Buzdolabını temiz ve düzenli tutmak için sadece birkaç ipucu ve biraz disiplin gerekir.
Kötü saklanan bir buzdolabının birçok dezavantajı vardır: bulunamayan ürünler, son kullanma tarihleri geçmiş, bozulan yiyecekler… Ancak, mükemmel hijyen ve günlük zaman tasarrufu sağlayan temiz ve düzenli bir buzdolabı tutmak için birkaç ipucu ve biraz disiplin yeterlidir. !
Temiz ve düzenli bir buzdolabı
Yiyeceklerinizi uygun şekilde saklamayı düşünmeden önce hijyen boyutunu ihmal etmemelisiniz. Buzdolabı düzenli olarak temizlenmeli, meyve ve sebzeler sebze sepetine atılmadan önce su altında tutulmalı ve gereksiz ambalajlar (yoğurt kutuları, promosyon etiketleri vb.) çöpe atılmalıdır. Ayrıca yiyeceklerinizi streç kağıt, alüminyum folyo ile filme alarak veya Tupperware kutularına koyarak birbirinden ayırmayı unutmayın (Amerikan markası okul yılı başında depolamayı hobi olarak da yapmıştır!). Tercihen açmadan içindekileri görebileceğiniz şeffaf kutuları tercih edin veya buzdolabına koyduğunuz tarihi belirterek etiketlemekten çekinmeyin! Bu çok basit disiplin, bakterilerin çoğalmasını engeller ve yiyeceklerin daha uzun süre saklanmasını sağlar.
soğuğu kontrol et
İlk kural, yiyecekleri doğru yerde tutmaktır: bir buzdolabında, bir yiyecek ailesini barındırmak için tasarlanmış birkaç bölge vardır - soğuk, soğuk, ılıman ve kapı. Böylece, çiğ etler, balıklar ve soğuk etler soğuk bölgeye, süt ürünleri ve hali hazırda pişirilmiş yemekler orta bölgede, taze meyve ve sebzeler orta bölgede vb. Ayrıca buzdolabınızı sürekli açmaktan kaçının: Yiyeceklerinizin iyi korunması için gerekli olan soğuk zinciri kırarsınız!
israftan kaçının
Mümkün olduğunca az yiyeceği çöpe atmak için buzdolabınızı aşırı doldurmayın. Ayrıca son kullanma tarihlerine güvenin ve bozulabilir ürünleri her zaman diğerlerinin önüne koyun: otomatik olarak önce onları tüketeceksiniz!
Videomuzu izleyin: Mutfağınızı toplamak için 3 ipucu
Tüm yemek videoları
