Bir blenderden sansasyonel tarifler oluşturun!
Blender, küçük ev aletlerinin yıldızı oldu! Son yıllarda mutfağı istila etti ve çorbalar veya smoothie'ler hiç bu kadar popüler olmamıştı! Ancak bu nesne aynı zamanda her türlü gıdayı ve bazen çiğ veya oldukça sert ürünleri karıştırmak için de kullanılır. Hasar görmeden yeterince güçlü olabilen doğru cihazı seçmek için çeşitli "süper karıştırıcılar" vardır. Açıklamalar.Vitamix: Karıştırıcılar için referans noktası
Vitamix markalı blender, mutfağınızda bir restoran işletmecisi olarak aynı cihazı kullanmanızı sağlayan profesyonel bir araçtır! O, çorba ve smoothie bar sahiplerinin yıldızı! Bu karıştırıcılar son derece verimlidir ve yiyecekleri çok ince öğütür. Pratikliğin ötesinde, karıştırdığınız besinlerin içerdiği vitamin ve mineralleri vücudunuzun doğrudan özümsemesini sağlar. Kolay ve hızlı bir şekilde milkshake, komposto, püre, coulis ve hatta sos yapabilirsiniz. Vitamix blender, değişken hızı sayesinde her türlü ürünü öğütebilir. Markanın iki amiral gemisi modeli, örneğin badem, fındık veya un gibi kuru gıdaları öğütmenizi sağlayan Vitamix 5200 ve Vitamix Super 5200'dür.
KitchenAid'den en gelişmiş karıştırıcılar
Vitamix ile karşı karşıya kalan başka bir marka, “süper blender” pazarında kendini kanıtladı: KitchenAid. 96 yıldır cihazlarının gücünü her zaman daha da ileriye taşımıştır. Markanın 2015 yılı yeni modeli “Blender Magnetic” sadece olağanüstü dönüş gücüne (20.000 rpm) sahip olmakla kalmıyor, aynı zamanda geleneksel dişli yerine manyetik bir motora da sahip. Bu blenderin artık bir tabanı yoktur ve bu nedenle demonte edilemez. Bu nedenle, kullanımdan sonra kaseyi bulaşık makinesine koymanız yeterli olduğundan, artık yıkama sorunu yoktur. Bu model o kadar güçlüdür ki, vitamin ve minerallerini korurken, çiğ bile olsa yiyecekleri ısıtmanıza izin verir! Size sıcak çorbalar doğrudan cihazdan!
Bir kitapta özetlenen "süper karıştırıcılar"
Aşırı güçlü karıştırıcılar hakkında her şeyi anlamak için sadece bir kitap: La Plage tarafından yayınlanan Superblenders (9,95 Euro). 72 sayfa ve yaklaşık otuz tarifte, mutfak gazetecisi Estérelle Payany size bu devrim niteliğindeki cihazları anlatıyor. Farklı markaları test ediyor ve tariflerin hazırlanma sürelerini, modellerin gücünü ve aynı zamanda yemeğin dokusunu karşılaştırıyor. Kremalar, sebze içecekleri, dondurmalar, reçeller… hiçbir şey esirgenmedi! Neden yatırıma değer olduklarını kesinlikle anlayacaksınız.