Yerde veya saksıda kuş üzümü yetiştirmek için ipuçları ve püf noktaları
Frenk üzümü veya frenk üzümü, aynı adı taşıyan bir meyve olan lezzetli frenk üzümü taşıyan çok yıllık bir meyve çalısıdır.
Frenk üzümü özellikleri
- Tip: meyve çalısı
- Boy uzunluğu: 80 cm'den 1 m'ye, 1'den 2 m'ye, 2'den 5 m'ye
- çiçek renkleri: sarı yeşil
- meyve adı: Cassis
- İstenilen sergi: güneşli, yarı gölgeli
- Toprak tipi: iyi drene edilmiş, humusça zengin
- Yeşillik: eski
- Bitki örtüsü: çok yıllık
- Bakım: orta sulama
- dezenfekte etmek: Evet
- Hastalıklar: yaprak döken tırtıllar, yaprak bitleri
- Çeşitler : Black Down, Napoli Kraliyet Tenah, Boskoop Giant…
Frenk üzümü kökenleri ve özellikleri
Aslen Kuzey Avrupa'dan, cassis (Latince Ribes nigrum) grossulariaceae familyasına ait bir çalıdır (tıpkı kuzeni kuş üzümü gibi). Bahçelerde çok yetiştirilen frenk üzümü görsel olarak şu şekilde ayırt edilir:
- İlikli dallar;
- Alt tarafı daha soluk olan yaprak döken koyu yeşil yapraklar;
- Nisan ve Mayıs aylarında, yeşile meyilli sarı renkli çan şeklinde çiçek kümeleriyle, sağduyulu bir çiçek açar; yavaş yavaş, bu çiçekler, çapı nadiren 1,5 cm'yi aşan, özellikle aromalar açısından zengin, küçük yuvarlak siyah meyveler haline gelir.
Çok var frenk üzümü çeşitleri Burgundy'nin siyahı, Black Down, Napoli Kraliyet Tenah'ı, boskoop Devi veya Wellington dahil.
Frenk üzümü özellikleri
Frenk üzümü tıbbi özellikleri ile ünlüdür. Sağlığa birçok faydası vardır. NS frenk üzümü yaprağı kurutulmuş, bitki çayları, tabletler veya damlalar halinde romatizma, gut ve osteoartriti rahatlatmak için kullanılır. Mükemmel bir idrar söktürücü ve arındırıcı olan frenk üzümü, böbrek ve karaciğer fonksiyonlarını uyarmayı amaçlar.
Meyve suyunda tüketilen frenk üzümü ishale karşı savaşmaya yardımcı olur. Harici uygulamada, merhem şeklinde yaraların iyileşmesini hızlandırır ve böcek ısırıklarını yatıştırır. Özellikle demir ve C vitamini açısından zengin olan frenk üzümü, yorgunlukla mücadeleye de yardımcı olur. Şekerlemelerde veya pastillerde, kurutulmuş meyveler boğaz ağrısı, öksürük ve ses kısıklığını yatıştırmak için kullanılır.
Frenk üzümü mutfak kullanımları
Frenk üzümü yemek pişirmede reçel, jöle, lezzetli turta veya şerbet yapmak için kullanılabilir. Salatalarda, lezzeti keçi peyniri veya pancarla mükemmel uyum sağlar.
Frenk üzümü sıvı halde, şurup veya likör olarak da tüketilmektedir. Özellikle Creme de cassis, kirs yapmak için idealdir. Bu besleyici avantajlardan yararlanmak için bu meyveyi her mevsim dondurmak mümkündür.
Frenk üzümü dikimi ve hasadı
NS frenk üzümü ekimi sonbaharda gerçekleşir. Kültür, kesimler halinde veya katmanlar halinde gerçekleştirilir. Bu çalı, sürülmüş, otlanmış ve taşsız normal toprakta yetişir. Ayaklarda yağmurda sulanması tavsiye edilir.
NS frenk üzümü hasadı 3. yıldan itibaren düşünülebilir. Olgun meyveler daha sonra düşmeye başlar. Daha sonra, renklerinin oldukça siyah olması için onları almadan önce bir hafta beklemek gerekir.
not etmek: kuş üzümü (veya frenk üzümü) küvette yetiştirilebilir ve bir balkona veya terasa yerleştirilebilir.
Frenk üzümü bakımı
Toprakta yetişen frenk üzümü özellikle kuraklıktan korkar: Dikimden sonraki 2 yaz boyunca onu iyi sulamaktan çekinmeyin. Ayrıca ağacın dibinde malçlayın ve zayıf toprağa ekilirse çalıya gübre ekleyin.
Frenk üzümü hastalıkları ve zararlıları
Frenk üzümü ana düşmanı, kuşkusuz, çalıyı zayıflatan ve bu nedenle hastalıklara (pas, külleme, antraknoz gibi) ve yaprak bitleri, et böceği ve böcek larvaları gibi zararlılara karşı daha duyarlı hale getiren kuraklıktır. Sulamayı atlamamanın önemi bu yüzden!
Bitkilerin ansiklopedisi
- NS
- B
- vs
- NS
- e
- F
- G
- H
- ben
- J
- k
- NS
- m
- olumsuzluk
- Ö
- P
- Q
- r
- s
- T
- sen
- v
- w
- x
- y
- z