İtalyan mammalarına layık bir mutfak için
Pizza, makarna ve ya siz de İtalyan memelerine yakışır bir mutfak hazırlasaydınız? Başlamadan önce, önce kendinizi donatmalısınız. Makarna makinesi, Parmesan rendesi, pizza kabuğu… güzel küçük İtalyan yemekleri yapmak için 5 temel gereç keşfedin.Gereç n ° 1: bir makarna makinesi
Taze ev yapımı makarna hayaliniz var mı? Evde tagliatelle, spagetti, makarna, lazanya hazırlamanızı sağlayacak bir makarna makinesine yatırım yapın… Kullanımı kolay, otomatik modeller sizden sadece malzemelerinizi kaseye atmanızı ve olmasına izin vermenizi istiyor! Gelenek sevenler için çevirmeniz gereken yer manuel makarna makineleridir.
Araç n ° 2: bir pizza kabuğu
Pizzanızı bir profesyonel gibi fırınınıza koymak için pizza kabuğundan daha iyi bir şey yok! Hamurunuzu ve dolgusunu kendinizi yakmadan kolayca kaydırmanıza ve her şey piştikten sonra çıkarmanıza olanak tanır. Ahşap modeller varsa, editör 'paslanmaz çelik pizza kabuklarına gitmenizi tavsiye ediyor, kesinlikle daha az estetik ama çok daha pratik.
Gereç n ° 3: bir mantı kalıbı
Makarna makinesine yatırım yapmak istemiyor ama mantıyı seviyorsanız midyeye yönelin. Piyasada silikon veya paslanmaz çelikten yapılmış, farklı şekil ve sayıda girintili modeller bulunmaktadır. Paslanmaz çelik kalıplar size mükemmel bir şekil vaat ediyorsa, silikon kalıplar da hamuru kolayca çıkarmanızı sağlar.
Kap n ° 4: bir makarna pişirici
Makarnanız hazır olduğunda, pişirme işlemine geçmelisiniz. Her seferinde başarılı olmak için, basit bir Hollanda fırınına paslanmaz çelik bir makarna pişiriciyi tercih ediyoruz. Üçlü taban sayesinde, ikincisi eşit ısı dağılımı ve dolayısıyla eşit pişirme sağlar. Artı: Makarnayı tek adımda pişirmenize ve süzmenize olanak tanıyan entegre damlama tepsisi.
Alet n ° 5: parmesan rendesi
İyi bir makarna yemeği, güzel bir Parmesan tabakası olmadan ne olurdu? Peynir parçanızı aldıktan sonra elbette rendelemeniz gerekecek! O zaman size rendeleme seçenekleri sunulur: Daha sonra mutfakta kullanacağınız tepsili bir model veya Parmesanı doğrudan tabağınızın üzerine rendelemenizi sağlayacak saplı bir model.