Mikrodalganızı farklı şekilde kullanmanın 10 yolu (ikinci bölüm)

İçindekiler:

Anonim

Bugün Pazar ama geri kalanını [haber: 756839 "Mikrodalga fırınınızı farklı kullanmanın 10 yolu (ilk bölüm)"] yazmaya söz verdiğim için Pazar tatilimi sizin için feda etmekten çekinmiyorum. İşte son 5 ipucu.

6. Kavrulmuş fındık

Dondurulmuş ceviz parçalarını (donmuş olup olmadıklarını gerçekten bilmiyorum) bir kaseye koyun ve bir dakika mikrodalgada pişirin. Karıştırmak için çıkarın, ardından bir dakika mikrodalgaya geri koyun ve fındıklar doğru renkleri ve tatları alana kadar bu şekilde devam edin.

7. Kurutulmuş otlar

İşte neredeyse bir mikrodalga fırın satın almak istememe neden olacak bir ipucu! Ne zaman bir tarif için taze otlar alsam, buzdolabımda ortalıkta dolaşan ve ömürleri göz önüne alındığında, genellikle çöpe atılan birkaç yaprak olduğunu unutuyorum. Otlarınızı mikrodalgada kuruturken bir yıl boyunca saklayabilirsiniz! Otlarınızı yıkayarak başlayın, ardından bir sıkma makinesine koyun, ardından tüm suyu çıkarmak için bir kağıt havluyla silin. Otları bir kağıt havlu üzerindeki bir tabağa, tek bir katmana ve mikrodalgada 30 saniye boyunca tam güçte yerleştirin. Otlar gevrek görünene kadar işlemi tekrarlayın. Bazı otların pişirilmesi 4 dakika kadar sürer, bazıları ise çok daha az sürer!

8. Ekmeğinizi yükseltin

Ev yapımı ekmek konusunda uzman olmadığım için bu adımı anlamakta biraz zorlandım ama çevirime güveniyorsam şekillendirme sonrası ikinci kabarma süresini hızlandırmak için. Şekil verdikten sonra genellikle ekmeğinizi pişirmeden önce iki saat beklemeniz gerektiği anlatılıyor. Bu mikrodalga yöntemi bu adımı kısaltır. İlk kabarmadan sonra ekmek hamuru kasesini çok nemli bir havluyla örtün ve ardından tekrar kuru bir havluyla örtün. Her şeyi 25 saniye mikrodalgaya koyun. Mikrodalgadan çıkarın ve beş dakika bekletin. 25 saniye daha mikrodalgaya dönün ve 45 dakika bekletin. Dolayısıyla bu ikinci asansörde bir saat kazanıyoruz.

9. Mutfak eşyalarınızı temizleyin

Mikrodalganızı, ekipmanınızı ele geçiren mikropları ve bakterileri öldürmek için kullanabilirsiniz. Ne yazık ki, yöntem, nesnelerinizi mikrodalgaya ne kadar süre koymanız gerektiğini göstermiyor, bu yüzden test edilmesi gerekecek ama riske atmam. Örneğin, ıslak süngerinizi mikrodalgaya koyabilirsiniz, bu da mikropların %99'unu öldürür. Plastik kesme tahtalarını ise yarım limonla ovalayarak temizleyin ve ardından mikrodalgaya koyun…

10. Torbasız patlamış mısır

İngilizce makale mikrodalgaya uygun bir kase satın almanızı tavsiye ediyor çünkü sistem D yöntemi (yani evin bir kasesi ile) yazara göre arzulanan bir şey bırakacaktı! Kaynak: The Kitchen