Dengeli ve renkli yemekler
Fransa'da günde 5 meyve ve sebze yemek tavsiye edilir. Bizim gibi İngilizlerin de beslenme kuralları var. Haftada en az iki vejetaryen yemek yemelidirler. Vejetaryen mutfağında tahıllar ve sebzeler ön plandadır. Çocuklara nasıl yedirilir? Oldukça basit bir şekilde onlara eğlenceli ve lezzetli yemekler sunarak. İşte çocukları vejetaryen yemek pişirmeyle tanıştırmak için tüm ipuçlarımız.
komik şekiller
Çocuklara meyve, sebze ve tahıl yedirmek için neden onlara eğlenceli bir şekil vermiyorsunuz? Bugün, vejetaryen mutfağınıza özgünlük katacak çok sayıda küçük mutfak eşyası var. Yani Gefu'nun Spiralfix'i sayesinde çeşitli renklerde sebzeli spagetti yapabilirsiniz. Çerez kesiciler, sebzeleri istediğiniz şekilde şekillendirmenize olanak tanırken, doğrayıcı ve blender, renk ve lezzet dolu soslar ve çorbalar yapmanıza yardımcı olacaktır.
Mükemmel pişirme
Çocuklara sebze yedirmek zaten zor, bu nedenle pişirme işlemi arzulanan bir şey bırakıyorsa, onları vejetaryen yemeklerinizin tadını çıkarmaya ikna edemezsiniz. Taze sebzelerinizi, bakliyatlarınızı veya tahıllarınızı başarılı bir şekilde pişirmek için bir Philips multicooker'e yatırım yapın. Bu cihaz, kaynatma veya buharlama yapmanızı sağlar. Sağlıklı yemek pişirmede vazgeçilmez hale gelen bir diğer unsur da Seb'in ünlü Actifry fritözü. Yağ alımını en aza indirirken patates veya sebze kızartması yapmanızı sağlar.
Damak zevki !
Vejetaryen yemeklerinizi zenginleştirmek için baharatlar, aromatikler, taze otlar ve lezzet vermenizi sağlayacak diğer baharatları kullanın. Çocuklar susam ve kırmızı biberi sever! Soya sosu kullanın, pestoları abartın, kısacası lezzetleri artırın. Vejeteryan mutfağınızla sevimli sevgililerinizi baştan çıkarmak için, onları yemeğin hazırlanmasına dahil etmeyi düşünün!