Noel'den sonra nasıl idare ederiz?
Noel'den iki gün önce, artık bayram yemeğinin organizasyonunu bozmak söz konusu değil. Mantıken her şey kontrol altında olmalı (en azından sizin için umut ediyorum). Artık, özellikle birkaç günlüğüne aileyi ağırlayacaksanız, kendinizi after party'e adayabilirsiniz. Yılbaşı yemeği hazırlamak zaten önemli bir görevdir, ancak sonraki günlerde bütün bir kabileyi de beslemeniz gerektiğinde, iş ciddi şekilde karmaşık hale gelir. Ailenizle geçirdiğiniz bu zamanı en iyi şekilde değerlendirmeniz için Deco.fr, Noel sonrası dönemi olabildiğince iyi yönetmenize yardımcı olur: Buzdolabınızı nasıl doldurursunuz? Noel artıklarından kurtulabilir miyiz? Size her şeyi anlatıyoruz!
geri dönüşüm
Bu, mümkün olan ilk seçenek ve muhtemelen en makul olanıdır. Yeni Yıl Arifesi için her şeyi büyük ve çok fazla görme eğilimindeyiz. Normaldir, o günü kaçırma korkusu galip gelir. Temel olarak, onu atmadığın ve kalanları takip eden yemekler için kullanmadığın sürece önemli değil. Her Yılbaşı yemeği sonradan kolayca yemeğe dönüşebilir. Örneğin, genç sürgünler, ayva ezmesi ve çam fıstığı ile yapılan bir kış salatası için artık kaz ciğeri küp şeklinde doğranabilir. Tüketilmeyen et, bir graten veya çoban turtası ile kolayca geri dönüştürülecektir. Peynirler için, keyifli bir bistro tarzı akşam yemeği hazırlamak için tek yapmanız gereken kendinize fındık veya tahıl gevrekleri içeren iyi ekmekler sağlamak. Tatlı için gerçekten daha karmaşık ama hala meyveniz varsa, hem genç hem de yaşlı tarafından bir meyve salatası her zaman iyi karşılanacaktır.
dondum
Son birkaç gün içinde harcadığınız tüm çabaya rağmen, yemek yapma motivasyonunuzun tüm zamanların en düşük seviyesinde olması çok doğal. Bu durumda Noel'den önce (yer varsa) dondurucusunu doldurmayı düşünüyoruz. Mümkünse, örneğin güveç yapıyorsanız, ekstra porsiyonlar sağlamaya çalışın. Tek yapmanız gereken, mutfakta saatler harcamadan tüm aileyi memnun etmek için bulaşıklarınızı çözmek. Ayrıca dondurucu, dışarısı çok soğukken süpermarket ve mağazalara girmemek için de kullanılabilir. Sabahları stres yapmamak için bir veya iki somun ekmeği dondurmayı planlayabilirsiniz. Ayrıca dondurucunuzda, buzdolabında çok uzun süre saklanamayacak kadar hassas yiyecekler olan et veya balık bulundurun. Ancak dondurucu kısmında boş alan bırakın çünkü miktarları çok fazla planladıysanız bu size son çare olarak yardımcı olabilir. Her zaman aynı şeyleri dondururuz, ancak birçok gıda bu tedaviye sorunsuz bir şekilde dayanabilir. Yılbaşı gecesi başlamayan peynirler kolaylıkla dondurulabilir.
ışık planlıyorum
Kaz ciğeri, somon füme ve capon arasında, bardağın dolu olduğunu söyleyebiliriz. Ve Yeni Yıl yemeğinden önce midenin hak ettiği bir molaya ihtiyacı var. Işık, lezzetsiz demek değildir, bu nedenle kış sebzeli iyi çorbalar, karkaslardan yapılan et suları (aslında biraz dondurun) veya daha egzotik buharda pişirilmiş yemekler gibi sağlıklı ama lezzetli tarifler sunmaya özen göstereceğiz. Ayrıca yeterince yumurta stoklayın çünkü birçok kolay tarif yapmanıza olanak tanır: omletler, güveçler ve çırpılmış yumurtalar size yardımcı olacaktır. Aşırı dozda yiyecek sizi tehdit ediyorsa, detoksu deneyin ama nazikçe. Partinin aşırılıklarını dengeleyecek aromalı bir su olan detoks suyu trendine yenik düşmenin şimdi tam zamanı.
paylaşırım
Fazladan çalışma gerektirse bile, tüm aileyi çatınızın altında tutmanın harika zamanları paylaşmanıza izin verdiğini kabul edin. Bunların arasında, Noel sabahı hediyelerin paketlerinin açılması yapıldığında daha da önemli olan kutsal kahvaltı vardır. Bu nedenle, farklı meyve suları, çeşitli reçeller ve aynı zamanda birkaç çeşit ekmek, tatlı çörek ve hamur işleri sunmak için erzak stoklarız. Bir Noel kahvaltı sofrasının bir Yılbaşı sofrası kadar şenlikli olabileceğini, hatta daha çok çocukların tezahüratlarıyla göreceksiniz. Başkalarıyla paylaşmak, çevrenizdekilere sunabileceğiniz tüm lezzetleri de içerir: çikolatalar, kestane şekerleri veya Noel kurabiyeleri. Konukların her biri küçük bir gurme paketi ile ayrılırsa, sizinle geçirdiği bu Noel'in hatırasını birkaç gün boyunca yanlarında tutacaklar.
dinleniyorum
Bu bayram günü için her şeyinizi vererek dinlenmeye de hakkınız var. Robot pişiriciye yer açın, pillerinizi şarj etme zamanı. Tüm görevleri olmasa da en nankör görevleri yerine getirmek için elinizdeki tüm cihazları kullanmaktan çekinmeyin. Çorbayı ısıtıcı karıştırıcıda, dana böreğini elektrikli yavaş pişiricide, sebzeleri buharlı pişiricide vb. Örneğin Cookeo Connect gibi piyasadaki yeni robotlarla gerçekten rahatlıyoruz çünkü cihaz bizim kadar iyi ve çok hızlı bir şekilde çalışıyor: birdenbire Noel'in tadını çıkarmak için daha fazla zamanımız var! Noel fikirlerimizi Pinterest'teki özel panomuzda bulun ve Advent takviminin harika oyununa katılın: bugün kazanılacak bir Candy mikrodalga fırın!