Hiç vakit kaybetmeden ev yapımı bir atıştırmalık hazırlayın!
Fırından çıkan kurabiyelerin güzel kokusunu, büyükannenizin yaptığı kurabiyeleri ve hatta çikolatalı bir dilim ekmek gibi basit ve rahatlatıcı çocukluk atıştırmalıklarını hatırlayın. İkindi çayı, genç ve yaşlı için gerçek bir zevk ve hatıra anı. Palm yağı, renklendirme, kendi atıştırmalıklarınızı hazırlamanız, çocuklarınızın ne yediğini bilmenizi ve malzemeleri onların zevklerine ve ihtiyaçlarına göre uyarlamanızı sağlayacaktır. Çocuklarınızın atıştırmalıklarını harika anılar haline getirmek için size bazı ipuçlarının yanı sıra ev yapımı dört saatlik fikirler de vereceğiz.
Tam bir ev yapımı atıştırmalık yapın
Evet, sizi temin ederim, yoğun bir programı olan bir anne veya ebeveyn olduğunuzda tam bir ev yapımı atıştırmalık yaparsanız, bu mümkün! Pazar öğleden sonra en fazla 2 saatte haftanın tüm atıştırmalıklarını hazırlayabilirsiniz. Haftalık organizasyonunuzda gerçek zaman kazandıracak. Bu hazırlıkları ayrı ayrı yaparak mutfakta geçirilen süreyi arttırmış olursunuz. Hepimiz o değerli saatleri küçük canavarlarımızla geçirmeyi tercih ederiz. Kurabiyeleri yapmak genellikle bir saatimi alıyor, pişme süresini sayıyorum ve pişerken kompostoları hazırlamak için meyveleri kesiyorum (ikincisini gerçekleştirmede en uzun olanı!). Anahtar organizasyondur: Malzemeler çıkarılmış ve ideal olarak tartılmış, tezgah düzenli ve servise hazır mutfak eşyaları. Yoğurtlar için, birkaç saniyede onları yapmak için durdurulamaz tekniğimi aşağıda veriyorum. Devam edin, çocuklarınızın gülümsemesi büyük bir ödül olacak! Elinizde çok fazla varsa pazartesi sabahı ofisteki iş arkadaşlarınızı da memnun edeceksiniz.
Tadına bakmak için hangi pastayı seçmeli?
Bir meyve suyu veya bir bardak süt ile servis edilen reçel, krem peynir ve hatta eski çikolatalı ekmek güvenli değerlerdir ve okuldan eve götürülebilecekleri zaman çocuklarınızın atıştırmalıkları için mükemmeldir. Eğer 'hareket halinde', uzun ömürlü bir atıştırmalığa ihtiyacınız varsa ve bunları tüm hafta boyunca önceden hazırlamak istiyorsanız, doğru pastayı veya kurabiyeyi seçmek önemlidir. Benim gibiyse, çocuğunuz okuldan sonra bakıcısıyla birlikte kreşe veya parka gidiyor; çantada darbelere dayanıklı bir kurabiyeye ihtiyacın var! Atıştırmak için en iyi kekler "seyahat" olarak bilinenlerdir: - En geleneksel ve en basit olanlar: yoğurtlu kek, kekler (mermerli, meyveli vb.) - Biraz İngiliz aksanlı kekler: kekler, kurabiyeler , kekler, kurabiyeler … - Cep boyutları: finansörler, kurabiye, kurabiyeler… Bu kekler ve kurabiyeler hem yumuşak hem de dayanıklı olma avantajına sahiptir. Sadece bir pasta ile tüm hafta tadabilirsiniz. Yaz aylarında, küçük parmakların yapışmasını ve giysilerde leke oluşmasını önlemek için çikolatasız kekleri tercih edin!
Yoğurt: Atıştırmalık için iyi bir tamamlayıcı
Bir yoğurt üreticisine aylarca yatırım yaptım ve kişisel olarak, bunu günlük olarak çok pratik buluyorum: yoğurtlarınız asla bitmez ve atıştırmalıklar için de faydalıdır. Dört saat boyunca küçük su kabakları kullanarak kendi içilebilir yoğurtları çocuklarınızın çantalarına atmak için kendiniz yapabilirsiniz. Sade, çikolatalı, ahududulu, vanilyalı… Arzularınıza göre yoğurtlarınızı yaratmanız mümkün. Onlara gün boyunca bir süt ürünü getirmenin eğlenceli bir yolu. Birkaç saniye içinde yapmak için işte püf noktası: - Laktik mayaları (veya yoğurdu) doğrudan süt şişenize dökün - İstediğiniz aromalardan kaşıkları aynı şişeye ekleyin - Sallayın: sallayın, sallayın, sallayın! - Hazır ! İçeriği su kabaklarına veya yoğurt kaplarına dökmeniz ve yoğurt makinesine yerleştirmeniz yeterlidir.
Meyveler birçok formda
Çocuklarınızın çantasına her zaman bir elma, kuru üzüm veya bir muz koyabilirsiniz ancak bunlar her zaman küçükler için uygun değildir ve bazen büyükler tarafından çantanın dibine bırakılır. Bunu düzeltmek için sevgililerimizin atıştırmalıklarına meyve dokunuşu getirmek için size birkaç alternatif sunuyorum. - Komposto: meyve yemenin iyi bir yolu. Ev yapımı komposto, diğer yemeklerin yanında basit bir tencere, meyve, biraz su ve şeker ile damak zevkinize veya seçilen meyvelere göre kolayca hazırlanır. Çok miktarda yaparsanız, bir kısmını buzdolabında bir kısmını dondurucuda saklayarak hafta boyunca tüketebilirsiniz. Aynı zamanda başka bir günlük soruna da bir yanıttır: Zarar görmüş meyvemle ne yapacağım? Komposto yapmak, evdeki tüm hafif hasarlı meyveleri kullanmanıza izin verecektir. Baharat ekleyerek tüm eve yeni lezzetler katacaksınız: elma-vanilya, armut-tarçın, muz-yıldız anason vb. Hayal gücünüz özgür olsun! Kompostonuzu göçebe yapmak için size birkaç çözüm mevcuttur: İçme yoğurtlarınızın su kabakları kompostolarınız için de kullanılabilir (çok sıvı ise), tekrar kullanılabilir su kabakları (Squiz, Béaba veya hatta Fill'nSqueeze) çok pratiktir ve ekolojik. Bu hermetik ve göçebe su kabaklarını küçüklerin pürelerinde, smoothie'ler veya meyve suları için de kullanacağız. - Meyveli jöleler: Sabah geç saatlerde yapılan bar çekimleri veya çarşamba ve cumartesi sabahları spor aktiviteleri için idealdir. Yapması kolay, taşıması basit ve rekor raf ömrü: tamamen kururlarsa bir yıl! Meyveler için kuru meyve cipsi, kuru meyveli tahıl gevreği vb. Yapması kolay, yürüyüşler veya piknikler sırasında genç ve yaşlı herkesin damak tadına hitap edecek.
Başarılı bir ev yapımı atıştırmalık için ipuçlarımız ve püf noktalarımız
Çocukları dahil edin
Benim açımdan, 4 buçuk yaşındaki kızımla öğleden sonra atıştırmalıkları yapmak, tatlılık ve neşe dolu küçük bir ritüel haline geldi. Birlikte, tüm hafta boyunca tadını çıkaracağı kolay ve çabuk pişen kekleri veya kurabiyeleri seçiyoruz (bazen babasından veya bakıcısından biraz yardım alarak!). , onlara zevk veriyor ve göreceksiniz, genellikle daha az sayıda kurabiye paketimiz açıldı ve çekmecenin dibinde hiç bitmedi. Bu anı, genç ve yaşlılarla gerçek bir aile paylaşımı anı yapın. 
Yeni tatların keşfi
Hamur işleri yapmak, yeni tatlar veya ürünler denemenizi sağlar: baharatlar, kepekli un, tereyağı yerine badem püresi, dünyanın her yerinden meyveler… Böylece genç ve yaşlıların damaklarını yeni tatlarla keskinleştireceksiniz. Bu aynı zamanda, genellikle meyvelerden kaçınan çocuklarınızı dikkatli bir şekilde beslemenize de olanak tanır.
İyi ürünler kullanmak ve bütçenizi yönetmek mümkün!
Onları evde atıştırmak ayrıca çok fazla E-şey, hurma yağı ve diğer lezzet arttırıcıları yemekten kaçınmaya yardımcı olur. Kurabiyeleri kendiniz yaptığınızda tercih edebileceğiniz tereyağı, yumurta, çikolata kullanıyorsunuz. Bu aynı zamanda atıştırmalıkları damak zevklerine ve bütçelerine göre uyarlamamızı sağlıyor. Kurabiye veya pound kek yapmak, hazır kurabiye kutuları satın almaktan daha ucuzdur.
Başlamanız için faydalı aksesuarlar
İşte bu, sizi ikna ettim ve ev yapımı atıştırmalıklarınızın yapımını test etmek istiyorsunuz. Her zamanki mutfak eşyalarına ihtiyacınız olacak: salata kasesi, çırpma teli, tahta kaşık, kek kalıbı, oklava ve fırın tepsisi, pişirme kağıdı, metal kutu (kurabiyelerinizi ve meyve jölelerinizi saklamak için) ve bir tartı. Bununla zaten dört saatlik harika bir vardiya elde edebilirsiniz. Biraz sihir eklemek istiyorsanız, yatırım yapabilirsiniz: - çerez kesiciler. Başlamak için çocuklarınızın oyun hamurları için olanlardan kullanabilirsiniz, tabii önce yıkamayı da ihmal etmeyin. Oyuncaklarından birini bir dinozor, kalp, aslan… - kurabiye pulları şeklinde en sevdikleri kurabiyeyi yapmak için yönlendirmeye, çocuklarınızın ve diğer yarınızın okul çantalarına tatlı sözler bırakmaya bayılacaklar. - zamandan tasarruf etmek ve her zamankinden daha karmaşık tariflere başlamak için bir yoğurma robotu. - Süt ürünlerinize meydan okumak için bir yoğurt üreticisi. - Keklerinizi en sevdikleri kahramanlarla renklendirmek veya giydirmek için kağıt kutular - Orijinal şekilli kek kalıpları Ve bu anı keyifli hale getirecek daha birçok mutfak eşyası. Başlamak! Keyif alacaksınız… Yum.