvanın yardımı" adı verilen kişisel bir yardım hizmeti de sunmaktadır. Aynı zamanda, bundan yirmi yıl önce, kalbime yakın bir bölge olan Bask sahilinde bir şube açtım. Daha sonra yerel işletmeler tarafından geliştirilen özel bahçeler tasarlamak için yılda birkaç kez orada kalıyorum. Botanique Editions online mağazasının açılışı ve her yıl Tuileries'de düzenlenen Jardins Jardin etkinliği ile günlerim dolu! 
Bu tezahür nelerden oluşur?
Her yıl Haziran ayında, Paris'teki muhteşem Tuileries Park'ta bir hafta sonu için birçok bahçe profesyonelini bir araya getiriyoruz. Tasarımcılar ve şirketler, mimarlar ve peyzaj mimarları, yaratıcılar ve bahçe meraklıları, başkentin kalbinde alışveriş, toplantı ve benzersiz ifade için bir platform buluyor! Son baskı, etkinlik için oluşturulan peyzajlı enstalasyonların keyfini çıkarabilen 22.000'den fazla ziyaretçiyi bir araya getirdi. Bu küçük ölçekli dış mekanlar, dış mekan geliştirmedeki en son yenilikleri keşfederken halkın ilham almasına izin veriyor. Jardins Jardin ayrıca kreasyon, dış mekan aydınlatması, dekorasyon alanında 120'den fazla katılımcıya ev sahipliği yapıyor … gelip nadir bitkileri veya en son tasarım yeniliklerini bulabilen ziyaretçileri memnun edecek bir şey.
Gelecek yıllar için planlarınız neler?
Bugün dünya nüfusunun %20'sinin kentsel alanlarda yaşadığını bilerek, önümüzdeki birkaç yıl için en büyük zorluk, bitkileri şehre başarılı bir şekilde entegre etmek olacaktır. Paradoksal olan, günlük hayatımızda doğaya ihtiyaç duyarak doğadan giderek daha uzak yaşamamızdır! Bu nedenle, kentsel çevremizde doğaya hak ettiği yeri geri vermenin yollarını ve biyoçeşitlilik üzerine bütün bir düşünceyi ortaya koyuyoruz. 
Bugün bahçeye bakışınız nasıl?
Fazladan bir oda açısından bakıldığında bahçe fikrinden nefret ediyorum… Benim için bundan çok daha fazlası! Doğası ne olursa olsun, mobilyalı bir dış mekan, keşfettiğinizde bir duygu uyandırmalı diye düşünüyorum. Ayrıca bir bahçe tasarlamak kişisel bir süreçtir ve bu nedenle çizimlerime başlamadan önce müşterilerimle uzun uzun konuşmayı seviyorum. Kişiliklerini en iyi şekilde yansıtmak için arzularını bilmeyi kendime borçluyum! Herkes kendini rahat hissetmeli ve her şeyden önce yolunu bulmalı… 
http://www.capsel.com/