Aromatik bitkilerinizi doğru şekilde yetiştirmek için ipuçları
Faydalı oldukları kadar dekoratif olan aromatik bitkiler, aile yemeklerini uyandıran veya egzotik yemeklerde kullanıldığında sizi seyahate çıkaran çeşitli tatları için takdir edilmektedir. Onları çeşitlilikleri içinde daha iyi tanımak için zaman ayırın ve onları sanatın kuralları içinde geliştirmeyi öğrenin!
Hata 1: Tüm bitkileri bir sepete koymayın
küresel tanımı " aromatik bitkiler »Aslında zengin ve büyüleyici bir gerçeği saklıyor: hepsi farklı! Fesleğen ve maydanoz kekik, defne yaprağı veya biberiye gibi yetiştirilmez. Bu nedenle, aromatik bitkilerinizin hepsini aynı saksıya dikmeyin, çünkü her biri (veya neredeyse) özel bakım ve toprak gerektirir.
Temelli olarak aromatiklerinizi geliştirin, bu nedenle, onlara hangi maruz kalma ve hangi sulamanın sunulacağını bilmek için sertliklerini hesaba katın: fesleğen, örneğin klasik bir toprak tipi evrensel saksı toprağı, serin ve nemli, kısmi gölge ve düzenli gübre ilavelerini sever; kekik ise kum ve oldukça kuru puzolan, tam güneş ve neredeyse hiç değişiklik yapma gibi süzücü bir alt tabakayı tercih eder. Onları seçmeden önce internette veya bir bahçe merkezinde daha fazla bilgi edinin çünkü onları iyi tanımak ve özel ihtiyaçlarına göre yetiştirmek sadece muhteşem bir aromatik bahçe yaratmanıza değil, aynı zamanda bitkilerinizin geliştiğini ve nihayetinde, seni tedavi etmek için…
Hata n ° 2: Klasik aromatik bitkilere bağlı kalıyorsunuz
ne hakkında ilginç aromatik bitkiler, tatlar, dokular, parfümler açısından gerçekten seçimin utancını sunuyorlar… Bazıları frenk soğanı gibi narin bir tada sahiptir, bazıları kekik veya biberiye gibi güneşi kokar, bazıları ise hala çok belirgin, baharatlı bir tada sahiptir. Para su teresi olarak …
başlamak istersen aromatik bitki yetiştirme, iyi bir tavsiye, sınırlı sayıda beş aromatik (klasik frenk soğanı, kuzukulağı, kekik, fesleğen ve maydanoz) ile başlamak ve ihtiyaçlarınıza en uygun miktarı belirlemektir. Ardından, kontrolü ele aldığınızda, biraz daha az geleneksel olan bitkilerle koleksiyonunuzu kademeli olarak genişletin!
Hata 3: Nakil yapmayı düşünmeyin!
Aromatik bitkilerin çoğunun, ister tohum poşetinde ister saksıda olsun, hemen hemen aynı fiyata satıldığını biliyor muydunuz? Bu nedenle fideleri (özellikle de başarılı olması o kadar kolay olmayan maydanoz ve fesleğen gibi sıcak fideleri…) en bilgili bahçıvanlar için ayırın çünkü tohumların ekimi daha karmaşıktır ve genç bir fidan satın almaktan çekinmeyin. Kök topu yeniden dikmek ve bölmek için.
Hata n ° 4: aromatiklerinizi sistematik olarak yere koyun
Tabii ki ekebilirsin veya aromatik bitkilerinizi ekin çiçek tarhlarınızda, ancak yine de bazı önlemler alın: çok istilacı olduğu için naneyi büyük bir tencerede izole edin ve kavrulmaması için gölgeye koyun.
Yine de mükemmel bir trompe-l'oeil etkisi için bir yatağa gömeceğiniz kekik, defne yaprağı ve adaçayı saksılarda saklayabilirsiniz. Bu soğuk uzun ömürlü bitkileri sonbaharın sonunda, ideal olarak soğuktan veya tam tersine çok büyük bir termal şoktan muzdarip olmadan yeterince güneşe sahip olacakları bir kış bahçesine getirebilmek için saksıları kazmanız yeterlidir. Yere sermek istedikleriniz için malçlama ve kışlık tül programda!
Hata # 5: onları otomatik olarak izole etmek
Nane bir tencerede tek başına bırakılmasını gerektiriyorsa, diğer aromatikler aynı ekici içinde mükemmel bir şekilde bir arada bulunabilir: tarhun, kuzukulağı, maydanoz, frenk soğanı ve kişniş, serin toprakla kısmi gölgede bir alana yerleştirmek için ilginç birliklerdir; aynen başka bir saksıda kekik, defne yaprağı ve biberiye gibi yukarıda anlatıldığı gibi çok güneşli bir zeminde.
Hata # 6: aromatik bitkilerinizi aşırı sulamak
Lavanta, biberiye, kekik ve defne yaprağı: Lamiaceae özellikle fazla sudan korkar ve ev bitkileri gibi aşırı sulanma saksı aromatikleri için kötüdür. Birçok aromatik güneş bitkileridir! Ancak, istisnalar vardır:
- Maydanoz ve misk çilesi kısmi gölgeyi ve daha zengin toprağı takdir eder;
- Limon mineçiçeği, limon otu, frenk soğanı, stevia ve mertensia maritima (veya istiridye bitkisi) serin ama kuru topraklar gibi, bu yüzden sadece hafif nemli;
- Fesleğen, Para su teresi ve ravent (aromatiklerden biridir) önemli miktarda hidrasyon gerektirir! Bu nedenle, iki sulama arasında toprağın iyice "kurumasını", süzülmesini bekleyin. Ve ekim yaparken, saksının dibine bir çakıl taşı ve ardından bahçe toprağının önüne 2 ila 3 cm çakıl koymayı unutmayın.
Hata # 7: Tüm aromatiklere aynı gübreyi vermek
A saksı bitkisi beslenmeye ihtiyaç duyarlar ve aromatik otlar genellikle oldukça açgözlüdür, çünkü bu onları yemek için kestikten sonra yeniden büyümelerini teşvik etme meselesidir. Ama yine, hepsinin aynı tedaviye sahip olması gerekmez:
- Kekik ve defne yaprağı çok fazla gübreye ihtiyaç duymaz;
- Amacı, çiçeklenmeyi teşvik etmeden yaprakları büyütmek olanlar için, fosfor oranı düşük bir gübre idealdir;
- Aksine, çiçekli aromatiklerin potasyum gereksinimleri daha yüksektir. Bitkisel dönem boyunca, onlara her iki sulamada bir fosfor-azot-potasyum gübresi verin, hatta tüm sulamalarda (örneğin maydanoz ve fesleğen için);
- Lamiaceae için, saksı değişimine katkı yeterlidir. Bahçe merkezlerinde dengeli 5.5.7 gübreler veya 6.6.6 evrensel gübreler veya organik mineral gübreler uygundur. Ve eğer gübre saksı toprağına eklenirse, düzenli bir ritme devam etmeden önce 3 hafta ila bir ay boyunca gübre eklemekten kaçının.
Hata n ° 8: doğal döngülerini ihmal etmek …
Aromatikler verim isteyen bitkilerdir ve onları tüm yıl boyunca yemeyi çok isteriz. Bazıları frenk soğanı veya kuzukulağı gibi iki ila üç yıl sürer, ancak diğerleri yıllıklar (fesleğen, maydanoz veya stevia (şeker bitkisi) gibi) ve maydanoz gibi bienaller yalnızca bir yıl sürer. : bu onların doğal döngüsü!
Hata n ° 9: bakımlarını ihmal etmek, hatta minimum düzeyde
Yaz sonunda veya sonbaharda, bitkiye iyi bir kompakt alışkanlık kazandıracak kuru gövdeleri keserek uzun ömürlüleri kesin. Çok yıllık bir bitkiyi saklayamazsanız, toprağı bir çatalla kazıyın ve üzerine yeni saksı toprağı koyun, bu bitkiye bir destek verecektir. Bazıları, örneğin frenk soğanı gibi, yeniden çiçek açmak için yardıma ihtiyaç duyar: çiçekleri zarar gördüğünde, çiçeklenmeyi teşvik etmek için onları sıkıştırın.
Hata n ° 10: aromatik bitkilerinizi pişirme fırsatını kaçırmayın!
Kültürler başarılı olduğunda, onları tatma zamanı! Ravent, jöle veya limon mineçiçeği demlenmiş reçeller ve kompostolar, istiridye bitkili salatalık salatası, gerçek limonlu tavuk, agastache ile balık, nane çayı… Kendinizi şımartın!