Frenk üzümü nasıl ekilir ve yetiştirilir?

Küçük, keskin kırmızı bir meyve!

Yaz mevsiminde meyve veren kuş üzümünün bakımı ve yetiştirilmesi çok kolaydır. Zevk bahçelerinde ve balkonlarda bulunur. Bu yıl kendi kuş üzümü yetiştirmek için ipuçlarımızı bulun!

Frenk üzümü ağacının özellikleri

Tip: meyve çalı
Boy uzunluğu : 1m50'ye kadar
Çiçek rengi: beyaz, sarı, yeşil
Meyve adı: frenk üzümü
İstenilen sergi: yarı gölgeli
Toprak tipi: humus açısından zengin, taze
Yeşillik: zaman aşımına uğradı
Bakım : sık sulama, bakımı kolay
dezenfektan: numara
Hastalıklar ve zararlılar: pas, külleme, yaprak bitleri, fusarium, antraknoz

Frenk üzümü kökenleri ve özellikleri

Bektaşi üzümü meyvesi, frenk üzümü (ribes grossularia), grossulariaceae familyasından üzüm olarak da adlandırılan bir meyvedir. 1 buçuk metre yüksekliğindeki bu çalı hantaldır ve güneşe maruz kalmayı takdir eder. Dalları kemerlidir ve çiçekleri yaz aylarında 8 ila 10 milimetre çapında, hafif yarı saydam meyveler sunar.

Frenk üzümü Avrupa'da Rönesans'tan beri yetiştirilmektedir. Yemek pişirirken sadece küçük meyve formunda yenir, ancak jöle, reçel, şerbet, turta ve hatta meyve suyunda da yenebilir. A, B, C vitaminlerinin yanı sıra potasyum ve lif açısından da zengin bir meyvedir.

Kabaca üç çeşidi vardır: Frenk üzümü kırmızı veya beyaz meyveler veren, Bektaşi üzümü, ve siyah frenk üzümü Frenk üzümü olarak da adlandırılan ve daha iyi frenk üzümü adı altında bilinen meyveleri sunan. Bu sığ köklü çalılar ılıman iklimleri sever ve kuraklıktan korkar. Bununla birlikte, kolayca yetiştirilirler.

Frenk üzümü dikim

dikilmesi tavsiye edilir kuş üzümü sonbahardan zengin topraklarda değil, aynı zamanda ilkbaharda. Bu durumda ilk aylarda çok daha fazla sulamak gerekir. Bitkiler bir çitin içine yerleştirilmişse, yaklaşık 150 santimetre mesafe önerilir.

Frenk üzümü, -20 ° C'ye ulaşabilen negatif sıcaklıklara dayanan dayanıklı bir çalıdır. Çubuk veya kafes içinde sürülebilir.

oldukça mümkün kuş üzümü dikmek balkon veya terası süslemek için bahçede, yerde veya saksıda. Saksılarda en az 30 cm'lik bir saksı seçin, ancak toprağa ekilen bir çalıdan daha az kuş üzümü vereceğini bilin. Ayrıca toprağı iyice boşaltmak için kil topları kullanmayı da unutmayın.

Frenk üzümü çalı yetiştiriciliği ve bakımı

Frenk üzümü boyutu kıştan sonra ve ideal olarak Şubat ayında yapılmalıdır. Bunu yapmak için, ışığın içine girmesine izin vermek için çalının ortasını havalandırmanız, karışık dalları çıkarmanız ve bektaşi üzümüne bir kadeh şekli vermeniz gerekir.

Sulama düzenli olmalı ve özellikle bitkinin dibine yerleştirilen bir malç sayesinde yaz aylarında toprak nemli olmalıdır. Meyvelerin kalitesini artırmak için gübre kullanılması da tavsiye edilir.

Hasat toplamak ilk kuş üzümü, türe göre haziran veya ağustos ayına kadar beklemeniz gerekiyor. Onları seven kuşlardan korumak için bir ağ yeterli olacaktır. Aksi takdirde, her çalı 2 ila 5 kilo meyve verir.

Frenk üzümü hastalıkları ve zararlıları

Frenk üzümü rustik olsa bile, özellikle külleme, kuş üzümü çalılarının grisi ve yaprak bitlerinden korkar.

kuş üzümü kullanımları

Bu düşük kalorili, asidik meyveler genellikle şekerle yenir. Bu dut ile hazırlıyoruz frenk üzümü şarabı, arasında frenk üzümü reçeli ama aynı zamanda jöleler, şurup ve örneğin turta veya clafoutis gibi hamur işleri.

Sağlık alanında, frenk üzümü Magnezyum, potasyum, kalsiyum, çinko, flor, C vitamini, beta-karoten ve demir açısından zengin olmasıyla ünlüdür, ancak hepsinden öte, cilt yenilenmesini teşvik etmek ve dolaşımı aktive etmek için çok iyi olan flavonoidler bakımından zengindir. Lif içeriği ayrıca geçişi teşvik etmeye yardımcı olur ve antioksidan özelliklere sahiptir.