Ejder otu yetiştirmek için ipuçları ve püf noktaları
Çok aromatik yenilebilir bir bitki olan tarhun, yapraklarının narin anason aroması için mutfakta çok popülerdir.
tarhun özellikleri
- Tip: aromatik ve resmi bitki
- Boy uzunluğu: 60 ila 80 cm, 80 cm ila 1 m, 1 ila 2 m
- çiçek renkleri: beyaz, sarı, yeşil
- Bitki örtüsü : çok yıllık
- Yeşillik : yarı kalıcı
- İstenilen sergi: güneşli
- Toprak tipi: iyi süzülmüş, humus
- sanitasyon: numara
- Çeşitler: Artemisia dracunculoides, Artemisia redowski
Tarhun'un kökenleri ve özellikleri
NS'tarhun bir aromatik bitki asteraceae familyasına ait çok yıllık gür. Bir çeşni olarak kullanıldığında, ejderha otu ve buruk pelin isimlerini de taşır.
Bu otsu bitki ortalama 80 cm yüksekliğe sahiptir ve birbirini takip eden dallarda büyüyen çok sayıda gövdeye sahiptir.
Nadir olmasına rağmen, tarhun çiçek açabilir. Daha sonra, çoğu zaman steril olan, yeşile meyilli, sarı veya beyaz renkli küçük çiçekler sunar. Yapraklar ise ince, parlak ve pürüzsüzdür. Koyu yeşil renklidirler, kış yaklaştıkça düşerler ve çok aromatik oldukları bilinmektedir.
not etmek : gibi tarhun çiçekleri (Bitkide yaz ve sonbahar arasında, Temmuz-Ekim ayları arasında görülür) sterildir, yeniden tohumlanamayan bir bitkidir. Bununla birlikte, tarhun, kesimler veya bölünme yoluyla çoğaltılabilir.
tarhun kullanımları
Tarhun bir aromatik bitki Özellikle yapraklarının anason aroması nedeniyle yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır. İkincisi, olduğu gibi, kurutularak veya toz halinde yenebilir ve esas olarak salataları veya yemekleri tatlandırmak için kullanılır; tarhun, ünlü Béarnaise sosunun hazırlanmasında açıkça yer alıyor!
Tarhun da var tıbbi erdemler, içerdiği sindirim, antiseptik ve antispazmodik özellikler nedeniyle: tarhun esansiyel yağı gerçekten diş ağrısı ve kas kramplarından kaynaklanan ağrıyı azaltmaya yardımcı olur.
tarhun yetiştiriciliği
Bahçenizde tarhun olması için ekmemelisiniz, sadece tutamları patlatmanız ve her 40 ila 60 cm'de bir nakletmeniz gerekir. Bu işlem Nisan veya Mayıs aylarında yapılır.
yapmak da mümkündür kırıntı. Bu durumda, sapın 15 cm'sini kesmek için yaza kadar beklemek daha iyidir. Soğuk bölgelerde, korunaklı bir üründe tarhun yetiştirmek en iyisidir. Onları toprağa ekerseniz, ilk donlardan önce kesilmiş gövdeleri bir malç ölü yaprakla örtmeyi unutmayın.
Tarhun dikimi ve sulama
görmek için tarhun bitkileri, tercihen onları toprağa ekin:
- Humiferous;
- çok ağır değil;
- Yeterince süzülmüş. Bu nedenle tarhununuzu dikeceğiniz deliğin dibine fazla nemi emmesi için biraz çakıl veya çakıl koymaktan çekinmeyin.
Tarhun, konumu itibariyle ışığı ve ısıyı sever ancak rüzgar ve yağmura tahammül etmez.
Yaprakların sararmasını önlemek ve kesimlerin yeniden başlamasını sağlamak için genç tarhun bitkilerini düzenli olarak, tercihen sabahları sulamak önemlidir.
Tarhun bakımı ve budaması
Sonuçları arttırmak için genç tarhunlar sıkıştırılabilir. Her üç yılda bir eski kümeler yeni bitkilerle değiştirilmelidir. Bu birkaç görev dışında, tarhun bakımı çok özel bir şey değil.
Dallar Temmuz ve Ekim ayları arasında hasat edilir. Daha sonra, kompakt bir burcu korumak için tutam tabanda geriye katlanmalıdır.
tarhun hastalıkları
Soggy toprakta tarhun, çok nemli bir atmosferde de etkileyebilen bir hastalık olan çürüme riski altındadır.
Ayrıca külleme ve paslanmadan da korkar.
Bitkilerin ansiklopedisi
- NS
- B
- vs
- NS
- e
- F
- G
- H
- ben
- J
- k
- NS
- m
- olumsuzluk
- Ö
- P
- Q
- r
- s
- T
- sen
- v
- w
- x
- y
- z