Kabak nasıl ekilir ve yetiştirilir?

Genellikle dekoratif bir sebze!

Cadılar Bayramı'nın sembolü balkabağı, sonbahar sebze bahçelerimizde düzenli olarak bulduğumuz dekoratif bir sebzedir. Dikim ve yetiştirme için ipuçlarımızı keşfedin!

balkabağının özellikleri

Tip: sebze bitkisi
Boy uzunluğu : 45 cm'ye kadar
Çiçek rengi: turuncu sarı
Meyve adı: kabak
İstenilen sergi: güneşli
Toprak tipi: iyi drene
dezenfektan: numara
Yeşillik: zaman aşımına uğradı
Çeşitler: Bal kabağı, Touraine balkabağı, Patidou kabağı, Spagetti kabağı, Kabak

Balkabağının kökenleri ve özellikleri

Kabak (curcurbita pepo), curcubitaceae (kabak) familyasından balkabağına benzer, yıllık büyüyen bir bitkidir. Aynı zamanda rengi sarı-turuncu olan hacimli oranlı meyvesinin adıdır.

"Kabak" adı, sarı rengi kesinlikle analojiyi açıklayan limonu belirten Latince "citreum" un bir türevidir. Meyvesi az çok yuvarlaktır ve olgunlaştığında ortalama 5 kg ağırlığındadır. Kabaklar genellikle Cadılar Bayramı döneminde oyma için kullanılır. Özellikle mini balkabağı şeklinde de pişirilebilir. Eti kabaktan daha az tatlıdır.

Bahçede, kabaklar sürünen veya gür bir gövdeyle (çeşitliliğe bağlı olarak) birkaç metrekarede büyür. Kabakların ayrıca 2 m derinliğe kadar çıkabilen derin kökleri vardır.

Kabak dikmek

Yapmak kabak yetiştirmekFideleri, sürünen bir bitki olduğu için toprağa iki ila üç metre aralıklarla yerleştirmeniz tavsiye edilir. Ekim için ideal dönem Mayıs sonu, hatta Haziran başıdır.

Kabakta erkek ve dişi çiçekler bulunur. Erkeklerin uzun bir sapı vardır ve dişilerin tabanında bir çıkıntı vardır. Erkek çiçeklerin organlarını pistillerine sürterek dişi çiçekleri kendi kendine tozlaştırabilirsiniz. Olgunlaşma uzundur. 60 gün sonra dişi çiçekler ortaya çıkar, bundan sonra balkabağının tam büyümesi için 80 gün daha sürer.

Suyun yerini belirlemek için iyi drene edilmiş bir toprak seçmek önemlidir. kabak bitkileri. Kumlu toprak idealdir, ancak iyi drene olması koşuluyla killi toprak da işe yarayabilir.

Kabak yetiştirme ve bakım

balkabağı dondan kork ve sıcakta büyüyün. Yaz aylarında ve sıcak mevsimde düzenli olarak suya ihtiyaçları vardır, ancak aşırı olmadan (bitkileri etkileyen çürüme gibi hastalıkları görme cezası altında).

Verimli toprağa sahip olmak önemlidir, bu nedenle daha büyük, daha dolgun balkabakları elde etmek için gübre kullanmak yaygındır.

Dalların büyüklüğü, tercihen yukarı doğru önemlidir. Kabak, yetiştirilen türe göre 20 ile 50 cm arasında değişen, büyümek için yer ihtiyacı olan kabak ve balkabağına sahip bir bitkidir. Bununla birlikte, bakıma, toprak verimliliğine ve iklime bağlı olarak, balkabağı çok heterojen boyutlara kadar büyüyebilir.

balkabağı hasadı

balkabağı hasadı yaprakların sarardığı ve balkabağının turuncu olduğu Eylül ve Aralık ayları arasında meydana gelir. Aynı zamanda kabak çekirdeklerini de hasat etmeyi unutmayın; petrol açısından zengindirler.

Kabakları hasattan sonra birkaç ay, orta derecede nemli bir atmosferde ve 10 ile 13 °C arasında değişen sıcaklıkta saklamak mümkündür.

Kabak hastalıkları ve zararlıları

Kabak sağlam bir bitkidir ve bu nedenle hastalıklardan çok az etkilenir. Ancak balkabağının meyvesi olgunlaşmadan yapraklarına saldırabilen bir mantar olan beyazdan bahsedebiliriz.

Küf ve külleme bu nedenle etkileyebilir kabak bitkileri. İyi hava sirkülasyonu ve kontrollü sulama, küllemeyi önlemek için iyi önleyici tedbirlerdir.

kabak bitkileri yaprak bitleri ve yaprak böcekleri gibi zararlılar tarafından da saldırıya uğrayabilir.