Ambalajı azaltın: alışkanlıklarınızı değiştirin ve sıfır atık hedefleyin!
Atıklarınızı azaltmanın ilk adımı, iyi tüketim seçimleri yapmaktır. Alışveriş yaparken ambalajsız satılan ürünleri tercih etmek, eve geldiğinizde depolamak, geri dönüştürmek veya atmak için daha az atık demektir! Biraz hazırlık gerektiriyorsa, bu yeni organizasyonun sadece israfınızı azaltmanıza değil, aynı zamanda paradan tasarruf etmenize ve daha mantıklı alışveriş yapmanıza da izin vereceğini göreceksiniz. Başlayalım mı?
Ambalajı azaltmanın önemi
Her Fransız'ın her yıl ortalama 590 kg atık ürettiği söyleniyor. Bu rakam, bu atığın küçük bir kısmı geri dönüştürülebildiği için daha da endişe verici. Çözüm ? Gereksiz paketlemeyi sınırlayarak ve paketlemeyi kirleterek kaynağında hareket edin. Uzun yıllardır Kaliforniya'da yaşayan Fransız bir gurbetçi olan Béa Johnson, blogu ve Sıfır Atık kitabı sayesinde 5 sütuna dayalı alternatif bir yaşam tarzı sunarak çok sayıda takipçisi etrafında toplandı: reddet, azalt, yeniden kullan, geri dönüştür, organik gübre. Bu beş ilkeden ilk ikisi (reddet ve azalt) temeldir: çünkü çevre üzerindeki etkimizin en önemli olanı tüketme şeklimizi değiştirmektir. Fazla paketlemeden kaçınarak, tek tek porsiyonların kendilerinin başka bir pakette paketlenmesi, tek malzemeli geri dönüşümlü paketlemeyi tercih ederek ve satın alma anından itibaren ortaya çıkan atık miktarını göz önünde bulundurarak, doğru olanı yapma alışkanlığını hızla ediniyoruz. 
Sıfır atık alışveriş için kendinizi donatın
Alışveriş sırasında israfı sınırlamak, her şeyden önce kasada veya erken market bölümünde sunulan poşetleri reddetmek anlamına gelir. Çünkü geri dönüştürülmüş malzemeden yapılmış olsalar bile, çöp kutusuna düşme ihtimalleri yüksektir. Muhtemelen evinizde yeniden kullanılabilir çantalarınız, bez çantalarınız veya bez çantalarınız var, alışverişe çıkarken yanınıza almayı düşünün ya da ihtiyacınız olduğunda elinizin altında olduğundan emin olmak için arabanızda bırakın. Beklenmedik küçük bir koşuyla başa çıkmak veya ekmeğinizi kaydırmak için her gün çantanıza veya sırt çantanıza bir tane koyun. Ayrıca markete gitmek veya meyve ve sebzeleri onlara zarar vermeden taşımak için çok pratik olan sepetleri veya besleme ağlarını da düşünün. Gerçekten hazırlıksız yakalanırsanız, yeniden kullanabileceğiniz veya geri dönüştürebileceğiniz kraft kağıt torbaları tercih edin veya biterse yeniden kullanılabilir bir çanta seçin ve daha sonra faydalı olabilir. Ancak sıfır atık yarışları burada bitmiyor! Paketlemeyi mümkün olduğu kadar sınırlamak için sürgülü bağlantıya sahip kumaş torbalar kullanın. Size izin veren mağazalardan kuru gıda ve meyve ve sebze satın almanıza izin verecekler (önceden darasını almayı veya silinmez tekstil keçe ile çantalarınızın üzerine ağırlıklarını yazmayı unutmayın). Aynı şekilde, daha sonra ürünlerinizi evde şık bir şekilde saklamak için kullanacağınız kendi hava geçirmez kutularınızı veya cam kavanozlarınızı getirmeyi unutmayın. Sıvı gıdaların (yağ, bal vb.) taşınmasında da cam kavanoz ve şişeler kullanılabilir. 
Ambalajın azaltılması: avantajlar
Çok hızlı bir şekilde, atık azaltmanın ekolojik yönlerin ötesinde birçok avantajı olduğunu göreceksiniz: taşan çöp kutuları, nasıl kurtulacağımızı bilmediğimiz hacimli ambalajlar, geri dönüşüm için sökülecek karton kutular… Paketlemeyi sınırlamak da tasarruf sağlar. uzay ve enerji! Toplu olarak satın alarak, yalnızca ihtiyacınız olan miktarda satın alabilirsiniz, böylece çok az ihtiyaç duyduğunuz gıdaları stoklamak zorunda kalmazsınız, hatta son kullanma tarihlerinden sonra onları atmak zorunda kalmazsınız. İsrafı sınırlandırır ve paradan tasarruf edersiniz! Başka bir tasarruf: toplu olarak satılan ürünlerde elde edilen tasarruf. Mallarını toptan gönderen üreticiler de ambalajdan tasarruf ederler ve bu nedenle genellikle daha düşük fiyatlar sunarlar. Son olarak, toplu alım sunan mağazaların genel olarak küresel etik bir yaklaşımı vardır: yerel üreticilere destek, organik veya sürdürülebilir yerel tarımdan ürün seçimi… Alışverişinizi evde yaparak alternatif bir ekonomiyi ve gıdayı destekliyorsunuz. . 
Markette veya süpermarkette doğru seçimleri yapın
Gittikçe daha fazla mağaza ambalajsız toplu ürünler sunuyor: organik mağazalar, aynı zamanda süpermarketler ve mahalle bakkalları. Kuru ürünler (baklagiller, un, pirinç, makarna, kuru bisküvi vb.) ve bazı durumlarda sıvı ürünler (şurup, yağ, bal vb.) sağlamak için mükemmeldir. Ayrıca sadece meyve ve sebzelerin değil, zeytin, baharat ve kuru meyvelerin de toplu halde bulunduğu pazarlara uğramayı unutmayın. Yerel ve sağlıklı köylü tarımıyla ilgilenen bu tüketici grupları olan AMAP'ler de sıfır atık perspektifinden ilginç bir çözümdür: Haftalık meyve ve sebzeler, süt ürünleri ve yerel üreticilerden ekmek, herkesin geldiği "sepetler" şeklinde sağlarlar. kendi konteynırları veya emanet kasası ile toplamak için. Süpermarkette, ürünler toplu olarak mevcut değilse, iade edilebilir veya yeniden doldurulabilir ambalajları seçin veya örneğin tek porsiyonlu ürünlerden daha az ambalajı olan büyük hacimleri tercih edin. Peynirlerinizi, etlerinizi, balıklarınızı ve soğuk etlerinizi, tercihen kendi kabınızı getirerek, keserek satın alın: tüccarın tartım sırasında darasını alacağı hava geçirmez plastik kutu veya cam kavanoz. Son kullanma sorunları yaşamamak için eve döndüğünüz tarihi yazmayı unutmayın. 
Sadece yemek için değil, aynı zamanda yemek için de geçerli olan tavsiyeler
Gittikçe daha fazla mağaza, ağırlık veya birim olarak satılan ürünleri toplu olarak sunuyor: kuru ürünler, aynı zamanda sabunlar, deterjanlar, deterjanlar ve kozmetikler. Bakkallar bazen kahvenizi talep üzerine öğütebilir veya iade edilebilir veya yeniden kullanılabilir bir paketleme sistemi kurabilir. Kendin yap mağazaları genellikle toplu olarak vidalar ve küçük aletler sunar: menteşeler, silindirler, çiviler, cıvatalar vb. Yalnızca ihtiyacınız olan miktarı satın alarak tasarruf edersiniz ve garajınızı veya alet kutunuzu gereksiz yere doldurmaktan kurtulursunuz! Yaratıcı olun ve her şeyden önce, ambalajı azaltmaya yönelik bu yaklaşım hakkında satıcılarla konuşmaktan çekinmeyin. Çözümler birlikte bulunabilir ve neden perakendecilere çevreye duyarlı müşterileri için alternatif teklifler sunma konusunda ilham vermesin? 
Günlük olarak alınması gereken iyi refleksler
Mükemmelliği hedeflemeyin! Sıfır israfa ulaşmak zaman, organizasyon ve birçok düzenleme gerektirir. Alışveriş çantalarınızı unutursanız ya da bir yolculuk sırasında ya da size yardımcı olması için tek kullanımlık çantayı seçerseniz, kendinize karşı hoşgörülü olun. Önemli olan, küresel bir yaklaşımda olduğu kadar ayrıntılı değildir. Herkes çaba gösterirse, önemli miktarda israftan zaten kaçınılır. Ve bunun tadına varırsanız ve sıfır atık hedefi alışkanlıklarınızla uyumlu görünüyorsa, yeni tüketim biçimleri ve yeni bir yaşam biçimi uygulamak için bir ömrünüz var! 