Kahvaltıda veya ikindi çayı için reçeller, marmelatlar ve jöleler tüm yıl boyunca meyve tüketmenin iyi bir yoludur! Çilek, ahududu, kayısı ve hatta kivi, herkes için bir şeyler var. Ev yapımı reçelleri denemek isteyenler için, Deco.fr'nin editör kadrosu, benimsemeniz gereken en iyi yemek kitapları konusunda size tavsiyelerde bulunuyor.
Reçellerin Larousse'u
© LarousseChristine Ferber, 340 tarif arasında reçelin hikayesini de anlatıyor, gerçek bir reçel üreticisi olabilmemiz için ürünleri ve mevsimselliklerini anlatıyor! Reçellerin Larousse'u, Christine Ferber, Larousse, 29,90 €
zanaat reçelleri
© ŞehirMevsimlere ve arzulara göre çeşitli tarifler! Meyve bahçelerinden, sebzelerden, çiçeklerden ve bitkilerden yapılan egzotik orman meyvelerine kadar herkes için bir şeyler var! Evde yapabileceğiniz 60 tarif. El yapımı reçeller, Fanny Matagne, Şehir, 7,95 €
Reçeller ve marmelatlar
© Editör CPEİlkbahar, yaz ve kış meyveleri, her mevsim geçer! Kalın bir reçel tabakası olan iyi bir dilim ekmek için Jean-Marc Gourbillon'un tarif tavsiyesine uyun. Zaten on yemek kitabı yayınlandı, ama bu tek tatlı olanı. Reçeller ve marmelatlar, Jean-Marc Gourbillon, Ed.CPE, 11,90 €
Karşılanamayan sıkışmalar
© Leduc SürümleriBu ayrıntılı talimatlar ve herkes için basit tarif fikirleriyle başlamak çok kolay. Hayranlar, her şeyi bir kerede elde etmek için belirli teknikleri takip edebilecekler. Malzemeye gerek yok, sadece Anne-Sophie Luguet-Saboulard'ın bu küçük tarif kitabı. Inratables reçelleri, Anne-Sophie Luguet-Saboulard, Leduc Editions, € 6
Reçel dersleri
© MeşeBu kitap hem klasik hem de kişisel. Çilek reçeli gibi geleneksel reçeller, mirabelle eriği ile yöresel veya kereviz, ananas veya biberiye reçeli gibi orijinal reçeller konusunda dersler vermektedir. Reçellerin kraliçesi Christine Ferber tarafından yazılmış rafine ve hassas tarifler. Reçel dersleri, Christine Ferber, Meşe, 19,90 €
Olağandışı ve geleneksel reçeller
© MaraboutLa chambre aux confitures'ın küçük kitabı, rue des Martyrs'de tamamen reçellere adanmış zarif bir bakkal. Bu kitapta harika klasikleri, eşsiz düğünleri ve anın reçellerini keşfedin! Alışılmadık ve geleneksel reçeller, Lise Bienaimé, Marabout, 7,99 €
ev yapımı reçellerim
© Christine BonnetonAnneannelerimizin yemek tariflerini sevgiyle yazdıkları gibi bir kaligrafi tarif kitabı! Bu çocukluk anılarını neşeyle yeniden yaşamak için birçok tarif. Ev yapımı reçellerim, Anne-Christine Beauviala, Christine Bonneton, 10 €
reçel tarifleri
© Batı FransaBu kitapta reçel ile ilgili tüm temel bilgileri keşfedin. Tarihi, amatörler için basit tarifler ve en iyilerinin nasıl yapılacağına dair pratik tavsiyeler, kullanılacak araçlar ve gerçek bir profesyonel olmak için bilmeniz gereken her şey! Reçel tarifleri, Vincent de Pommeray, Batı Fransa, 9,20 €
ev yapımı reçellerim
© Editions RusticaÇocukluğunuzdan tüm tarifleri bulmak için vintage bir görünüm! Büyük teyzenizin evindeki atıştırmalıkları size hatırlatacak 50'den fazla tarif. Ev yapımı reçellerim, Minouche Pastier, Editions Rustica, 11,50 €
