Evde gerçek bir pizza fırını: Bu mümkün!
Bazıları bahçelerinde ya da evlerinin terasında güzel bir çardak, bazıları ise yaz mutfağının hayalini kurar… ama sen bir gurme olarak pizza fırını istiyorsun! Ve sizi anlıyoruz: Güzel mevsim geri geldiğinde ziyafet çekmek ve açık havada bir şenlik anının tadını çıkarmak için odun ateşinde pişirilen bir pizzanın veya flamenko tarifinin yerini hiçbir şey tutamaz. Bugün size kendi evinizde yemek yediğinize inandırmak için kendi kendinize bir pizza fırını yapmayı anlatacağız!
Adım 1: pizza fırınının yerini seçin
istersen ilk yapman gereken pizza fırını yap bahçenizde sadece ikincisinin yerini seçmektir! Ve orada, hepsi arzularınıza ve tercihlerinize bağlı! Pizza fırınınızı sadece dış mekanınızın en önemli parçası yapmak için bahçenizin kalbine yerleştirmek ister misiniz? Terasta, bahçe mobilyalarının ve yemek masanızın hemen yanına koymayı mı tercih edersiniz? Yoksa kalıcı bir kurulum sağlamak ve rüzgardan daha iyi korunmak için evinize yaslamayı mı tercih edersiniz? Doğru ya da yanlış çözüm yoktur, tamamen zevk meselesi!
Her neyse, hangi lokasyonu seçerseniz seçin, sadece şundan emin olmanız gerekiyor. pizza fırınını alacak yüzey çok sağlam ve düzdür. Durum böyle değilse, zemini önceden temizleyerek ve ardından bir rulo ile düzleştirerek atışı düzeltebilirsiniz. Bu adım çok önemlidir, çünkü zemin düz değilse pizza fırınınız (ki bu oldukça ağır ve heybetli bir yapıdır) yıllar içinde amansız bir şekilde devrilecektir.
Adım 2: pizza fırınının kendisinin yapımı
Açık konuşalım: pizza, ekmek veya odun fırını yapmak en basit işlem değildir ve iyi DIY bilgi ve becerileri gerektirir. Evde pizza fırını yapmak için gerekli farklı adımlar şunlardır:
- Seçilen yerde pizza fırınını alacak yüzeyin sağlam ve düz olduğundan emin olun. Daha sonra yaklaşık on beş santimetrelik beton bloklarda iki söve birleştirin ve ardından 10 cm'lik bir betonarme döşeme yapın.
- Bir … hazırlamak ince harç tabakası 2 ila 3 cm. Yağsız harç yapmak için 50 kg çimento ile 180 litre kumu karıştırmanız gerekir. Macunsu bir karışım elde edilene kadar su ekleyin. Artık üssünüz var!
- Şimdi fırını herhangi bir bağlantı yapmadan monte edin (“kuru montajdan” bahsediyoruz).
- Odun fırınının etrafına 10 cm'lik bloklar halinde bir duvar ör daha sonra 20x20 cm iç hacmi olacak şekilde baca yapın.
- Odun fırınının etrafını yaklaşık on cm kumla kaplayacağınız 5 ila 10 cm'lik bir taş yünü tabakasıyla çevreleyin. Taş yünü olmadan vermikülit beton da uygulayabilirsiniz.
- Son olarak, odun yakan fırının üzerine bir sığınak yapın… ve işte, bitti!
Pizza fırınınızın dekorasyonu konusunda dilediğiniz kaplamayı seçmekte özgürsünüz. Taşlar, tuğlalar, sıvalar, renkler, sizi memnun eden ve dış görünüşünüze en uygun dekoru seçmek size kalmış.
Profesyonelleri aramaktan çekinmeyin!
Herkes bir DIYer'ın elinde veya ruhunda gümüş bir tornavida ile doğmadığından, arka bahçenizde bir pizza fırını inşa etmek için profesyonelleri işe almak elbette mümkündür.
Elbette bir maliyeti olacak, ancak dayanıklı, sağlam ve güvenli bir yapı sağlayacak bir çözüm!