Bahçenizde lezzetli böğürtlen hasadı için ipuçları ve püf noktaları
Ormanların kenarında her yerde bulunan meyve çalısı, adi böğürtlen genellikle dut ile karıştırılır ve ortak özelliği sulu bir tatlı meyvedir: böğürtlen!
Ortak böğürtlenlerin özellikleri
- Tip: meyve çalısı
- Boy uzunluğu: 2 ila 5 m, 5 ila 10 m
- çiçek renkleri: beyaz, pembe
- meyve adı: böğürtlen
- İstenilen sergi: güneşli, yarı gölgeli
- Toprak tipi: normal
- Yeşillik: modası geçmiş
- Bitki örtüsü: çok yıllık
- sanitasyon: numara
- Çeşitler: Rubus fructicosus (Silvan, Garden devi, Triple Crown, vb.), Tayberry
Ortak böğürtlenlerin kökenleri ve özellikleri
Aslen Avrupa'dan, ortak böğürtlen (rubus fructicosus) bir çok yıllık Yeraltı gövdeleri ile, ancak her yıl hava gövdeleri de üreten ve ikinci yıla kadar meyve vermeyen.
Rubus fructicosus bitkisi dişli yapraklara sahiptir ve beyaz veya pembe çiçekler üretir. Meyveler olgunluğa ulaştıklarında önce kırmızı, sonra siyahtır. Adi böğürtlen genellikle bir yabani ot olarak kabul edilirse, yine de böğürtlenlerin hasat edilmesine ve dolayısıyla reçellerin ve diğer lezzetli ikramların üretilmesine izin verir …
Uyarı : Rosaceae familyasının bir meyve ağacı olan böğürtlen (Rubus fructicosus), aynı yenilebilir ve tatlı meyveyi, böğürtleni ürettikleri için genellikle dut ile karıştırılır.
Ortak böğürtlen kullanımları
Ortak böğürtlen, ayrıca denir burl ahşap Nereye böğürtlen, çiğ veya pişmiş olarak yenen güzel böğürtlenler verir. Meyve salatalarında, turtalarda, şuruplarda, jölelerde ve hatta reçellerde bulunurlar.
NS böğürtlen meyvesi dondurucuda çok iyi saklayın. Ayrıca kir bileşimine giren böğürtlen kreması, böğürtlen şarabı ve böğürtlen aromalı sirke yapmak için de kullanılabilirler.
Ortak böğürtlenlerin erdemleri
Bitkisel tıpta çok popüler olan böğürtlen ayrıca tıbbi erdemler:
- Fermente çalının kurutulmuş yaprakları ve genç sürgünleri, büzücü özellikleri nedeniyle bitki çaylarında kullanılır; salgıları ve kanamayı azaltarak epidermisi ve mukoza zarlarını güçlendirirler.
- Böğürtlen ayrıca mesane ile ilgili rahatsızlıkları (idrar söktürücü ve iltihap önleyici özellikler) tedavi etme gücüne de sahip olacaktır.
- Böğürtlen ayrıca B ve C vitaminleri açısından çok zengin meyvelerdir.
Adi böğürtlen dikimi ve ekimi
Çok dayanıklı, yaygın böğürtlen, -25 veya -30 ° C'ye kadar olan sıcaklıkları destekler ve güneşli veya hafif gölgeli yerleri tercih eder. Toprak açısından, böğürtlen oldukça kumlu, humuslu, derin ve yeterince drene edilmiş toprakları takdir eder.
Tercihen eylül sonundan itibaren sonbaharda ekilir, ancak adi böğürtlen ekimi nisan sonuna kadar yapılabilir. Çiçeklenme ise ilkbaharda, meyve vermek için ise türe göre temmuz-eylül ayları arasında gerçekleşir. Adi böğürtlen, meyve bahçesinde, yatakta, bordürde, süs bahçesinde ve aynı zamanda bir ahşabın kenarında da yetiştirebileceğiniz bir bitkidir.
Adi böğürtlen, dikimini takip eden yıl boyunca sulanması ve kışın meyve vermiş olan dalların budaması dışında herhangi bir bakım gerektirmez.
Yaygın böğürtlen hastalıkları ve zararlıları
Toprağa ekilen sıradan böğürtlen, zorlu bir düşmanı tanır: ahududu solucanı, tomurcuklarıyla beslenen ve larvasını çalının meyvelerine bırakan küçük bir böcek. İlk tomurcuklar çıkmaya başladığında çalıya su ve solucan otu karışımı püskürterek bu katliamı önleyebilirsiniz. Ayrıca böğürtlenlerinizin yanına sarımsak bitkileri de dikebilirsiniz: ahududu solucanları onun kokusuna dayanamaz!
Bitkilerin ansiklopedisi
- NS
- B
- vs
- NS
- e
- F
- G
- H
- ben
- J
- k
- NS
- m
- olumsuzluk
- Ö
- P
- Q
- r
- s
- T
- sen
- v
- w
- x
- y
- z