Déco.fr, buzdolabınızı sanatın kurallarına göre düzenlemeniz için size tüm ipuçlarını verir. Artık son kullanma tarihi geçmiş ürünler ve kötü kokular yok!
Sizin için buzdolabı basit bir soğutmalı dolap mı? Yiyecekleri içeride nasıl saklayacağınızı bilmiyor musunuz? Son kullanma tarihi geçmiş ürünlere ve kötü kokulara veda edin! Déco.fr, buzdolabınızı düzenlemek ve bakterilerin çoğalmasını önlemek için bilmeniz gereken 5 şeyi sizinle paylaşıyor. İşlevsel ve ışıltılı kiler sizin!
Yiyecekleri uygun şekilde saklamak için soğuk zincire saygı gösterin
Buzdolabınızı toplamanız daha mutfağa ayak basmadan başlar. Alışveriş sonrası ödeme yaptığınızda alışverişlerinizi depolandığı yere göre düzenlemeye çalışın. Sepetinizi veya alışveriş sepetinizi taşıma bandına boşaltır indirmez, tüm taze ürünleri bir araya toplayın ve aynı şeyi dondurulmuş gıdalar, meyve ve sebze gibi kolay bozulan ürünler veya bakkaliye için yapın. Evde bir kez, buzdolabına giren ürünler için soğuk zinciri kırma riski olmadan her ürünü yerine koymanız çok daha kolay olacaktır. Yemeğinizin iyi korunmasını garanti etmek için gerekli bir refleks. 
Organize bir buzdolabı için her ürünü kendi yerinde saklayın
Bu durumda taze ürünlerle dolu poşeti boşaltıp buzdolabınıza olduğu gibi yerleştirmeniz (çoğu zaman yaptığımız bu olsa bile) yeterli olmayacaktır. Bir buzdolabının sıcaklığının yukarıdan aşağıya eşit olmadığını ve belirli yiyecek kategorilerini bir başka seviyede saklamak yerine bir seviyede saklamanın tercih edildiğini unutmayın: *Buzdolabının üst kısmında : 0°C ile 4°C arası en soğuk kısımdır. Bu iki katta, çiğ et ve balık, başlangıçlı süt ürünleri, soğuk etler, hazır yemekler, başlamış veya çözülmekte olan ürünler gibi en kırılgan ürünleri saklayın. *Buzdolabının ortasında : iki ara kademe seviyesinde, sıcaklık 4°C ile 6°C arasındadır. Peynirleri, açılmamış süt ürünlerini ve ev yapımı meyve ve sebze müstahzarlarını saklayın. *Buzdolabının alt kısmında, sebze çekmecesinde : Adından da anlaşılacağı gibi, buzdolabının 8 ile 10 °C arasındaki bu alanı meyve ve sebzeleri barındıracak şekilde yapılmıştır (temiz dememize gerek yok). Ayrıca olgunlaşmasına izin vermek istediğiniz biraz genç peynirleri de orada saklayabilirsiniz. *buzdolabı kapısında : 6 ile 8 °C arasında, yumurtaları, tereyağını, sütü, içecekleri ve sosları veya çeşnileri yerleştirin. 
Buzdolabındaki yiyeceklerin ambalajına dikkat edin
Öncelikle, yiyeceklerinizi buzdolabında saklarken, gereksiz tüm ambalajları çıkarmayı unutmayın. Yoğurdunuzun veya meyve ve sebzelerin plastik poşetlerinin etrafına karton koymanıza gerek yok. Bakterilerin çoğalmasını önlemek için et, balık veya çiğ süt peynir gibi çiğ gıdaları mühürlemek de önemlidir. Bunları streç filme sarabilir veya bu amaç için sağlanan plastik kutularda saklayabilirsiniz. Pişmiş yemek artıklarını iyi durumda tutmalarına yardımcı olmak için filme sarın. Bu, buzdolabınızın çok çabuk kirlenmesini de önleyecektir! 
Ürünleri sırayla tüketin
Buzdolabınızı, en acil gönderileri göndermenin gerekli olduğu bir lojistik platform olarak düşünün. Bu nedenle öncelikle son kullanma tarihi en kısa olan ürünleri tüketmelisiniz. Bunu yapmak için, en son aldığınız yiyecekleri burnunuzun önünde değil, buzdolabının arkasında saklamayı unutmayın. Bu, 15 gün boyunca son kullanma tarihi geçmiş en sevdiğiniz sütlü tatlılardan birine denk gelmenizi önleyecektir! Kafanız havada olan biriyseniz, hızlı tüketilmesi gereken ürünlerle doğaçlama bir yemek yapmak için düzenli olarak stoklarınızda küçük bir tur atın. 
Buzdolabınızı düzenli olarak temizleyin
Son olarak, buzdolabınızı ayda bir kez temizleyin (tabii bu arada bir ürün sızdırmadıysa!). Bu ev işi bizi nadiren büyülerse, yine de buzdolabınızı çöp kutusuna çevirmekten kaçınmanız gerekir!Önce sabunlu suyla temizleyin, ardından çamaşır suyu veya beyaz sirkeye batırılmış bir sünger geçirin, ardından temiz bir bezle kurulayın. Ancak, ağartıcının plastik contalar için aşındırıcı olabileceğini unutmayın. Ve bir sonraki büyük temizliği beklerken buzdolabınızın kapısına yarım limon bırakmayı düşünün. Kötü kokulardan korunmak için iyi bir büyükanne tavsiyesi! 