Dün, tembeldim ve bu nedenle, bir blog gönderisinde güzel fotoğrafların başarılı olmasını ve "saf yeteneği ifade etmemize izin ver" metinleriyle karıştırmamanızı sağlayan bir teknik olan "Moda Haftası" tekniğini kullandım. Bugün hala tembelim ama yöntemimi değiştiriyorum, bu yüzden aynı şeyi başka bir dilde söylemenize izin veren "Politik" tekniğini, alanı konuşmak için serbest bırakan "Karşı tartışma" tekniğini kullanacağım. üzerinde kesinlikle hiçbir kontrolünüz olmayan bir konu. Neden başka biri tarafından zekice işlenmiş bir konu hakkında bir makale yazalım? The Kitchn blogundan sizi şaşırtabilecek mikrodalga fırınınızın 10 kullanımını okumanızı söylemekle yetinebilirdim ama bu aslında bu makalenin içeriğini sınırlayacaktır. Öte yandan, özetleyerek ve tercüme ederek, kamu davasına hizmet etme izlenimine sahibim (en azından İngilizce konuşulmayan kısım). Açıkçası daha da ileri gidebilir ve The Kitchn'in makalesinde sunulan tarifleri ve ipuçlarını kendim test edebilirdim, ancak elimde ana alet, yani mikrodalga fırın olmasaydı, bu engelin şeyi büyük ölçüde tehlikeye attığını kolayca anlayacaksınız. Ama "Karşı Tartışma" tekniği kendimi bu maddi yükümlülüklerden kurtarmamı sağlıyor. Şimdi asıl ilginizi çeken şeye geri dönelim, mikrodalgayı kullanmanın bu 10 yolu, yani hazır yemekleri yeniden ısıtmaktan başka. 
1. Haşlanmış yumurta
Yumurtalarımızı yeterince sık haşlamıyoruz, çünkü esas olarak tavaya "yumurta atma" düzenli olarak bulgi bulga yoldan düşen yumurtaya haşlanmış yumurtadan daha yakın. Mikrodalga ile yöntem çok daha az risklidir: sadece yumurtanızı bir kaseye kırın, biraz su ve muhtemelen sirke ekleyin, kasenizi bir tabakla örtün ve %80 güçte 60 saniye pişirin. Yumurta yeterince pişmemişse 20 saniye geri alıyoruz.
2. Cips
Mikrodalgada cips yapmak için ek aksesuarlara gerek yok gibi görünüyor. Ancak dilimlerin aynı kalınlıkta olması için mandolin kullanmanızı tavsiye ederiz ki aynı şekilde pişsinler. Bu patates dilimlerini bir buharlı sepete veya bir tabağa koyun ve ilk kez üç dakika pişirin. Ardından cipsleri ters çevirip gücü azaltıp 3 dakika tekrar başlatıyoruz ve cips elde edene kadar bu şekilde devam ediyoruz. Bu cipslere her zaman dikkat etmeniz önerilir çünkü gevrek cipsler ile kömürleşmiş cipsler arasındaki geçiş çok hızlı görünüyor. 
3. Süt köpüğü
Kahvesinde çok basit ve çok iyi! Sütü kapaklı bir kavanoza koyun (yarısından fazla doldurmayın). Kapattıktan sonra, sütün hacminin iki katına çıkması için kavanozu en az 30 saniye kuvvetlice sallayın. Kapağı çıkarın ve 30 saniye mikrodalgaya koyun. Bu kadar ? Evet, hepsi bu!
4. polen
Polenta'nın bazılarının kahvaltıda yendiğini burada öğreniyorum. Ben polenta hazırlamayı sevmiyorum, irmiğin her çeşidiyle ilgili bir sorunum olmalı çünkü her zaman paté ile karşılaşıyorum. Bu tarif için hasarı sınırlıyoruz: 240 ml su ile 60 ml mısır unu, tuz ve zeytinyağını bir kasede karıştırın, kaseyi üstü açık olarak mikrodalgaya beş dakika maksimum güçte koyun. Pişirmenin yarısında polentayı çıkarın ve tekrar karıştırın, isterseniz biraz süt ve süt ekleyip pişirmeyi bitirebilirsiniz.
5. Makarna ve peynirli makarna
Acil durum yemeği, 11:30'da çığlık atan ve parasını isteyen çocuğunki, yorucu bir iş gününden sonra haftanın akşamı. 120 ml makarnayı, 120 ml suyu ve biraz tuzu bir kaseye koyun. Maksimum güçte iki dakika pişirin ve makarnanın pişip pişmediğini kontrol edin, ardından iki dakika geri alıp tekrar kontrol edin (tabii ki su kalmadıysa su ekleyin). Pişirme 6 ila 8 dakika arasında sürmelidir. Daha sonra 60 ml süt ve peynir ekliyoruz (istediğiniz kadar ve dilediğiniz kadar). Mikrodalgaya 30 saniye, maksimum güç için geri koyun, karıştırın ve 30 saniye boyunca tekrar başlayın, böylece kremsi bir sos elde edilene kadar devam edin. Biliyor musun ? Hatta bu yazının devamını ertesi güne erteleyerek "Gerçek Tembel" tekniğini uygulayacağım. Yakında görüşürüz !