Fasulye nasıl ekilir ve yetiştirilir?

Çok popüler bir yeşil sebze

Popüler ve kolay yetiştirilen bir sebze olan fasulye, bahçe için olduğu kadar lezzet açısından da faydalıdır. Gerçekten de, büyümesi sırasında bahçenin toprağını besler. Bu sebzeyi sebze bahçenize nasıl ekeceğinizi ve yetiştireceğinizi çabucak öğrenin.

Fasulyenin özellikleri

Tip: sebze bitkisi
Boy uzunluğu : 5m'ye kadar
Çiçek rengi: beyaz, pembe
Meyve adı: fasulye
İstenilen sergi: güneşli
Toprak tipi: iyi drene
dezenfektan: numara
Hastalıklar ve zararlılar: botrytis, gri çürük
Çeşitler: pierroton, moda, prodigon, mor kraliçe, vulgaris

Fasulyenin kökeni ve özellikleri

Sebze olarak yetiştirilen bitki, fasulye Fabaceae familyasından gelir. Çok kolay tanınan, fasulyenin çok büyük yeşil yaprakları ve meyveleri vardır, fasulyeler yere doğru sarkar. Fasulye ekimi bize Orta ve Güney Amerika'dan geliyor, bitki 17. yüzyılda Avrupa'ya geldi. Meyveleri için yetiştirilir, aynı zamanda tohumları için de yetiştirilir.

Mangetout'tan hindistancevizi ve yeşil fasulyeye kadar yüzlerce çeşit var. Fasulye bitkileri, türlerine bağlı olarak 40 cm ile üç metreden fazla değişen bir yüksekliğe ulaşır. Genellikle iki kategoriye ayrılırlar: fasulye tırmanma (sıra fasulyesi denir) 3-4 m yüksekliğe ulaşabilen ve fasulye, nadiren 50 cm'yi aşan.

Bir kez hasat edildi, Fasulyeler çok uzun tutmayın, ilerleyen günlerde hazırlamakta fayda var. Tabii ki dondurabilir veya alışıksanız kış aylarında keyifle tüketeceğiniz reçeller hazırlayabilirsiniz.

Bahçenizde güneşli bir yerde sakladığınız sürece yetiştirilmesi oldukça kolay bir sebze bitkisidir. Fasulye bahçıvan için de çok ilginç çünkü toprağı azotla zenginleştiriyor. Alımdan tasarruf etmek için bitkilerinizi ıspanak veya kuzu marulu gibi ihtiyacı olan bir bitkinin yanına kurun.

Diyet açısından bakıldığında, fasulye ilginç bir sebzedir. Kalorisi düşükken mineraller ve vitaminler açısından zengindir.

fasulye ekimi

O gerekli fasulye ekmek iyi drene edilmiş toprak minimum 12 ° C'ye kadar ısınır ısınmaz yerinde. Bu nedenle güneyde Nisan ayında, daha soğuk olan bölgelerde ise Mayıs ortasında, hatta Mayıs sonunda ekilebilir. Stagger ekim, Ağustos ayına kadar yaklaşık 15 günde bir.

Fasulye çeşidine bağlı olarak aralarında 40 ila 70 cm aralıklarla ekin, ardından tohumları 2 ila 3 cm toprakla örtün.

Herhangi bir ekimden önce, toprak hazırlanmalı ve iyi kazılmalıdır, böylece Fasulyeler en iyi koşullarda büyümek. Öte yandan, toprak çok zenginleştirilmemeli, biraz gübre eklemeli ve meyve verme sırasında sadece biraz fosfatlı gübre getirilmelidir.

Fasulye bakımı ve ekimi

Fasulye büyümesi boyunca bol ve düzenli sulamadan faydalanmalıdır. Sulamaların arasını açabilmek için toprağı malçlamaktan çekinmeyin.

Yüzeysel kabuğu kırmak için yükselirken çapalamayı unutmayın. Ne zaman fasulye bitkileri yüksekliği 20 cm'ye ulaşan, ayakları gömmeden her iki yanına toprak getirerek tümsek.

Fasulye hasadı ve saklanması

Hasat iki aşamada yapılır. Yeşil fasulye istiyorsanız, meyveler olgunlaşmadan önce, ekimden sekiz ila on hafta sonra toplanmalıdır. Kuru fasulye için ekimden 4-5 ay sonra ortaya çıkan tohumları beklemeniz gerekir.

Fasulye beyazlatıldığı veya sterilize edilmiş bir kavanozda saklandığı sürece dondurucuda çok iyi tutar.

Fasulye hastalıkları ve zararlıları

Sinek larvaları birbirlerine saldırır fasulye tohumları ve genç sürgünler ile toprakta, sümüklü böcekler ilk yaprakları yutarken, siyah yaprak bitleri bitkileri kolonize eder. Ama merak etmeyin, sert bir bitkidir ve ısırgan gübresi ile birkaç hafif uygulama yeterlidir.