Bir profesyonel bize eski yemeklerin nasıl bulunacağına dair tavsiyeler veriyor
Tüm stillerden sofra takımı ve çok pahalı değil mi? Çin onu! 1920'ler, 1950'ler, 1970'ler, tüm dönemler farklı sofra takımlarını uygun fiyatlarla keşfetmek veya yeniden keşfetmek için bir fırsattır. Clémentine Pomeau-Peyre, kitabın yazarı Eski sofra takımı , bulmak için vintage sofra takımı arayışında bize rehberlik ediyor. Caroline Delman'ın röportajı
Bulunabilecek farklı vintage sofra takımı stilleri nelerdir?
19. yüzyılın sonunda, çanak çömlek, genellikle desenlerde küçük çiçeklerle güzel ve romantiktir. Beyaz ve mavi sofra takımları çok mevcuttur ve her dönemde böyledir çünkü kobalt mavisi toprak veya porselen üzerinde iyi duran sabit bir renktir. 1920-1930 yıllarında Art deco sofra takımıdır. Şekiller kare veya sekizgen plakalarla geometriktir. Stil rafine, ayık. 1950'ler, 1920'lerden ve 19. yüzyılın sonundan sofra takımlarını gördü. Şekiller, desenler için büyük çiçeklerle ilişkili geometriktir. 1960-1970 yılları için desensiz renkli tabaklar ortaya çıkıyor.
En popüler sofra ürünleri nelerdir?
1920'lerden sofra takımları çok popüler. Özellikle Normandie veya büyük oteller gibi gemilerden gelenler. Sebebi ise geniş kullanım amaçlı olan bu sofra takımının daha dayanıklı olmasıdır. Örneğin gümüş kenarlıklar daha iyi tutunur. Malzemeler için gümüş eşyalar, gümüş metal ve porselen buluyoruz. Savaşlar arası tarz da iyi çalışır (Dekoratif Sanatlar). Ve genel olarak, en çok aranan parçalar en ayrıntılı olanlardır çünkü daha nadirdirler.
Vintage yemekler bulmak için ne tavsiye edersiniz?
Tam hizmet satın almaya çalışmayın. Eski takımlar yaklaşık otuz parçadan oluşuyor çünkü bunlar 12 kişilik, 4 tabaklı, çorba kaseli… Yani bu tam satılan hizmetler pahalı. Parça parça satın almak daha iyidir. Ve sonra uyumsuz parçalardan bir servis oluşturmak mümkündür. Sonuç benzersiz ve orijinaldir.
Vintage yemekleri nerede bulabilirim?
Önce Emmaüs depolarında. Paris'teki Drouot'ta, yıl sonunda genellikle eski sofra takımı müzayedeleri yapılır. Hizmetlerin bir kısmı veya ev hanımları makul meblağlar karşılığında edinilebilir. Mağazalar için iki iyi adres: Boutique Constance Maupin, Paris'in 12. bölgesinde 11 rue du Docteur Goujon ve Paris'in 4. bölgesinde L'argenterie de Turenne, 19 rue de Turenne. Daha fazla bilgi için: Eski sofra takımı , Clémentine Pomeau-Peyre, Hoebeke sürümleri, 30 Euro