Fransa'daki ana barbekü markalarını dolaşırken, kömürlü barbekülerin belli bir geri dönüşünü fark ettim. Kullanılan yakıt ne olursa olsun barbekünün tadının hemen hemen aynı kaldığını düşünsek bile, kömür mangalda çardak altındaki bahçede yaz yemeklerinin o karakteristik kokusu vardır. Kömür, tıpkı anason ve petank gibi (kim klişeden bahsetmiş ki?) Kömürün bu güçlü geri dönüşünün kanıtı, gazlı barbekü uzmanı Campingaz, kömürlü bir barbekü başlatıyor!
Campingaz'dan Bonesco serisi
Bonesco gerçekten de üç yeni kömürlü barbeküden oluşan bir seridir, ancak bunlardan biri daha hızlı ve daha kolay ateşleme için gazla desteklenir. Hızlı Başlatma teknolojisi, bir gaz kartuşu sayesinde kolaylıkla ateşlemeye izin verir: Campingaz, bu yöntemin, tam bir güvenlik içinde, 10 dakikada bir barbekü hazırlamanıza olanak tanımasını sağlar. Serideki diğer modeller için, daha geleneksel ateşleme, yangın başlatıcıyı belirlenmiş bir yere yerleştirerek bir baca başlatmasıdır. Bonesco barbekünün pişirilmesi, sıcaklığı ve kömürün yanmasını değiştirmek için havalandırmanın ayarlanmasına izin veren Airflow sistemi sayesinde kontrol edilebilir. Barbekü boyunca asabileceğiniz veya doğrudan ısı kaynağının üzerine yerleştirebileceğiniz kapak ile doğrudan pişirme veya fırın tipi pişirme elde edersiniz. Son olarak, Bonesco barbekünün ayağında kolay temizlik için bir kül çekmecesi bulunur. Campingaz, Bonesco QST L barbekü (Hızlı Başlangıç teknolojisi ile), 200 €'dan itibaren Campingaz, Bonesco LC barbekü, 119 €'dan itibaren Campingaz, Bonesco SC barbekü, 99 €'dan itibaren