Bazı tatlı spesiyaliteler uygun bir cihaz gerektirir
Pastacılığın sırlarına hakim olmak isteyen herkes, bu mutfağın zorlu ve titizlik gerektirdiğini bilir. Çok fazla beceri ve hassasiyet gerektiren hazırlıklarınızda başarılı olmak için iyi donanımlı olmanız gerektiğini hemen anlarsınız. Pastacılık sanatında galip gelmek ve ustalaşmak için hayatınızı kolaylaştıracak bu cihazları ihmal etmeyin.
Pasta robotu veya mutfak makinesi
Nihai pasta cihazıdır. Yoğurma, yumurta çırpma veya karıştırma söz konusu olduğunda rakipsizdir. Kenwood Cooking Chef robotu gibi en gelişmiş robotlar, sabayon veya muhallebi gibi hazırlıklarınızı da pişirebilir. Temel bir model için, Yoo Digital'den Cookyoo gibi minimum 100 € sayın.
Geçmişin tatlıları
Waffle, krep veya dondurma, bazı hamur işleri küçük aletlerin yardımı olmadan neredeyse imkansızdır. Ve bu alandaki çok fazla hayal gücü gösteren yenilikleri gördüğümüzde cezbediciler harika. Örneğin, sürülebilir waffle yapan yeni Tarti'gaufres de Lagrange veya Moulinex'ten birkaç dakika içinde mini tartlar pişiren Pie & Co'yu düşünüyoruz.
Yeni tatlılar
Fransız pastanesinin önünde hala parlak bir gelecek varsa, diğer ülkelerden gelen etkiler yeni tatlı zevkler keşfetmemize izin veriyor. Bugün, bu mutfak yeniliklerine özel olarak ayrılmış cihazlarla da görevi kolaylaştırabiliriz. Örneğin, kekler (Bestron DKP 2828 gibi), kekler (Simeo FC 610) ve hatta çörekler (Bob Home 2751) pişirmek için cihazlar vardır. Doğum günleri için muhteşem büfeler hazırlamaya yeter!