Su, meyve, çikolata, vegan, glütensiz veya laktozsuz dondurmalar… İşte yaz boyunca içinizi ferahlatacak 5 ev yapımı dondurma tarifi!
Yazın güzel bir dondurma ile serinlemekten daha güzel ne olabilir? Bu en taze tatlı ve çocuklar için harika bir saat 4 atıştırması! Ayrıca 5 sağlıklı, lezzetli ve gurme dondurma tarifi sunuyorsak, neden inkar edelim? Sulu, laktozsuz meyveli veya vegan çikolatalı dondurma tariflerimizi çabucak keşfedin! Yum!
%100 meyveli dondurma tarifi, sağlıklı ve lezzetli
Meyveli dondurma sağlıklı, taze ve lezzetli bir yaz için idealdir. Mevsim meyvelerine bahis yapın (yaz aylarında: kayısı, muz, frenk üzümü, kiraz, çarkıfelek meyvesi…), ama aynı zamanda yaz dondurmanızın beklentisiyle tüm yıl boyunca meyveleri dondurabilirsiniz! Hazırlama süresi 5 dakika - Dondurma süresi: 4 saat 4 kişilik Malzemeler: - 5 portakal (veya taze meyve suyu) - 30 gr çilek - 30 gr ahududu (yaban mersini, böğürtlen …) - 100 gr kivi - 20 gr esmer şeker (isteğe bağlı) Yemek tarifi : * Öncelikle dondurmanızı tatmadan en az 4 saat önce hazırlamayı unutmayın. *Portakalları soyun ve çileklerin kabuklarını soyun. * Tüm malzemeleri karıştırıp kalıplara dökün. * 4 saat buzlukta bekletin * Kalıptan çıkarın ve afiyet olsun! Ayrıca "karıştırıcı" adımını atlayabilir ve meyvelerinizi dilimler halinde kesebilir, dondurma kalıplarınızı sıkıca kaplayabilir ve ardından dondurucuya koymadan önce meyve suyu (üzüm, portakal) ile kaplayabilirsiniz! 
Güzel krema tarifi: glütensiz ve laktozsuz dondurma
Klasik dondurmalara vegan bir alternatif olan güzel kremalar ("muzlu dondurmanın" daralması) birkaç malzemeyle kolayca hazırlanır ve bu nedenle ucuzdur! Meyvelere ve özellikle kremsi tarafı için muzlara dayalı olarak, gerçek bir vitamin ve iyi şeker kaynağıdır. Ayrıca glutensizdirler, yumurta içermezler ve hepsinden önemlisi bir dondurma makinesi gerektirmezler! İşte size Gala'nın kuş üzümü / acai güzel kremalı tarifini sunuyoruz. 1 kişilik malzemeler: - 1 muz - 1 avuç donmuş kuş üzümü - 1 yemek kaşığı acai berry tozu (organik mağaza) Yemek tarifi Bir gün önce * Muzu dilimler halinde kesin ve birbirine yapışmadan dondurucuya koyun. D Günü'nde * Tüm malzemeleri bir karıştırıcıya koyun. * Karışım. * Eğlence! 
Vegan çikolatalı dondurma tarifi
Çünkü evet, ne çok kremalı ne de kalorisi çok yüksek olan çikolatalı dondurma yapabiliriz! İşte vegan blog yazarı Fransa'dan açgözlü ve henüz yumurta veya süt içermeyen basit bir tarif. Ve sonra kabul etmeliyiz ki, çikolata, hava nasıl olursa olsun her zaman işe yarar! Hazırlama süresi 5 dakika - Dondurma süresi: 24 saat 4 kişilik Malzemeler: - 1 kutu hindistan cevizi sütü (400 ml) - 100 gr fındık - 10 cl bitkisel krema - 200 gr bitter çikolata - 3 yemek kaşığı nötr yağ (kolza tohumu, üzüm çekirdeği…) - 3 yemek kaşığı esmer şeker Yemek tarifi : Bir gün önce * Fındıkları suda bekletin. * Suyu yoğun malzemeden ayırmak için hindistan cevizi sütünü buzdolabına koyun. D-Day'de * Çikolatayı bir tencerede bitkisel krema ile eritin. * Fındıkları yıkayıp süzün * Eriyen çikolatayı, hindistan cevizi sütünün katı kısmını, yağı ve şekeri blendera koyun. Pürüzsüz ve homojen, oldukça sıvı bir doku elde edene kadar karıştırın. * Hazırlanan harcı belli bir yükseklikteki bir tepsiye dökün ve dondurucuya koyun. * Dondurma tamamen donana kadar her saat başı bir kaşıkla iyice karıştırın. Çıkarın, biraz oda sıcaklığında bırakın, sonra tadını çıkarın! 
En basit tarifler: dondurma!
Kesinlikle en ferahlatıcı dondurmalardır: şuruplardan veya meyvelerden (çoğunlukla püre halinde) yapılırlar, kremalılardan daha hafiftirler ve hazırlaması çok kolaydır! İşte çilek şurubu ile bir tarif, ancak en sevdiğiniz şuruplar veya anın meyveleri ile mevcut. Hazırlama süresi 5 dakika - Dondurma süresi: Minimum 3 saat 6 kişilik Malzemeler: - Çilek şurubu - 1 büyük sürahi su Yemek tarifi : * Şerbetinizi ve suyunuzu geniş bir sürahide karıştırın. * Her şeyi dondurma kalıplarına dökün. * En az 3 saat buzlukta birkaç saat dinlenmeye bırakın. * Midyeleri sıcak su altında çalıştırarak dondurmaları kalıptan çıkarın, afiyet olsun! Daha kolay bir şey yok, değil mi? 
Granita tarifi: çok donmuş bir tatlı!
Granita olarak da adlandırılan Granita (doğrudan Sicilya'dan gelir), şurup, meyve suyu veya uygun meyvelerle karıştırılmış kırılmış buzdan yapılan bir müstahzardır! Granita görünümünü oluşturmak için düzenli olarak karıştırarak dondurucuda beklemeye bırakın! Sağlıklı Tatlılığım blogundaki bu lezzetli ve cüretkar karpuz naneli granita kase tarifine aşık olduk. Tamamlanma süresi 5 dakika - Dondurma süresi: 4 saat İçindekiler: - 1 yarım karpuz, doğranmış - Birkaç taze nane yaprağı - Akçaağaç şurubu veya bal Yemek tarifi : * Yarım karpuzun etini karıştırın. * Karpuz sıvı hale gelince diğer malzemeleri ekleyin ve homojen bir meyve suyu elde edinceye kadar karıştırmaya devam edin. * Tohumlar sizi rahatsız ediyorsa elekten geçirin. * Meyve suyunu dikdörtgen bir tabağa dökün ve dondurucuya koyun. * Granit oluşturmak için her 30 dakikada bir çatalla kazıyarak 4 saat bekletin. * Nane yaprağı ile süsleyin ve küçük kaselerde servis yapın! 